あなたはいつも...
第751回「夜ご飯は何時ぐらいに食べてる？」

私はほぼ7時です。
6時のニュースを見ながらご飯の支度をして、7時からご飯という流れ。
でも、母はいつも帰ってくるのが10時過ぎなので、一人ご飯。。

みなさんは何時ごろ、誰と食べるのが一番多いのかな？

今朝は雨が散々降ってたのに、午後からは晴れてちょっとうれしい一日でした

さてさて、先日から試行錯誤していたおからパン、5回目でそれなりに、ふっくらもっちりおいしくできました。
ポイントはやっぱり酒かす。

酒かすご飯パンを作ったときに、ふっくらできたので、
少量混ぜたらやっぱり醗酵がよくなって、ぼそぼそ感を克服できました。


完成！ふわもちおからパン by fanifani

おからに加えて、お豆腐も入れて、
水分量も多目にしてみました。
べたついてかなりこねにくいけど、おかげでふわもち食感に


プレーンの丸パンと、シナモンレーズンを巻いたパンを作りました。
焼き色がつきにくい生地みたいですが、白いほうが固くならなくていいみたい。
焼き時間は様子を見て調整してくださいね～。


こんな感じでけっこうざらついた感じは残るけど、
焼きあがるとあんまりおから感は残りません。

今回は作りやすいように、インスタントドライイーストを使いましたが、
自家製酵母バージョンもやってみよう・・

お手数ですが、試行錯誤にポチりと応援お願いします。


いつもありがとうございます。

izumimirunさんの最新刊が6月19日に発売されます！


楽天さんでizumiさんの動画も見られますよ！
「エコログ」での瀬川マナ美さんとの往復書簡のような
ステキな連載のレシピと未発表のレシピもあるみたい。
おいておくだけでお部屋がおしゃれに見えそうな、素敵な本ですね～

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続きから大事なもの抜けてるつくれぽとMさん

ゆいちゃんのところで見たゴーヤと柚子胡椒の白和えつくりました。
レシピは ゴーヤの柚子胡椒風味 by るる子

てんかすがポイントなのに、てんかすも油揚げもなかったので、
ゴーヤとお豆腐のみで強行。。
でも、やっぱり柚子胡椒にめんつゆのあじつけ、
おいしかった～！！
これにカリカリのてんかすが入ると食感とコクもプラスできっとさらにおいしいのね。

ゆいちゃん、いつも天才的にナイスレシピを探してきてくれてありがとね～！

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このところ、お散歩さぼり気味。。
退屈したのか、
さすがのMさんだって、おもちゃで遊んでました

なにしようかな～・・


きょうはこれにする！

珍しく大きい奴を選んだね。。


ぱふぱふぱふ・・・


まけないの～

ひっぱりっこは大好きです。
久しぶりに遊んであげた（？）かも。。

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

faniちゃん♪

わぁ、ふんわりおいしそーー！
見た目がハイジの白パンみたい♪
おからも豆腐も入ってるってことは
粉の量が少なくて、身体にも優しいね～。

ひっぱりっこって歯と歯茎によさそうだよね＾＾

こんにちは♪勇気凛りんです。
レシピブログでブックマーク登録をしていただきありがとうございます。
パン作り、すごいですね。
どれもとても美味しそう。

Mさんも可愛いです・・大きなボーンのぬいぐるみ。
うちの柴犬も、ひっぱりっこ大好きですよ。
取って投げてあげようと思っても、いつの間にかひっぱりっこ遊びになってしまいます。

これからも宜しくお願いいたします。
また遊びに来ますね。
゛(*・・)σ凸ぽちっ♪応援

おからパーーン、相変わらず未知の世界だよ～

ぱさぱさなりがちなおからも豆腐の水分でプラマイ☆

ホント体にも優しいし、腹持ちも良さそう(○´ω｀○)ノ

>昨日はホントビックリした(笑)
faniさん、負けず嫌い？？自分は思いっきり(＾A＾)
でもfaniさんには負け認めます～

faniちゃん、こんばは～。

ふんわりふわふわでおいしそう～♪
おからたっぷりヘルシーだね。

でもね、我が家はなぜかおからを食べるとお腹がゆるくなっちゃうの。
だから少量ずつでないと・・・・

＞バナナメープルココ。
おいしいよ～＾＾v

お母様、お仕事？
毎日遅くまで大変だね。

faniちん、おはよ～～☆

おぉ～すてき～
おからのパン関西だね～。
いちお満足・・・笑

ゆいちんのもおいしそぅ～
ゴーヤか～そろそろだな・・＾＾

おはよです～♪

ご飯仕事の時は７時位かな～＾＾

休みだと５時とかです＾＾；はやっ（笑

パンとっても美味しそう～♪

おいしそうね☆
またこんなにもヘルシーにしあげてしまうのがすごいです

Mさんの最後の写真がかわゆい～～＞＜
あはは。
なんとも言えないお顔です♪

おからぱーん！
ふわふわもち？
私のイメージだと、シャキシャキしたおからの食感がしそう！

私は夕ご飯、何時かなぁ

最近はお腹が空いてしょうがなくて、
我慢して１９時！

なんで我慢しちゃうんだろう　笑

おいしそう～＾＾。
おからが入ってヘルシーだね！

おからにお豆腐入りのﾊﾟﾝってどんなんだろう！？？
ふわふわって美味しそう♪♪

夕飯・・・不健康かなぁと思いつつ。。。
さくﾊﾟﾊﾟ待ってると10時近い事も～。。。
一人だと早いかもっっ！！(笑)

Ｍさん、その玩具は大型犬用？？？
頑張れーーー！

すごいなーーー
何度も何度も試作して・・・でも気持ちは分かる＾＾
納得するまで作りたいもんね～
最後にこれーー！！！って思えた時は感動するよな～♪

つくれぽの白和えもすごく好み～！
でも旦那がゴーヤ苦手なのよね・・・
自分の為だけに作りたい感じだわ♪

コメレス
子供4人はすごいよね～
でも私が住むこの辺りでは3人は当たり前で
4人の人も結構いるの～本当に少子化なのか！？

おっはでーす☆
おぉお～試行錯誤のうえで出来上がったおからパン！！？？
これも酒粕が決め手なのね～
またまたふんわりと美味しそうだよー(≧∀≦)
通販はやってませんか(・∀・∩)笑
おからパンも卯の花みたいにお腹で膨らむ感じかなｖｖ
ヘルシー満足♪お総菜サンドするのがピッタリだp(^-^)q

きゃーーーー姉さん（≧∇≦） ！！

もしかして、あのおからおパンのやつの？？
それの完成バージョンってどんなよ!!!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ

あれだけ美味しかったのに、まだダメだったの・・・？
なんだか恐ろしいねそれ・・Σ(￣ロ￣lll)

あれでそうとう旨かったんだけども・・・・∵・ﾟゞ(゜ε゜；）



ぬわ！今日はでかいの見つけたな～～～(笑)
でも、そのでかいの、よく見つけたな姉さんも！！！爆笑

超～～～可愛いっす(/∇＼*)*：+゜・。*

fanifaniちゃん～～おはよう＾＾

晩御飯ね～～～我が家も七時過ぎかな～～
10時に帰ってくるお母さん～～忙しいのね＾＾

おからパン～～おいしそうに出来てる＾＾Ｖ
そうそう・・グザイヲ入れると練りこむのが大変になったりするのよね～～
ふわふわ綺麗に出来てるね＾＾Ｖ

ｆａｎｉｆａｎｉさん、こんにちは～♪

夜ご飯、我が家は７時～８時くらいかなぁ。。。
終わるのは私が潰れるまで！(笑)

おから＆お豆腐入りのパンですかぁ！！
ヘルシーでいいですね(=^・^=)
私も作ってみよう♪

ひっぱりっこ、ミッキーも大好きです❤

おからパン？酒粕入れてパン？！
faniちゃんすごい！！！
酒粕風味になるのかなぁ　＾ｍ＾

ウチの晩ご飯は、平日は夜１０時１１時ってこともあるわ＾＾；
よろしこさんの帰宅時間次第です。
その分、休日は早いよ（笑）６時～７時ぐらい（＾＾）ｂ

Ｍさん！おもちゃで遊んでる～～！！！
珍しいよね～～？＾＾
おもちゃくわえてるＭさんのお顔、すっごく可愛い～～（＊＾＾＊）
でね・・・・・・値札は・・・取ろうね（＊＾ｍ＾）

めんつゆ＆柚胡椒は、黄金の味付けだよね！
うちもよくやる（　´艸｀）
ゴーヤ＆豆腐＆天かす→これいい！
パンって発酵大事だもんね～
酒粕がいい具合にその役目したんだね♪
でも、これまた分量とかでぜんっぜん違ってくるんだろうなぁ～
マックスくん、遊んでもらえて嬉しかったんじゃない♪

Mさん
暴走モードですなぁ

FANIちゃん～こんにちは！

おからパン完成なのね、おめでとう～♪
お豆腐ろおからですごくヘルシーでいいわよね。

私でも上手に出来るかしら・・・・

雨の日はお散歩ないから退屈かな^^;
今日はすっきり良い天気だものね、お散歩満喫できたかな～。

我が家もだいたい７時過ぎの夕食よ。
次女が部活から帰宅するのが７時半ころ・・・ちょっと遅れて食卓が揃う感じかな～。

faniちゃん、こんにちは♪

オカラ入りパン美味しそうだね＾＾
ケーキなら何度か作ってるんだよなぁ。
パンにも挑戦してみようかしらん。

最近は９時前後かなぁ。
少し前は、１１時前後だったよ（＞＜。
健康的になったもんだ。

こんにちは～
おからのパン、美味しそう♪
丸いパンも可愛いけど、シナモン巻いたの小さな渦巻きみたいで、超可愛い＾＾
ワンちゃんはひっぱりっこが好きなのね。
楽しそうだな～
ネコはあまり遊んでくれません＾＾；

フワフワでシットリしていそう
和食のお惣菜と一緒に食べて見たいパンですね
売って無いかな～～～～こんなパン
食べたひです(;´Д`)

Mさん可愛い～～＾＾
まだやんちゃ盛りですかねー
うちの妹ガヨーキー飼ってるんですが
落ち着きが無くて困ってます
写真撮れないんだよねー動くから(+д+)
Mさんちゃんとカメラ目線送ってますよねー
すばらしい！
ポチン

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