おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*野菜スティックにも温野菜にも☆イタリアン味噌ディップ*

昨日は寒かったですね~。
このところ暖かい日が続いていたから、
気温的にはこれが普通でも、特に寒く感じました。

近くのタウンホールでは成人の集いがあって、
振袖に盛りヘアの女の子たちがいっぱいいて華やかでした~花
今日は雨模様だけど、昨日はもって良かったわ。

さて、今日は先日の塩おでんにも添えたイタリアン味噌ディップです。

P1091812.jpg

ブロッコリーイタリアン味噌ディップ

<材料>(作りやすい分量)
八丁味噌     大匙1
味噌      大匙1
トマトピュレ   大匙4
トマトケチャップ 大匙2
ミックスハーブ  小さじ1/2(今回はエルブ・ド・プロバンス)
 (タイム・バジル・オレガノなど)


*八丁味噌がなければ麦味噌とあわせる代わりに辛口の味噌大匙2でもOKです。

*材料をすべて混ぜるだけ。

*冷蔵庫で1週間は大丈夫。
 大匙2のイタリアン味噌に大匙1のヨーグルトや豆乳を混ぜてマイルドにしたものも、
 ディップやソースにお勧めです。

 
 大人向けにはチリパウダーを混ぜてピリ辛にしても。
 お好みでアレンジが広がります。 

P1091813.jpg
おなじく塩おでんに添えたほうれん草ソースも、生野菜にもよく合います。

P1091815.jpg
トマトやかぶにぴったり。
風呂吹き大根の味噌代わりにもおすすめですよ~。

P1091818.jpg
こっちはハーブが利いてるので、キュウリやセロリ、
温野菜ならブロッコリーやカリフラワー、キャベツによく合います。

ちょっと甘めな味付けなので、子供も野菜をもりもり食べてくれるかも。
豚さんや鶏さんに塗って焼いてもお弁当のおかずなんかにおすすめですブヒッ

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続きにまた買っちゃった・・犬
ディップレシピ☆

PC051300.jpg
□マヨ風ポテトディップ
胡麻味噌風味のクリーミーなポテトディップ

P8240240.jpg
□田楽にバジル味噌
バジルと味噌もよく合うんですよね~。

DSCF0428.jpg
□Wナッツソース
松のみと、かぼちゃの種を使って。
香りのいいクリーミーなソースです。



↓LGこんなベッドを買っちゃいました。

【送料無料】ふわふわボア生地で包み込む♪ジャブジャブ洗えて清潔♪愛猫専用ベッド あったか...

猫用っていうけど、ネコ並みに寒がりなMTさんに。
こういうもぐりこめるのって、犬も好きなんですよね~。

早速置くと・・

喜んで飛び込む!
Tさんにジャストサイズだけど、
ぎゅうぎゅうで2匹で寝てます犬



さて、事前予告?
明日はワン子用おやつレシピです。
人用じゃなくてごめんなさい。。顔文字1(背景黒用)

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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コメント

faniちゃーん、おはよう♪

イタリアンな味噌ディップ、お野菜もりもり食べれちゃいますわね~(=^・^=)
バジル味噌も美味しそう❤

ふわふわベッド、私もそこで寝たいわ~
って、無理ですわね(^_^;)

>台湾ゆで卵
そうそう!ツボってますの!(^^)!
【2010/01/12 Tue】 URL | みきりんこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

ベットいいね~モコモコで暖かそうだわ♪
ヒーターも付いてて、このベットあったら、
うちの2匹だったら、へそ天間違いなしだわ(笑
明日のワンコおやつ楽しみ♪
【2010/01/12 Tue】 URL | cheese #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、ちわん!

イタリアンな味噌ディップ!いいねえ~♥
麦みそってなじみがないの。
今度買ってみようと思ったわ~。
肉星人だけど、ヤサイスティック大好き♥
そう、野菜も大好きなのよ、こう見えて(笑)

うちにはわんこもいないのに、
ベッド、見に行っちゃった(笑)
ふわふわで快適だね~!(^^)!

★計りなし、だけど計量カップでね、なんとなく(笑)
何度も作ってるマフィンだから、できたのよん^^;うふ♥
【2010/01/12 Tue】 URL | ∴nico #- [ 編集 ] ↑PageTop

わっっ!!ワンコ用おやつも楽しみ♪♪
【2010/01/12 Tue】 URL | さくらのママ #SFo5/nok [ 編集 ] ↑PageTop

faniさん、こんにちは♪
イタリアン味噌ディップ、すっごい好み!!
ハーブミックスって、こういう使い方もできるんだ~
生野菜を食べることが多いから、ディップ・レシピって
すっごく助かります♪
今日も寒いから、わんこちゃんもずっとベッドの中かな~
【2010/01/12 Tue】 URL | まつもと由季 #ozfM48BI [ 編集 ] ↑PageTop

今日は夕飯、野菜ディップにしようかな…
もうね~、炭水化物とってないのに、
体重が…(涙)なんで?水でも太るのかしら、あたし。
MTさん、すてきなベッドね~。あたしももぐりこみたいです。
明日のわんこのおやつ、楽しみ!!
【2010/01/12 Tue】 URL | さばこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは~
イタリアン味噌ディップ♪
美味しそ~
トマト系にハーブってちょっとたまんないかも♪
【2010/01/12 Tue】 URL | ゆん #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんばんは。
イタリアンに味噌ってのが、いいですねー。
野菜も、ディップ変えるだけで、色々楽しめますよね♪

昨日今日は、本当に寒いですよね。
風邪ひかないように、気をつけて下さいね。
【2010/01/12 Tue】 URL | Luna #- [ 編集 ] ↑PageTop

イタリアン味噌、いろいろ応用がきいて便利そう。
ワイン飲んでいる時に野菜スティックと良いですね。

温かそうなベットです。
絶対、犬って、猫と同じくらい寒がりですよね。
【2010/01/12 Tue】 URL | asydney11きー。 #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

こんばんは☆
このハーブは乾燥でもいいのかな?
我が家はおでんにはいつも愛用、献立イロイロだけど(笑)
こんなディップでちょいとイタリアン風なのも美味しそう~vv
今度おでんになったらやってみようかな(*'-')

うちのワンコ、犬用に売ってるプチサイズのパンも、そのままでは食べられない(笑)
【2010/01/12 Tue】 URL | 蓮 #- [ 編集 ] ↑PageTop

このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2010/01/12 Tue】 | # [ 編集 ] ↑PageTop

ミックスハーブが入った2種類の味噌のディップ、おいしそう!
これはいろんなものにつけて食べるといいね。
クラッカーとか、マイルドなチーズでも合いそうだよ。

Tさん、このふかふかベッド、ほんとに気に入っているね^m^
ここで2匹して寝てるんなんて肉団子状態だね。笑
【2010/01/12 Tue】 URL | panipopo #nmwP0wpU [ 編集 ] ↑PageTop

Tさん、楽しそう♪
ちなみに我が家の蘭丸ハウスもネコ用ですけど~
【2010/01/12 Tue】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

昨日のお餅レシピ、干しえびがなかったから
魚の出しでやってみたけどおいしくできました!
夜に食べちゃって
写真とってたら固くなりそうだったから(私写真撮るのおそいから(笑))
とってないのだ。。。。
でもでもごちそうさま♪
【2010/01/12 Tue】 URL | なおちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

これもおいしそーーー!
八丁味噌でチョンチョンなのね^^
トマトと味噌、抜群の相性だもん♪
これがあれば生野菜もがっつりいただけそうだな~
ダイエッターな私にピッタリ^^;

MTさんのこのベッド?
ふかふかしてて気持ち良さそう~~~
私もこんなベッドで眠りたいわ(笑)
【2010/01/13 Wed】 URL | なべちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniさん、おはよ~ございます♪♪
ディップ大好きです~^^
ディップが美味しいと、ホント何でもがぶがぶ食べれちゃいますよね~☆
今回のディップは味噌なのにイタリアン!??
いや~ん、おしゃれ~~(ノ∀\*)
パーティーとかにもよさそうですよね~ 華やかだし!

あと、ベッドいいな~♪
アハハ~、すごくすっぽり入ってますね^^
今日は寒いので、尚更あたたかくしなくっちゃですね!

次のレシピはワンちゃんのおやつ~~??
人間も・・食べれませんか(爆)?
【2010/01/13 Wed】 URL | *yuu* #EUDBr31A [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん~おはよ~!

今日は温泉かな・・・私もまた行きたい~笑

お野菜ってディップつけるといくらでも食べれるわよね!
美味しいお野菜を食べると身体がきれいになっていくような気もするわ~。

今日はメンテだから、急いででこめんね~汗

2匹仲良しさんでかわいいわ♪
【2010/01/13 Wed】 URL | yumi #mQop/nM. [ 編集 ] ↑PageTop

おはよぉ!!

今日はこっちは大雪だよぉ。

イタリアン味噌ディップ☆

イタリアンなのに味噌~ってのが不思議だね!

お野菜も色鮮やかですっごく豪華だよ!
【2010/01/13 Wed】 URL | つばめ #- [ 編集 ] ↑PageTop

味噌ディップ野菜につけて食べたいなー^^
八丁味噌は得意なので(笑)
あのお味噌汁をいただくとほっとします。やっぱり名古屋の血です。

私の成人式、大雪でした…
初めてちゃんときた振袖だったのに~
最近は襟元がレースだったり、なんかかわいらしいデザインも
増えてきましたね~^^
結納のときに、その辺をちょっと取り入れたのを思い出しました。
【2010/01/13 Wed】 URL | lune #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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