おとといは台風ですんごく寒くなったのに、
昨日はまた気温が上がって、もう体がついていかないっす。。

インフルではない普通の風邪っぴきっぽく、ちょっとのどが痛いですが。
最近は病院に行ったほうが危なさそうなので、
自然治癒にまかせます

さて、今日は先日掘り上げたおじゃがを使ったシンプルレシピ。
っていうか、レシピなんて言っちゃっていいんだろうか?

簡単だけど、ちょいジャンクなあの味。
おじゃがのおいしさ際立つ一品です。


ふりふり青海苔ポテト
（一人分約６１Kcal)

＜材料＞（１人分）
ジャガイモ　　　　　中１個（８０～１００g）
塩　　　　　　　　　　ひとつまみ
青海苔　　　　　　　大匙１
ガーリックパウダー　　少々

①ジャガイモは固めに茹でて、皮が気になる場合は皮をむき、
　くし型に６～８等分に切ります。

②ガーリックパウダーと塩をまぶして、ホイルに並べ、
　オーブントースターで７～８分ほくっとするまで焼きます。

　青海苔をまぶしてどうぞ！


普通に粉吹き芋にして青海苔まぶせばいいじゃんって説もありますが・・
ちょっとローストしたほうが香ばしさとホクホク感がアップ。
取れたての新じゃがは水っぽいので
こうしたほうがジャガイモの香りと味が引き立ちます。

ちょっとのり塩チップス的おつまみに。
ポテチよりはずっとヘルシーにできました

お手数ですが、お手軽おつまみにぽちっと応援お願いします。



あらら、微妙にダウン。ただいま３位と4位を行ったりきたり・・（泣）
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いつもありがとうございます。

☆おつまみ芋レシピ☆


失敗なしのハッシュドポテト
ハーブとチーズが香ばしい、グリル任せの簡単おつまみ。


長いもときゅうりの薬味漬け
とろしゃきピリッとご飯もおちゃけも進みます。

---

続きはつくれぽ～

うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖(エンターブレインムック) (2009/08/31) 庄司智子 商品詳細を見る

うーらちゃんの新しいレシピ本から。


yumiさんも作ってた、スパイシーおくら（P３９）
ゆでたのとはまた違う食感になってます。
オクラとエスニックスパイスってよく合うな～。
プランターの取れたてオクラで作りました。


エリンギの”韓国風”付け焼き（P80)
もちろんうーらちゃんレシピのコチュジャンで。
きのこでヘルシーだけど、がつんとパンチがきいて、おいしい！
コチュジャンの甘辛味がこれも泡あわに合いそうな雰囲気です。


こにゃにゃちわ～

こんなとこから？
食べ物狙いで椅子にのろうとたくらんでます。

腰に悪いよ～

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

ふりふりポテト、間違いないね～＾＾
うちの坊主たち、むしゃむしゃ食べるだろうな～
おやつにもつまみにも最高だね♪

うーらちんのつくれぽ、どちらもおいしそう！！！
コチュジャン、そうそう、私も冷蔵庫にあるよーーー！
見たら食べたくなってきた・・・今日使おうっと＾＾

こにゃなｙちわ～かわいい！
どこから撮ってるの？？？

ジャガイモと青のり最高ですねっ☆
お弁当にもとってもよさそう♪
おつまみにも♪
お腹すいてきちゃったぁ

faniちゃん～～おはよう＾＾

ホクホクポテト～～マックのフリフリポテト思い出したわ～～
青海苔とガーリックですごく美味しそう＾０＾Ｖ
止まらなくなっちゃいそうだよね＾＾

うーらちゃんの本～～～私も昨日買ってきたよ♪
作ってみたいと思うものが盛りだくさんだよね＾＾

おはよぉ～

海苔塩ポテト！！！

ポテチのあの味をヘルシーに☆

子供も大人も大好きな味だよね(○´ω｀○)ノ

いやぁのりの模様もすごく綺麗～

faniちゃん、おっはよ！
きゃーん、海苔塩ポテトいっただきー！！
絶対おつまみにぴったんこじゃー♪
うーらちんのつくれぽもうまそ～ぅ。
あたしも早く試してみなくっちゃね。
ぎゃははー、こにゃにゃちわ～がすっごいかわいいわぁ。
椅子の背？かな？？
思わず何かあげちゃいそう（笑）

ｆａｎｉｆａｎｉさん、おはようございます♪

海苔塩ポテト、間違いない美味しさですよね～(=^・^=)
大好きです❤ビールにも最高だし！！^^

さっそくうーらさんレシピ♪
私は何から作ろうかしらん？？

昨日はありがとうでした✾

faniちん、おはよ～☆

ありがとうね、来てくれて！
おじゃが～。
最近ご無沙汰かも。あ～たべよう～っと♪
のし塩味って大好き！

うら姫のレシピいいね～♪

＞イラストはちょりパパのものではないのよ～。
あの女の人（私？）のほうだけ使ったもらってあとはデザインしてもらったの♪

fanifaniさぁーん
お久しぶりになってしまった～

海苔塩じゃが、大好きー♪
美味しいよねぇ＾＾*

わたしなら、じゃが１個じゃ足りないな～
３つくらい作っちゃうかも＾＾；

美味しい塩なんかで、食べたいね～♪

fanifaniさんおはようございます！

こういうシンプルなお料理良いですよね！
ちょっとことで味が変わったりするので
侮れません！！
磯のかおりで止まらなくなりそう！！

＞ナンコツ、あんまり売ってる所ないんですね。
ちなみに豚足は苦手なんです・・・
沖縄ではおでんにも入ってるくらい、
人気ある食材なんですけどね。

風邪ですかぁ
がんばって治してくださいませ

じゃがいもいいね～美味そう！
こりゃ～我が家向きだわ～
ビール間違いなしね♪

これは絶対ローストしたほうが美味しいと思う
いいねー
ビールのお供だ
いくらでも食べられそうで怖い(笑)

ポテチのシリーズでも海苔塩好きなんだ～♪


おうえん

こんにちは～。ジャンクなポテトおいしそう～
海苔塩、、
いいな～。
こういうポテトって食べ過ぎになりそう。

faniちゃん、こんにちは。

ほくほくポテト美味しそうだね(*^^)v

うーらちゃんの本、もうすぐ手に入るから色々作ってみよ～♪

***
モンステラは外して、何かの敷きもとのして使ってたよ(笑)

faniちゃん、こんにちは。

ほっくほくのポテト、コレ間違いなく美味しそうね！
ウーら本、手に入ったのけどつくレポつきで紹介したくて
まだ温めているわ．，，，

風邪ひきさん、増えてるね～。お大事に。

海苔じゃが、コレは間違いないね♪
こうゆうのシンプルなの大好き～。

うーらちゃん本、私もゲット～☆

＞あっ、そうそう、レスが遅くなっちゃったけど、
谷中生姜500円って、あり得ないねー！！ビックリしたっ。ウチの方、89円とか100円だよ。

はじめまして、こんにちは＾＾。
とってもおいしそうで素敵なベジレシピの数々！毎日お野菜のメニューがどうしても同じものになりがちなので、とても勉強になります！！！

過去ログも今から必死でみて、作ってみますね＾＾。
いいレシピを教えていただいて、有り難うございます！

こんにちは～
ガーリックと青海苔・・この味大好き♪
作ったらあっという間に食べちゃいそうよ＾＾

焼き茄子とモロヘイヤのマスタードナムル作りました～
マスタードの風味がピッタリで美味しかったよ♪
ｆａｎｉちゃんごちそうさま＾＾

これって、余ったポテトとかに応用できそうですよね
我が家はなぜかポテトが余るんですよ
本日は相方は玉子焼きに混ぜて食べてました
お味は…微妙（笑）
マックスさん、どこにいるの？

fanifaniさん おはようございます♪♪
これヤバいですっ！！
お酒にピッタリ！！
ビール飲み放題になっちゃいそうです(笑)

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