今朝は久々に2度寝しちゃって、いつも以上に寝坊しちゃいました。

2度寝すると、なんだか頭が重くって、寝覚めわるいな～。。
やっぱりしゃきっと一発でおきないといけないですね。

シリーズ化？これでおしまい？
今日もほかほかご飯と一緒に食べたいおかず。
この組み合わせは間違いないでしょ～な一品です。


ピリリ明太豆腐
（一人分約98kcal）

＜材料＞
絹ごし豆腐　　　　　150ｇ
明太子　　　　　　　　30～40g
きゅうり　　　　　　　　1/2本（小口切り）
長ネギ　　　　　　　　　5cm（小口切り）
柚子胡椒　　　　　　　小さじ1/2
炒りゴマ　　　　　　　　小さじ2
焼き海苔　　　　　　　　全形1/2枚

①長ネギと柚子胡椒を混ぜて軽くもみます。

②材料を全て混ぜて5分ほどおいてなじませたら出来上がり。

ホカホカご飯にとろっとのっけてどうぞ！


2ステップでできちゃいました。
切って混ぜるだけの簡単レシピ。
お豆腐の水切りも、きゅうりの塩もみも不要です。

明太といえばご飯の友。
そのままでも、もちろんおいしいけど、塩分やコレステロールがちょいと気になる。。
いやいや、おいしいからそんなことは気にならない？


でもお豆腐を混ぜてちょっとマイルド＆ヘルシーに。
これならたっぷりご飯にかけて丼風にしてもおいしいです。

柚子胡椒や葱の香りもこれまたご飯が進むアクセント。
きゅうりのしゃきしゃき食感もさわやかです。
塩もみなしでも、明太子の塩分でちょっとしんなり。


さらに海苔で巻いちゃったりしても最高においしい。
朝ごはんにも、夜、お酒のともにもぴったりな
最近ちょっとはまってる一品。
よかったら試してみてね～

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☆お豆腐おつまみ系レシピ☆


アボカ豆腐のコチュ和え
これもお酒のおつまみにぴったり。
ぴりっとアボとお豆腐コンビ。



豆腐と生ハムの焼き春巻き
こっちはワインにいかが？



ぴりっとねぎダレ奴
GABANさんのリーフレットにも採用していただいた
お手軽レシピ。

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続きからお友達の本のお知らせ～

izumiさんの新刊、昨日発売になりました！

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どこのお宅にもある定番野菜のレシピいろいろ。
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そして、ちょリママンの本、満を持して発売となりました！
待ってたよ～。
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これまた楽しみですね。

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昨日はすごくいいお天気！


金木犀も満開ですが、そろそろ終わりかな？


MTさんに新しいベッドを買いました。

プリンっぽくてかわいいね～



さっそくどど～んと座るTさん。

ぼくもいれてよ～

相変わらず不憫キャラMさん。。


ふかふかなの
仲良く使おうね～。

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

おいしそうだね。ご飯がお代わりしたくなりそう。明太子好きだからいいねえ。お豆腐も体にいいからいいね。

新しいベッドええですなぁ
仲良く使うんだぞM&Tよ♪

faniちゃん、こんにちは♪

めんたい豆腐。おつまみにも合いそう（＾ｍ＾）

***
キャベツのシャキシャキがポイントなのよね(^_-)-☆

faniちゃん～～こんにちわ＾＾

切って混ぜて～～しばらく置くだけで・・
出来ちゃうのがうれしいな～～～

ご飯にもピッタリ！そのままでおつまみにもピッタリだね＾＾Ｖ

新しいベット～～フカフカ♪
ウン！二人で仲良くね＾＾

うぁ～！これはおいしそう！
明太子と豆腐？？？
う～ん、どちらも今すぐにに食べたいっ！
それを合わせた最強のおかずだね。ごはんに合いそう。

きんもくせいも懐かしいなぁ。。。
このベッド、もうＴさん専用になってるね＾ｍ＾
はたしてＭさんは一緒に寝れたんだろうか！？

ステキな週末を♪

こんにちは♪

うお～これもおいしそう！
イメージでは冷汁の汁なしバージョン（わかる？？・笑）
ってかんじ～。

柚子胡椒と明太子ってやったことのない組み合わせ。
すごい！

そうそう、昨日銀座にいったので、
パティスリーみつ和さんお尋ねしました！
取材だったのかな？
店内のカフェスペースに岡本さんもいらっしゃいましたよーん。

ご飯のお供シリーズいいね
定番ばっかローテーションしてるから
たまにはこう言うの作ってみよう

MさんTさん可愛い
お名前呼ばれた時のお顔だよねきっと
抱っこしたいなー

おうえん

こんにちは～
豆腐と明太子♪♪
あ～美味しそう♪♪
長ネギと柚子胡椒！！
これも美味しいよね！！
そして合体！！
うわ～♪♪柚子胡椒と明太子って初めて～！！
今すぐ味見したい～！！
私、絶対に好きだわ！！

ん・・・。
日本酒か白ワインがいいなぁ・・・・。

ボルシチ写真もＵＰしましたよ。

こんばんは＾＾★
明太子でちょっと豪華ですね～！
豆腐でこんな料理ができるんだぁ★
参考にさせてもらいます＾＾♪
秋になると、やっぱり、ご飯が食べたくなります～！

勿体なくてなかなか食べられない明太子…
こうやって食べたらちょっとずつ食べられていいですね∑d(≧∀≦)))=3=3
のり巻きにして食べたら本当最高です(Pq´`*)★+.

MTさんの新しいベッド可愛いですね.+(∩∀`●)+.

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ほかほかご飯と一緒に食べたいおかず、うふふ、シリーズ化にしちゃおう、しちゃおう！！＼(^O^)／

いや～　それにしてもうまそ～　うん、ご飯、何杯でも食べれちゃうよん、これは！(*^^)v

応援も。

faniちん、おはよ～☆

ごはんが美味しい季節だからお供はうれしいね！

faniちゃん～おはよ～！

今日も天気がよさそうね。

お豆腐にメンタイ・・・・くずしてあるからつるんと食べれちゃいそう。

そうね、海苔に巻いたら、おつまみにもぴったり。

お米が美味しい季節だから危険だわ～^^;

新しいベッドがかわいい～♪

本探させてしまったみたいでごめんね～。
急がず、いつか目についた時でいいからね＾＾。

明太子にほかほかご飯♪♪
新米も美味しいもんねぇ～！
豆腐でふわっっとまたこりゃ美味しそう♪

おっっ！新しいクッションいいな～！

おはよです～♪

明太子とお豆腐絶対あうな～♪

ご飯食べ過ぎちゃいそう～＾＾；

美味しそう～♪

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