おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*和なバレンタイン☆クリチいりチョコ大福*

節分も終わって、つぎはバレンタインハート

といっても、あげる相手は父くらいしかいませんが・・
ということで、あんこ好きな父向けに和洋折衷なスイーツを作ってみましたjumee☆shy1

tyokodaihuku1
Cpicon バレンタインに☆チョコラムレーズン大福 by fanifani

Cook Padのクリームチーズを使ったバレンタインスイーツに投稿しようと試作したもの。
でも、使ったクリチはちょっぴり(汗)
はい、投稿はあきらめました。
でも、意外にヒットだったので、紹介させてくださ~い。

chocodaihuku2
ハー○ン・ダッツのアイスでは必ずラムレーズンな父。
なので、ラムレーズンとクリチと粒餡をたっぷり入れてみました~。
もっちもちの皮もレンチンで簡単ハート
あんこなしでクリチとガナッシュでもおいしいですよん。

お手数ですがポチ↓っと




材料も、あんこさえあれば大体おうちにありそうなものでOKなので、
思い立ったらすぐ作れちゃいま~すウッドストック



「831cafe」りぃこちゃん「カリフラワーのカレー豆乳スープ」を作ってくれました~!

>はあ~・*:..。♡*カリフラワーのホロホロくずれていくあの食感といったら。。。((´д`))・*:..。♡*
豆乳でマイルドなカレーのスープが、なんともピッタリで!
これにはまいりました。faniさん、私これ好きだよ~~☆凄く幸せになっちゃったよ~~゚・:,。☆


って、またまた嬉しいコメント、ありがとね~かお



続きから、つくれぽ~犬

kyabebo-ru
野菜マジシャンのコラボ~オクラ輪切の図

izumimirunさんの「キャベツと豆腐のもっちりボール」
りぃこちゃん「油を使わないエリンギのカリカリクリスピー」を贅沢にもワンプレートで!

もっちりボールは作り方からびっくり。
キャベツとお豆腐を一緒に蒸し煮にしてから、片栗粉でまとめるなんて~。
揚げ焼きの代わりに、エリンギさんといっしょにグリルで焼いちゃいました。

外はかりっとなかはふんわりもっちりな、キャベツボール!
やさしい~お味で何もつけずにぱくぱくっとkao03
キャベツが甘くておいしい!
母にも大好評でした~。

エリンギもまた、びっくり。
塩味じゃなくて、水の一部をお醤油にして(小さじ1/2くらい)ガーリックパウダーとおろししょうがで
ちょっと竜田揚げっぽい味付けにしたんですが、
ほんと揚げてないのに、から揚げみたいな感じで、
カリカリ、しこしこ。
大き目のはジュワ~っとエリンギのおつゆが染み出しておつまみにもぴったり!
細めにつくったのはクリスピーでちょっとジャンクな味わい。
ビール好きの方だったら、きっとまたまた止まらない~ビールって感じですね。


siokina

ちょりままちゃん塩きなこせんべいニコニコ。 横向き
これは昨日の朝見た瞬間、速攻作りました。
なんせきならーなもので・・

レンチンの間からきな粉の香りがしてきて、もうたまらん状態~かお
出来立ては??しっとり?と思ったけど、冷めるとぱりっぱり!

ほのかな塩気と甘さ、きな粉の香りでぽりぽり止まらない~!!
でも全部食べても約140kcal(計算してみた)位だから、だいじょーびkao02
これはリピというか、常備おやつ決定です。




izumiさん、りぃこちゃん、ちょまちゃん、いつもながらご馳走様でした~!!


梅は咲いた~か~♪
またでつか・・・犬焦Y

またまた懲りずに梅を見に行きましてんjumee☆walkdog2

恒例の記念撮影。

桜のつぼみも結構ふくらんで来ましたね~。
春が近づくのは嬉しいけど、
花粉の気配も近づいてきた~かお

関東はバレンタインあたりから飛び始めるみたいですよ~。
早めの予防が肝心ですね。

テーマ:☆和スイーツ☆ - ジャンル:グルメ


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コメント

かりかりクリスピーと豆腐のもっちり私も作りましたよ~。すごいですね、あの二人!!!!

あんこにクリームチーズ、意外とあいそう!実はあんこもチョコも苦手なのでこの時期作るのがちと辛いです。
【2009/02/05 Thu】 URL | tarragon #- [ 編集 ] ↑PageTop

もう花粉が飛んでいるって聞きましたよ~
これから関東は大変ですね
我が家にはバレンタインディーなんてないもんね
今までに一度も挑戦しようと思ったこともないのがチョコづくりです(笑)
だってこんなに可愛く作れないもん
【2009/02/05 Thu】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

そかー、もうすぐバレンタインだね
年末に買ったクリームチーズがずっと冷蔵庫番してる我が家・・・
何かに変身できるといいんだけど。
エリンギのこれ、めっちゃおいしそう!
今年はチョコはやめて、このエリンギ作ってあげようかしら(^-^)
【2009/02/05 Thu】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

わーーそうだっもうバレンタインだね~
チョコ大福★

ブームの餅系だね( ̄ー ̄)ニヤリ
今年はこれもらいたいなぁ!!

izuさんとリーちゃんの豪華なコラボにマミーのおやつ!

いや~スゴイ顔ぶれだ( ´ ▽ ` )ノ

しかも超再現率高い!!
【2009/02/05 Thu】 URL | つばめ #- [ 編集 ] ↑PageTop

PCの調子はいかがですか? ^^;
ウチPCもちょっと前に不審な動きが多々あって
ビビっちゃったよ~~><
とりあえず画像は全部保存しといた(笑)

チョコラムレーズン!!
ウチのよろしこさんもアイスはラムレーズン派なの>m<
これは・・・喜ばれそう・・・・
私にもできるかしらね?! >m<

梅は咲いた~か~♪ の夫婦ショット^m^
可愛いね~~~
まだ早すぎたのかな?!
ウチの盆栽梅は、もう終わった^^;
最近、日がのびてきたし・・・もう春近し!だね(^^)b
【2009/02/05 Thu】 URL | りつ #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、こんばんは☆
クリチとラムレーズンが入ったチョコ大福ってすごい~!
切ったところが、とってもおいしそう!!!
これはお父様も大満足だったでしょ。ハート型もかわいいものね。

梅も桜もこちらはまだ。。。
でもね、春みたい(って言っても10度以下だけれど)に温かく感じるの。
今日は雨だったけれど、恵みの雨かな。
MTさんたち、この写真ステキ~!
応援も☆☆
【2009/02/05 Thu】 URL | panipopo #nmwP0wpU [ 編集 ] ↑PageTop

faniちん、おはよう~~☆
大福だ~~^^
ラムレーズンもいいね~。
クリチ入りってのがまたいいわ~。
大福って手軽にできちゃうからいいよね~♪
またバレンタインらしい~

おぉ~!ありがとう~^^
ははは、、カロリー計算してくれたんだね。
ありがとう~^^
けどカロリー気にすることないわよ、faniちん。
むしろ私が気にしないと・・・ハハ

>ひじきってどうしてあんなにうまいのか・・・笑
言われてみてプリン、でっかいね。ハハ
【2009/02/06 Fri】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

ラムレーズンに餡、どんなお味なんだろーーー?
でもどっちも好きだから絶対好きだ~(笑)おいしそう☆
バレンタインかー手作りかー・・・(遠い目)
お菓子というだけで腰がひけてしまう私、ダメだわ~

つくれぽ、どれもおいしそうだ~~~
どれもこれも気になる、そしておいしそう!
ちょりママんのカロリー計算までして偉い!
カロリー計算って難しい???
【2009/02/06 Fri】 URL | なべちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

もう梅咲いているのか~~☆
MTさんもこんにちは^^
あんこにクリチにラムレーズン!
好きなものだらけだけど、組合せがおもしろい!

そういえば、宮崎に”なんじゃこら大福”っていうのがあって
それには
大福の中に餡子、いちご、栗、クリチ
が入っているんですよ

「なんじゃこりゃ~!!」

って言いたくなるから、なんじゃこりゃ大福 笑
【2009/02/06 Fri】 URL | なおちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

これ大福なんですか!写真を見たら普通の洋菓子みたいで、大福と知ってびっくり^^味はもちろんおいしそうだけれど、ハート型も可愛いですね☆
【2009/02/06 Fri】 URL | ぽちこ。 #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃんこんにちはー!
作ってくれてたんだね。トラバもらってたのにお礼に来るのが遅くてごめんね!
すごく嬉しいです^^。
いつも本当にありがとう!

もうすぐバレンタインだ~。
今年もカッパは友チョコ作るのかしら^^。
faniちゃんのおいしそうね!
【2009/02/06 Fri】 URL | izumimirun #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは~♪

わーーー美味しそう~♪

お菓子作れればな~^^;

今年のバレンタインはどうしようか迷っちゃいます^^;

私も梅見に行こう^^

ワンちゃん可愛い~^^


【2009/02/06 Fri】 URL | ゆい #- [ 編集 ] ↑PageTop

バレンタインかぁ
いいねぇ
【2009/02/06 Fri】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん こんにちわんこ
和が好きなお父様にこんなかわいい大福作ってくれちゃう娘ちゃん
かわいくてしかたないだろうな~ もちっと甘くておいしそうだね
りいこちゃんのカリカリクリスピー ちゃんときれいに色づいてる
ね泣 私は何度やっても白から脱出できなかったの なんでだろ?
やっぱり量が多すぎたのかなあ

MTさん 相変わらずカメラ目線してくれてるね(v^ー^v)
梅が有名な公園があるんだけれど 毎年すんごい車が混むの
faniちんとこは歩いていける範囲にあっていいなー

花粉 なんだかもう絶対に飛んでる気配がするんだけど^^;
目がゴロゴロするよー 目薬手放せん
【2009/02/06 Fri】 URL | まめりえ #- [ 編集 ] ↑PageTop

大変だ大変だ~~~!!
見れなかった記事を全部見ようと思って見てったら、
なんてこったい!大事件じゃ!!

大好きな姉さんが、あのクリスピー作ってくれとるじゃないかーーーい(@Д@; 

姉さん・・・(ノ_`。)・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*
ありがと~~です!!!
凄く嬉しいです(ノ_`。)
しかも師匠と同じ皿の上で、私もうどうしてよいかわからぬほど感激しております!!
そしてそして、最後のMTさん達の甘い顔(/ω\)・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*
完全ノックアウトだわ~~~


うう、本当にありがとうございました~~!!
【2009/02/10 Tue】 URL | りいこ #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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