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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
*美人になる?サラダ*

突然ですが、ミスユニバース日本代表の公式栄養アドバイザーのエリカさんが書いた
こちらの本絵文字名を入力してください

世界一の美女になるダイエット
ベストセラーになってますね~。

彼女いわく、美女になるお勧め食材がアボカドトマトだとか。
抗酸化作用が強い食材で、良質のオイルをふくんでいるので、
ダイエットと美容にいいんだそうです。

ってことで、この中からアボカドを使ってあっさりサラダをどうぞ。
DSCN3116.jpg
jumee☆recipe2Ljumee☆recipe2Rアボカドとサーモンのしゃきしゃき香りサラダ

<材料>2人分
アボカド     1個
フレーク    大匙2~3
貝割れ大根   1/2パック
大葉        6枚
茗荷        1本
新ショウガ     1片
レモン汁      小さじ2
すり胡麻      大匙1
薄口しょうゆ    小さじ1
甜菜糖       小さじ1/2


①香味野菜とセロリは千切りにします。
 貝割れ大根もさっと洗ってよく水気を切り、
 半分に切り、これらをあわせて冷やしておきます。

アボカドは一口大に切ってレモン汁をかけます。

③①、②、フレークをあわせて薄口醤油をまわしかけ、すり胡麻を混ぜて出来上がり~!


DSCN3115.jpg
切って混ぜるだけの簡単レシピ。

たっぷりの香味野菜のしゃきしゃきと
まったりアボカドがまたよくあいます!
すり胡麻も欠かせないアクセント。

今回はお手軽にフレークですが、
焼きが余ったのををほぐして使っても、もちろんOKかお

美女食材ではありませんが、鮭がなければツナでもどうぞ。

DSCN3118.jpg
これ一皿でたんぱく質、良質のオイル、野菜がたっぷりとれちゃう
美女サラダ、ランチならあと玄米ご飯か茶色いパンをつければばっちりですよキラキラ

お手数ですが、美女?レシピにぽちりと応援お願いします。


いつもありがとうございます。

☆美女食材レシピ☆

DSCN1617.jpg
□レモわさ風味のアボポテサラダ
アボカドがマヨ代わりのさっぱりポテトサラダ
レモンの香りとわさびがさわやかです。

DSCN0071.jpg
□アボトマプチサンド
こちらはアボカドとトマトの組み合わせ。
グワカモーレ風のちょっとスパイシーな味付けです。
軽めなランチやあさごはんにいかが?

DSCF0430.jpg
□サーモンとポテトのそば粉クレープラップ
ヘルシーなそば粉を使ったクレープで巻いた
ちょっとおしゃれな一品。
ワインにもあいますよ~。



続きから編み編みはまってます。。ウッドストック

ほぼ一年中編み物をしているので、
はまってるもなにもないんですが・・

太目のコットン糸で最近編んだプチドイリーnico
DSCN3138.jpg
DSCN3140.jpg
直径15cmくらいかな?

同じのは飽きるので、全部違う模様です。

DSCN3139.jpg
これは一応バラ薔薇

DSCN3141.jpg
こっちは一応四葉のつもり・・さとと-クローバー

昨日はほ~んと暑かったですね~。
35度を越えたところもおおかったみたい太陽

ってことでさすがに昨日の日中は散歩はお休み。
夜になってから行きましたjumee☆walkdog2
DSCN3136.jpg
おそといきたいな~・・

いや、煮えちゃうよ?

DSCN3135.jpg
・・・ため息。。

くそ(失礼)暑いのに、日向ぼっこが好きなTさんでした。

テーマ:ヘルシーメニュー - ジャンル:グルメ


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コメント

この本!!興味あるなぁ~!!
サラダで美人♪♪うふふ♪ボールで食べちゃうなぁ♪♪

毎日暑いよねぇ~。。
暑くても日向ぼっこ!!桜もだぁ。。
身体ほっかほかになってるけど。。(笑)
【2009/07/16 Thu】 URL | さくらのママ #64TjWBNY [ 編集 ] ↑PageTop

アボさん、あの方のおかげで最近すごく
騒がれてるよね~^^
私もついつい買ってしまうくちなんだけど
アボと鮭もいいね!すんごくおいしそーーー!!!
これ食べて美しくなりたいわ~♪

編み物すっごく上手だよねーー!!!
私最近全然時間なくてできてないよ(涙)
私もやりたいなーーー
【2009/07/16 Thu】 URL | なべちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2009/07/16 Thu】 | # [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniさん、おはようございます♪


美人になるサラダ、シャキシャキ美味しそう❤
鮭も入ってにアンチエイジング効果抜群ですわね(=^・^=)


編み編み、すごーいっ!!
そしてとっても可愛いわぁ❤
やっぱりfanifaniさんは器用ですのね✾
いつかご指導お願いいたします!^^

>まじめ~な感じなのよね。
うんうん、でも愉快でおちゃめな事が分かりましたからー!(笑)

【2009/07/16 Thu】 URL | みきりんこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは~
梅雨が明けましたね!
アボガドと鮭とトマトできれいになれるんだo(^-^)o
fanifanさんのレシピ、鮭のフレーク使うから手軽に作れていいな♪
今日も暑そうなので、さっぱりしたサラダ嬉しいです。
バラやクローバー、素敵ですね♪
【2009/07/16 Thu】 URL | Lotus Wing #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは~♪

あみあみ可愛い~^^

こういうの全く作れないので^^; 羨ましい~♪

アボカドずっと食べてないから、食べたいな~♪
【2009/07/16 Thu】 URL | ゆい #- [ 編集 ] ↑PageTop

すげぇ!!!むっちゃ説得力あるなぁ。

ミスユニバース日本代表の公式栄養アドバイザー。

どんだけぇ~やっぱ美も食からだよね!

切って混ぜるだけの簡単レシピ。
アボカドに香味野菜、いやぁ食べてるうちに美人になりそうだよ(笑)

【2009/07/16 Thu】 URL | つばめ #- [ 編集 ] ↑PageTop

Tの丸焼きができちゃうぞー♪
【2009/07/16 Thu】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

一時期のバナナみたいに、アボカドも店頭から姿を消しちゃうのだろうか
アボカドも鮭フレークもすき~~
なのにパパがどっちも好まないから美人になれない(爆)
トマトはすごい好きみたいで、毎日晩御飯にプチトマトを出すくらいなんだけど。
レース編み、とってもきれい。
faniちゃんは何をやっても上手だね☆(*^_^*)
【2009/07/16 Thu】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

アボカド、私も注目してるよ。
この本のお陰かな^^
食べる美容液って言われちゃ、食べるしかないよね^^

>タコボロネーゼ。
片岡シェフが紹介してたんだ!
本場もどんなレシピだったのか食べてみたいな。
【2009/07/16 Thu】 URL | タラゴン #- [ 編集 ] ↑PageTop

私も注目してます♪
アボカド最近めっちゃ買うのもエリカさんの影響^^
鮭とあわせるのいいですねー!!
みょうがや大葉が入ってるのも素敵~~
美女になりたいわ~~
子供産んでもスマートで綺麗なママでいたいっ!!
【2009/07/16 Thu】 URL | 千種 #FFeI7iKU [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん♪こんばんは♪

あたしも、同じ本持ってて、すごい参考にしてる~~♪♪♪いい事がいっぱい書いてあるんだよね~~♪♪♪低カロリーだけじゃなくってちゃんと栄養分たっぷり取ってあたしも美女になれるかな~なれるわけないっか(爆)。でも気持ちだけはがんばろうっと♪ 今日のメニューはエリカさんに捧ぐメニューだね^^♪♪♪栄養満点でfaniちゃんも美女美女♪♪むふふ♪って最初から美女だよね^^☆あたしもfaniちゃん見習おうっと^^♪♪♪
【2009/07/16 Thu】 URL | ひなこ #WNnoF3Tw [ 編集 ] ↑PageTop

このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2009/07/16 Thu】 | # [ 編集 ] ↑PageTop

お久しぶりのコメントです・・・^_^;

アボカドだいすきなんですよ~♪

でも、そのわりにはいつも選び方に失敗(>_<)

熟れすぎてたり、まだ早かったり。

それさえなければ毎日でも食べたいんですけどね。

何かこれが食べ時っていうコツとかあったら是非知りたいです!!
【2009/07/16 Thu】 URL | メロママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

おおっ!美女サラダ!!!
私は大盛りで食べないと。。。^m^
確かに私もアメリカの若返り法の皮膚科の権威、ペリコーン医博が、サーモンは朝から食べた方が良いって書いたのを読んだことがあるの。
やはり彼もアボカドやトマトも挙げていたよ。

やはりこの3つ進んで摂りたいね~!笑
ちゃんのこのサラダ、すんごくおいしそう☆

どれもこれもステキなドイリーズ。
バラにも四つ葉にも見えるよ♪
器用だね、いろんなパターンが編めるなんて!

【2009/07/16 Thu】 URL | panipopo #nmwP0wpU [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん♪
今、アボカド、すごい売れてるよね。
一時期のバナナみたいに~☆
エコのアボカド、すんごい高くてなかなか買えないの~。
faniちゃんも器用なんだね~。
世の中やっぱり手芸上手な女性って多いんだね♪
【2009/07/16 Thu】 URL | vivera #- [ 編集 ] ↑PageTop

煮えちゃう~(笑)
暑いもん、暑いのにどうしてワンコは平気なのかな!
アボカド、好きなんだけど、食べ過ぎたら胃がもたれちゃうんです
なんでかな~
それは単なる食べ過ぎ?
【2009/07/16 Thu】 URL | なおちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

アボカドは頭にもいいらしいですよ♪
集中力が増すんですって
我が家でアボカドを食することができるのはお犬様だけですよ
【2009/07/17 Fri】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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