おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

*筍のおかか焼きとGETしたど~!*

昨日は久々に10度以下の肌寒い一日でしたね。
1週間ぶりくらいにコートを引っ張り出して着ました。

昨日は脳波の検査でお茶の水までいったので神田の大きい本屋さんで、
あの方の新刊の本も無事手に入れてきました!

izumimirunのvege cafe ワンプレートごはん (みんなのレシピ)

さて、今日は下ごしらえしたでちゃちゃっとできちゃう焼き物です。

DSCN1967.jpg
アップロードファイル香ばしおかか焼き

<材料>(2人分)

茹で    小1本
醤油・味醂・酒   各小匙2~大さじ1
オリーブ油   少々
削り節    1パック(5g)


は下の部分は輪切り、穂先はくし型に切り、調味料を合わせた中に30分ほどつけます。

 削り節は耐熱皿に入れてレンジに30秒かけてぱりぱりにします。

DSCN1965.jpg

②フライパンにオリーブ油をしいて、中火でをこんがり焼き、
 全体に焼き目がついたら漬け汁を適量回しかけて火を止め、おかかを半分絡めます。

 お皿に盛り付けてから残りのおかかもふりかけてどうぞ!


って意外とオリーブオイルってあうんですかお
おかかをレンジで乾煎りすると香ばしさがアップ!
お浸しとかの時にもちょいと一手間でおすすめです。

焼き筍、筍の香りがさらにつよくなって、甘辛味もたまりませ~ん。
これはおつまみにもいいですね。
煮物もいいけど、焼きもやっぱりおいしかったです♪

お手数ですが、クリックしてね。っとお願いします。


今日もありがと~!


今日はフィギュアスケート見に行ってきます。
なので、ご訪問行かれたりいかれなかったり。。
明日ゆっくりうかがわせてくださいね~
顔文字1(背景黒用)



続きからizumimirunさんの本、ちょこっとねRabbit
神田の三省堂さんで。
平積みですよ~本

20090417171336.jpg

帰ってきてからもぱちりjumee☆camera1b
DSCN1981.jpg
写真で見たあの本がうちにあると、やっぱい何回でもうれしいもんです。

DSCN1983.jpg
ちら見せkao02
今回はワンプレートがテーマなのですが、
朝、昼とシチュエーション別や、和、フレンチ、エスニック、中華といったバリエーション、
パスタランチやご飯メニューなど、バリエーション色々。
なんてったって、262ものレシピが乗ってるんですから、盛りだくさんです。

DSCN1984.jpg
こんな風に応用自在なソースやたれもいろいろ、活用法もたっぷり紹介されてます。

DSCN1982.jpg
野菜を使ったびっくりデザートや、パンレシピもハート
この中のお料理で1年暮らせそうなほど、充実したコンテンツ、
皆様ぜひ手に取ってください!
お買い得この上なしです
笑顔

また目が緑に。。
ボクにもなにかつくってほしいの。。

・・・ぜいたくなっ!
でもパンならいけそうよ?

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


<< *つまみにもご飯にも☆ニラえのきみそ焼き* | HOME | *初筍と幸せ便* >>
コメント

こんにちは!!

筍と鰹節のコンビ、焼いてきたかーーー!!!

節の香ばしさ満点だね☆ ブシブシブシっ!

お!フィギアスケート?! 昨日観てたよぉ。
今日も応援しまーす!
【2009/04/18 Sat】 URL | つばめ #- [ 編集 ] ↑PageTop

筍の季節だね~♪
今年はイマイチ気分が乗らず、まだ自分で茹でてないの・・・。
あぁでも、見てたら、やりたくなってきたぁ。
オリーブオイルで焼いて、おかか・・・おいしそうだわぁん。

>ジンジャーケーキ、ちゃっかりお土産に買って食べたよ♪おいしかった~。

【2009/04/18 Sat】 URL | wacame #- [ 編集 ] ↑PageTop

筍のおかか焼き、木の芽が乗っていてすんごくおいしそう!
今頃スケート見ているのかな?
いいね、ちゃんと実際に見に行けるなんて☆
応援も2☆ 素敵な日曜日を♪
【2009/04/18 Sat】 URL | panipopo #nmwP0wpU [ 編集 ] ↑PageTop

今日は寒かったんですね
といっても、北海道よりは暖かいんでしょうけど
でも、こちらもようやくコートなしでもいいくらいですよ
(日中だけですけど・・・)
【2009/04/19 Sun】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちん、おはよ~~^^☆

焼きたけののこいいね~~
おかかと一緒♪
ん~最高だ~^^

昨日フィギュア、すごぉ~~い白熱したんだけど!!
ええーーーいいなーーー
生でみれたの?すごいうれやましすぎるぅ・・
【2009/04/19 Sun】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、ホントにありがとうね!
もう友情に涙涙……。
本当に大感激です。ありがとう!!!

それより検査って……?
大丈夫?
【2009/04/19 Sun】 URL | izumimirun #- [ 編集 ] ↑PageTop

おはようです~。たけのこ~~。
おいしそ~~。
おかか焼き!!
いいですね~。ご飯にもぴったりですね~。
【2009/04/19 Sun】 URL | NAOKO #- [ 編集 ] ↑PageTop

おはよです~♪

竹の子大好き~♪

シンプルで美味しそうだな~♪^^

買ってこなくては~♪
【2009/04/19 Sun】 URL | ゆい #- [ 編集 ] ↑PageTop

おはようございます☆
タケノコ、おいしい季節ですよねーv
土佐煮じゃなくて、タケノコグリルにおかかってちょっと変わった感じ~でも美味しそう(・∀・)

フィギュア生観戦ですか~うらやましー♪

>ヨモギの、餡を練り込んだら良かったかも(笑)
【2009/04/19 Sun】 URL | 蓮 #- [ 編集 ] ↑PageTop

筍とおかかって大好きな組み合わせ♪
オリーブオイルが新鮮だなぁ~。
izumiさんの本とってもいいよねぇ~!
もう作りたいものだらけ!

検査??大丈夫なのかな?
いつも温かいコメントありがとうね。
私もさくパパもどんなに励まされたか!!
おかげさまで明日、退院。
病気はびっくりしたけど、
皆さんにたくさんの幸せをもらえました。
本当にありがとう。
【2009/04/19 Sun】 URL | さくらのママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

フィギュアスケート見に行ってきます!?
いいなぁ
フィギュアバンザーイ
【2009/04/19 Sun】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

ひゃ~そちらは1日だけそんなに寒かったの?
でもスケートリンクは寒そうだから温度差が少なくて良いかも。
いいな~♪楽しんできたかなぁ
タケノコ、茹でるのは面倒だから ←コラ!
ゆでたけのこを買ってきて焼いてみよう(^O^)


【2009/04/19 Sun】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、こんにちは♪
筍の、美味しそうだね☆
鰹節が焼けた匂いって香ばしくていいよね~。

izumiさん本、千葉の三省堂には置いてなかったのよ(泣。
後日また探しに行ってみよう♪

***
一箱一万円のトマト、食べてみたいよね^^
【2009/04/19 Sun】 URL | yui #- [ 編集 ] ↑PageTop

うほー!これめちゃおいしそう!!!
たけのこまだ食べてないんだよな~~~
やっぱり食べたい、旬のたけのこ・・・
電子レンジでぱりっとさせるのがコツかな?
これ食べ始めたら止まらないだろーなー^^

izumiさんの本、素敵よね~
私ももっと熟読したい^^;
確かにこの本のレシピで一年暮らせそうだわ~^^

フィギア楽しんできてね!
【2009/04/19 Sun】 URL | なべちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop
コメント投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
| HOME |

プロフィール

fanifani

Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


最近の記事


Twitter


最近のコメント


最近のトラックバック


お知らせ

NPO法人犬と猫のためのライフボート~手を伸ばせば救えるいのちがある~ いつのまにやら、認定されてました!


プチメッセ

izumiさんの新刊本好評発売中です。
ちょりママさんの待望のレシピ本、発売になりました。
すごく美人でセンス抜群なブロガーさん、 いっちゃんのレシピ本が発売中!
エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)
(2009/02/07)
エリオット ゆかり

商品詳細を見る
e0110659_9493661.jpg izumimirunの季節の野菜のおうちごはん izumimirunさんの新しいレシピ本も来週発売! 新作レシピばっかり、なんと100以上も掲載してるんですって。 これまたゼヒものですね~jumee☆faceA154


月別アーカイブ


カテゴリー


お友達の本


gremzの森


FC2カウンター


ブログ内検索


リンク



☆カブリーヌ同盟☆ マクロビ対応のレシピやヘルシースイーツレシピが一杯! 材料の購入もできたり、外国のLOHAS事情のブログも必見です。

このブログをリンクに追加する


フリーエリア

&


おいしいもの☆お取り寄せ

抹茶のお菓子でほっこり、秋ならではの栗のお菓子もいろいろ 温かいお茶も美味しい~。 POCHI/トライアルセット ナチュラルフードや手作り食の材料もいろいろそろいます。 サプリメントも充実! ウチの子たちもお世話になってます。 コチラもサプリも手作り食材も充実! Mさんのサプリはコチラで購入です。 トイレシートなら、ここが断然お得! うちは銅配合のを愛用中。 フードも無添加系そろってます。


ランキング

参加中のランキングです

レシピブログ参加してます! にほんブログ村 料理ブログへ blogram投票ボタン


ストラップ

健康運
セレブ運
金運

E.T-2.jpg
T輪さんストラップ tiwasutorapp.jpg
もじおストラップ
歯の健康運

okaMaxストラップ
フェミニン度アップ?

HUBINストラップ
身代わりお守り?


認定されました!

2kyuunosem.jpg
2kyuunosep.jpg
2kyuunoset.jpg
乗せ乗せ隊2級認定証! 初段認定!
初段に昇格! のせっと1級
のせっと1級
頑張った! 2段!
涙の結晶! c-tina.jpg
謝謝!


フリーエリア


(C)2006 E*kitchen & life???, All Rights Reserved.
(C)2006 Gravity Corp. & Lee Myoungjin (studio DTDS), All Rights Reserved.
(C)2006 GungHo Online Entertainment, Inc. All Rights Reserved.
Template by 誤爆ねーさん雑記帳.