おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*久々つくれぽDAY*

今日は風が強かったけど、爽やかに晴れて、
昨日までの蒸しむし感がふきとばされて気持ちのいいお天気でしたね~。

ここ数日気温があがったので、心配していたオクラちゃんも、ちゃんと発芽しました。
陰にならないように、しげってたミントを刈り込んだはいいものの、
利用法に困ってます。。芽

さて、昨日こねてたパンが焼けました~ニコニコ。 横向き

DSCN2313.jpg
ちょりママレシピのイーストのところを自家製酵母に置き換えて、
2種類焼きました。

バターロールほろ苦♪メープルカフェパンです!

DSCN2308.jpg
二次発酵中~ウッドストック

メープルのほんのりな甘みと香りがコーヒーによく合う!
菓子パン菓子パンしてないシンプルさがとっても美味しいです~。
ちょりママンも、意外にサンドにするもよしって書いてたけど、
確かにサンドイッチに使っても邪魔しないくらいのコーヒー味なの。

もう一つも、ちょっぴりコーヒー味?なこちら↓LG

DSCN2329.jpg
jumee☆mark6e麦茶のおはなパン

こちらはほんのり麦茶風味がなんちゃってコーヒーミルクっぽい。
焼きたては特にそんな感じです。
香ばしい、ふんわりおはなパン、これもサンドイッチにいいな~って感じです。
これでトマトサンドとかしたら美味しいだろうな~kao02

ちょりママ~、どっちもふんわりでおいしかったよ~!
和洋コーヒー風味パンレシピ、ありがと~。


お手数ですがポチりとお願いします。

いつもありがとうございます。


続きからもひとつうれしかったので作っちゃいましたと、パンに合うもの?
izumiさんの崩して固めて☆ツルリン豆腐を作りました!

DSCN2310.jpg
レシピは他の方への贈り物ですが、
「そうだこれ、faniちゃん好きかも〜。なんとなくなめこというとfaniちゃんを思い出してしまう……。」
な~んてうれしいことが書いてあって、
しかも冷蔵庫にはタイムリーにもなめこさんがいました!

izumiさん、よくわかってらっしゃる、
なめこ大好物のワタクシ、早速作っちゃいましたかお

豆腐の部分にもなめこの香りとつるっとした感じが乗り移って、
これはおいしい~!!
柚子胡椒がちょちょっと効いて、お醤油なんてかけなくてそのままでおいしいお豆腐レシピでした。

izumiさん、思い出してくれてありがと~!
ごちそうさま
ハート

izumiさんといえば。。
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(2009/04/16)
庄司 いずみ

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izumiさんの本5冊目です。
いろんなテーマにそったワンプレートメニューの提案やソース、ドレッシングもいろいろ。
バリエーションが広がるレシピいっぱいです。




さて、パンに合うもの?ってことで
こんな物を作ってみました下矢印

DSCN2322.jpg
あるものを使ったジャムjumee☆shy1

そのあるもの、大量にいただいて困ったので作ってみたんですが
意外と美味しかったので、明日紹介させてくださいね。

わっさりもっさり。。
ごっそりなミント・・
これをつかって、またあるものを一つ試作。
でもまだ半分残ってるのですかお

トオイメ
みんとおいしい。。

試しにそのまま葉っぱをあげてみたら
かなり喜んで食べてましたモーク
苦くないの??

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ


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コメント

よしっ!!!

今日は久々の即コメ!!!

最近勢いありますね~

つくレポもさっすが( ̄ー ̄)ニヤリ

これだったかぁ~麦茶でコーヒーミルク?!気になって仕方ないぞぉ。。。
【2009/05/14 Thu】 URL | つばめ #- [ 編集 ] ↑PageTop

ママンのパンとってもおいしそう!!
そしていずみさんの!
faniちゃんも・・・なんて書いてあったらもしやって思ったら!
やっぱり作っていたのね。
はや~~!!
とってもおいしそうだ。
【2009/05/14 Thu】 URL | tarragon #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、今日もまた土壇場で大忙しいので、応援だけでごめんね☆☆
【2009/05/15 Fri】 URL | panipopo #nmwP0wpU [ 編集 ] ↑PageTop

ミントを千切って水の中に入れておくと
お口の匂いが薄らぎますことよ
あっ、ワンコのお水ね♪
【2009/05/15 Fri】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちん、おはよ~~☆

うほ~い!うれしぃー!!
前のレシピを作ってくれてほんとありがとうね~♪
最近パンレシピUPしてないって思ったら今日ありました。笑

ほんとさんきゅだ~~♪

葉っぱ?食べちゃうの??
へへーーーー!びっくら。
【2009/05/15 Fri】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

アハ♪
言いたいだけだったんだから作らなくてよかったのに~^^。
ホントはあれ、faniちゃんの特別な日にプレゼントしようと思ってたレシピだったんだけど、お豆腐のリクエストがあったから^^。
作ってもらって嬉しいです!

そうそう、テレビはこないだのだよ~。
連載は入稿が早いから時差があるの^^。
【2009/05/15 Fri】 URL | izumimirun #- [ 編集 ] ↑PageTop

おはよです~♪

パン凄い美味しそう~♪^^

いい匂いがするんだろうな~♪^^

お花の形のパンが可愛い^^
【2009/05/15 Fri】 URL | ゆい #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん♪

いつもありがとうね~。

おいしそうなパンだわ~。
ほんとfaniちゃんにはパンやさんやって欲しいわぁ♪
お豆腐もおいしそう!

ミント、食べても平気なの~?
不思議だね♪
【2009/05/15 Fri】 URL | vivera #- [ 編集 ] ↑PageTop

わぁ!パン♪パン♪♪
お花パンもとっても綺麗で可愛いなぁ♪
ジャムは??トマト??違うかっっ。。(汗) 

おくらどうかなぁ。
家庭菜園、faniちゃんご指導願おうかなぁ。
ミント!!たくさん採れたねぇ♪
・・・Mさん!??(汗) (汗) 

izumiさんの豆腐~♪
faniちゃんも好きそうだよねぇ♪
こういうの嬉しいよねぇ♪
【2009/05/15 Fri】 URL | さくらのママ #64TjWBNY [ 編集 ] ↑PageTop

トマトだ!!トマト!違いますか??(*゚o゚)
って、どっからコメントしてるんじゃーい!私。

マミーのパンはやっぱり評判いいですよね~~(*≧∀≦*) !!
バメ君も大絶賛してた~~~!!!
私も姉さんの記事読んで、絶対作るって心にきめたよ!!
特に麦茶だなんて~~(/∇\*)!!


>私もローフードに興味津々♪
でも、主食って、たしか野菜とナッツだけなんですよね~ (; ̄∇ ̄)
そりゃ~無理だ・・・。
【2009/05/15 Fri】 URL | りいこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

パンおいしそーー!!!
いいなー手作りパン^^
お手軽にHBでも買っちゃいたいくらい(爆)

そしてizumiさんの見たよー!
faniちゃんの名前もしっかりと(笑)
早速作ってみたんだね~これまたやっぱりおいしそう^^

ミントとか香草って、この季節にょきにょきくるよね~
うちはパセリがすごいことになってるよ^^;
【2009/05/15 Fri】 URL | なべちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん、おはよう。
おいしそうなパン。またゆっくり焼けたらチャレンジだ~
今日もいい天気。お洗濯かわくなあ=^-^=うふっ♪
【2009/05/15 Fri】 URL | さと #o.trGIrQ [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniさんのジャムは私が保証します!
おいしかったなーー
ジャムって作ったことないけど
すごく手間もかかりそうだし
でも手作りってそれだけ気持がこもるからやっぱりいいですね!!
【2009/05/15 Fri】 URL | なおちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん~こんにちは!

今日もさわやかね~。
お散歩も気持ちよかったかな。

美味しそうにパン焼けてる~♪私もチャレンジしてみなくっちゃね!

お豆腐になめこもつるんとおいしそうだな~って私も見たもの。

ミントは庭にあったんだけど、あまりに増えすぎて抜いちゃったの。
へ~ジャムにもなっちゃうのね!

香りがよくてアイスやヨーグルトにも合いそうね。
【2009/05/15 Fri】 URL | yumi #mQop/nM. [ 編集 ] ↑PageTop

ええっ

みんと
そのままで美味しいの?
【2009/05/15 Fri】 URL | munixyu #- [ 編集 ] ↑PageTop

毎日毎日、こんな手の凝った料理作ってるんだねぇ~
ほんと感心しちゃうわ・・・
インスタントものなんて、食う時ないっしょ~!?
ミントはワンコもOKだね♪
【2009/05/15 Fri】 URL | cheese #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは~♪
コーヒー風味のパンって大好き♪
市販のコーヒーロールとか結構食べてます^^
飲み物にいつも迷うけど、結局コーヒー飲んでる。。。
fanifaniさんなら?

なめこ好きだったのね~izumiさんとこで「言われてみれば(・ω・)」とうなづいてたよ~
ミントはサラダに混ぜるには苦いですよね。
とりあえずなんにでも飾って食べる時はどかす…解決にならないか。
【2009/05/15 Fri】 URL | MITAKA7 #8FStKhiA [ 編集 ] ↑PageTop

いつもながらパン屋さんみたい!
すごく美味しそう。
麦茶にミルクとお砂糖でコーヒー味とかって
食べ物の組み合わせで聞いたことあるけど
パンに練り込んで風味だけならそそられる~~!
【2009/05/16 Sat】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop
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ベジフルジュニアマイスター。
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