おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*干し野菜活用第2弾☆マッシュルームのバルサ煮*

今日はようやくお日様が顔を出して、あったかくなりましたね~。
またまた干し野菜日和です。



ということで(?)干し野菜活用法第2弾は~ウッドストック

20090126095125.jpg
干しマッシュルームを使っちゃいま~す!

20090124140607.jpg
viveraさん万能バルサソースを使って・・

探検隊さんに見つけてもらったクコの実も入れて・・
20090128090639.jpg
こんなにしわっしわのマッシュルームさん。。無言、汗
20090128090609.jpg
煮汁をあわせた中でちょっとマッシュルームを戻してから
くつくつと弱火で煮絡めます。

<材料目安>
干しマッシュルーム  5~6個
水ひたひた
クコの実  大匙1(一度熱湯をくぐらせます)
万能バルサソース  大匙1


DSCN1155.jpg
照りつやっとできました~kao02





万能バルサソースとクコの実で優しい甘さ。
干しマッシュルームの不思議なしこっ、くにっとした食感が面白い一品で~す。
干したきのこはいい出しがでるので、
スープとかにもお勧め!
この煮汁で椎茸とか煮ても美味しいと思いますウッドストック

万能バルサソース、おすすめですよ~ん!
ね、女将?




続きからちょこっと結婚式のお写真ハート
昨日は父方の従姉妹の結婚式でしたjumee☆angelL
あいにくの雨でとても寒かったですが、
式が始まるころには雨も止み、熱々の二人の熱気でほっこり心はあたたかでしたjumee☆faceA194b

cika1.jpg
新郎新婦と、うちの家族で集合写真~kao02

ウエディングドレス姿の従姉妹は、と~ってもきれい!
2人とも終始、ニコニコしっぱなしですよ~。

DSCN1171.jpg
両家とも、親族の多いこと!
こちらも20人以上だし、合わせて、50人は親族でした!

DSCN1178.jpg
DSCN1177.jpg
チャペルも白とウッドで天井も高く、素敵な感じでした。
叔父(新婦の父)の歩みがとってもぎこちなかったのが印象的。。
隣でなぜかうちの両親が泣いてました・・(おいおい)



DSCN1131.jpg
すえながく~
おしあわせになの~犬

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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コメント

☆*こんにちは*☆=- ★=- ヽ(´∀`)ノ -=★ -=☆

なんっすか~~~~❤
干しマッシュ~~~☆
すごいね~ヽ(´ー`)ノさっすがfaniちゃん(*´ェ`*)

万能バルサきになってて。。。
行動が遅い○真鈴○ww

いいなぁ~ウェディングドレス❤
きた~いヽ(´ー`)ノ


☆コメレス★
遅くなりまして申し訳ないっす(汗)

苦手克服ってめんどくさいけどしなきゃーーーー
って思い最近頑張ってるv-10
【2009/02/01 Sun】 URL | ○真鈴○ #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん~♪

干しマッシュってこんなにしわしわになるんだね~。
驚き!でもその食感、味わってみたいよ~。
で、出張探検隊が見つけた?クコ、まだ大丈夫だったね^^
バルサソースで作ってくれたなんて
嬉しいよ~!
いつもありがとうね♪

あ~、結婚式のお写真素敵!
ほんとこういう時ってなぜか泣ける私。
ご両親、faniちゃんのその時をイメージしちゃったんじゃ
ないかしら。
雨も止んでよかったね^^
【2009/02/01 Sun】 URL | vivera #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは!!
昨日も意気込んでましたが更新なかったので・・・
PC大丈夫??

マッシュルーム干しちゃったんだ?!(;`∀´)
いや~干し野菜すごいね~

くにっとした食感、めっちゃ気になるし、このお洒落な味付けがね~また!

結婚式で幸せ幸せ★
羨ましいなぁ!
【2009/02/01 Sun】 URL | つばめ #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、このドライマッシュルームの活用アイディア、すごいね~!くこの実も入って、体に良さそう!

そして従妹さんのご結婚おめでとうございました☆
末永く仲良くお幸せに~!

今日は日曜なので応援2だけの短コメでごめんね!
【2009/02/01 Sun】 URL | panipopo #nmwP0wpU [ 編集 ] ↑PageTop

干しマッシュですか??
贅沢だ~~(`ロ´;)
はあ~(*´ェ`*)・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*
そして女将のこのソースで!!
こっれ、凄い旨いだろうな~・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*

そうそう、今日結婚式だったんですよね~~o(*^▽^*)o
って、もの凄くキレイ~~~~(人´∀`o)・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*
ああ、私も親友の結婚式が近いとあって、なんだか切なくなってきました・・・ε=(♉ฺ。♉ฺ) 
ふう。やっぱり今考えただけでも泣きそうです・・・(*+_+)
【2009/02/01 Sun】 URL | りいこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

素敵な結婚式ですね♪
結婚式は見ているだけで、幸せな気分になりますものね
MTちゃんも祝福してるのね
お幸せに~
【2009/02/01 Sun】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちん、おはよ~~^^☆
干したマッシュルームがすごいおいしそうに変身だよ^^
viveちんのソースおいしそぅ~♪

素敵な結婚式だね~
結婚したくなるよね・・・ならない?^^
ブーケもらったことだし、どう?←どうって・・・笑

>じゃがいもってやっぱりすき。笑
【2009/02/02 Mon】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

干しマッシュルーム、すごくおいしそう!!!
味が濃厚になりそうだし、食感も変わってて面白そう!
viveraさんの万能バルサソース
すごくおいしそうだもんね~~~
クコの実か~、昨日買っておけばよかったなぁ・・・後悔

ウェディングドレス姿ってやっぱりいいね~
朝からほんわか幸せもらっちゃった~ありがとう!
【2009/02/02 Mon】 URL | なべちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

干しマッシュルームって初めてです!でもすっごくおいしそう~^^
結婚式の写真も素敵ですね☆こちらまで幸せな気持ちになりますね^^
あ、遅くなってしまいましたが、芋床について教えていただいてありがとうございました!それで、早速やってみたら妹にとっても好評だったんです^^近いうちにレポしますね☆
【2009/02/02 Mon】 URL | ぽちこ。 #- [ 編集 ] ↑PageTop

>親富孝
やっぱ気になるでしょう??

ここは昔二つの大きな予備校があって、通りには飲み屋やカラオケなんかもあって繁華街だったんです。

この通りで、親のすねかじりの分際で酒を呑む予備校生が多かったから付いた名前ですよ。

今じゃ「親不孝」じゃ聞きが悪いので「親富孝」になったってわけ!

わかりましたかね??
【2009/02/02 Mon】 URL | つばめ #- [ 編集 ] ↑PageTop

へぇえええー
いいねぇ結婚式♪
【2009/02/02 Mon】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

すご~い。
マッシュルームも干しちゃうんですか??
女将のバルサソース、メモってます。バルサ好きなので試さなくちゃ!!
結婚式いいですね~。
最近涙腺が弱くあって・・・結婚式にいくとすぐに泣いちゃいます(涙)。

>いつもコメントあらいがとうございます。
よろしければURLを入れていただけたら、すぐに飛んで来れてうれしいです☆
【2009/02/02 Mon】 URL | tarragon #- [ 編集 ] ↑PageTop

おいしそう!
リンク先も拝見したよ~~!
クコの実はあちこちで隊長サンに救出されまくってるんだね>m<
結婚式のお写真、素敵。
faniちゃんは中央のドレスのお方??
お祝いメッセージのTさんおメメがくりんくりんで可愛い♪
【2009/02/02 Mon】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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