昨日はとうとう、日本選手メダルとりましたね！
しかも２つも！

バイト先でラジオで生でその瞬間を聞いてました。
思わず小躍りしちゃいましたよ～。

そんなホットなニュースが飛び込んできたけど、まだ寒い日が続きますね。
昨日も夜は小雪がちらつく空模様だし、
今日もどうも怪しい雲行きです。

暖かい季節にはあまりスープって飲まないのですが、
この時期は毎日スープが食卓に。

今日も出汁いらずでヘルシーな簡単スープをいただきます


きのこたっぷり梅カレースープ
（一人分約３１Kcal)

＜材料＞（2人分）
えのき茸　　　　　1袋（100g）
シメジ　　　　　　100g
梅干し　　　　　　2個
カレー粉　　　　　小さじ1/2
長ネギ　　　　　　1/2本（斜め切り）
水　　　　　　　　300cc
昆布茶　　　　　　少々

①えのきは長さを3等分に切ります。
　しめじはほぐします。

②材料を全て鍋に入れ、梅干はほぐします。
　中火にかけ、煮立ってから2～3分煮ればできあがり！

　青みに万能ねぎをちらしてどうぞ。


きのこからも出汁が出るし、長ネギから甘みが出るので、
出汁いらず。

そうそう、梅干からもいい味が出るんですよね～。

梅干しといえば、寒いときにうれしい梅醤番茶も、体がぽかぽか暖まるお手当てドリンク。
風邪のひき始めにもおすすめです。


代謝をアップさせるカレー粉に、
クエン酸たっぷりで疲労回復にもいい梅干し。
食物繊維たっぷりでデトックスにも役立つきのこに
同じくデトックス効果のある長ネギが合わさって、
これまたダイエットに最適のスープ。

もちろん、おなかの中からぽかぽかあたたまります。

こころちゃ～ん、戻らない体重対策に、こんなスープはいかが？？

お手数ですが、ダイエットにもおすすめ熱々スープに
ぽちっと応援お願いします。




ただいま健闘中！
こちらもぽちっとお願いします。

にほんブログ村
いつもありがとうございます。

ご訪問、アシアトコメント遅れてます。
出没未定ですが、よろしくおねがいします。

---

続きから、めずらし野菜とか、なんとか。。

☆Special Thanks!☆


こころちゃんが「もやしとえのきの柚子胡椒蒸し」を作ってくれました！

３日間連続作って食べちゃったくらい美味しかった！
調味料、お酒とお味噌なのに、この味ってすごっ。
わたしは最後に「ゆずすこ」をいっぱいかけて。
これがご飯に合うのなんのって。

って嬉しいコメント！
ハードリピしてくれてありがとね

でも、看板にいつわりありでごめんよ～。
今日のレシピは効くかな？？


☆ぽかぽかヘルシーレシピ☆

風邪撃退ぽかぽかスープ
風邪に効く食材満載で、出汁いらず、即席簡単スープです。


エスニック精進鍋


あっさり即席白菜カレー

---

oisixさんで買った「ハンダマ」
沖縄野菜ですが、加賀野菜の「金時草」と同じ野菜です。






ゆでて刻むとすこしぬめりが出て、お酢を加えると鮮やかな紫色になります。
ちょっと癖のある味ですが、私は好きだな～。

今回はウドと合わせてマスタード入りの三杯酢をかけました。
さっぱりおいしかった


こちら、豆苗を使ったあと、根っこの部分を水につけて2～3日目。
また使えるくらい、しっかり成長してくれました。

もう1回はムリかな～。。

昨日は男子スピードスケート500mで加藤選手と長島選手、2人もメダル取っちゃいましたね～。
テレビで、１００ｍのラップタイムが９．５秒を切るといい線いくというのを聞いて、
そんなところにも注目してみていました。
途中、製氷機の不具合というアクシデントもありつつ、
平常心で最高のすべりが出来たんでしょうね。

ライブはラジオだったのですが、夜に何回もハイライトで見ちゃいました。
やっぱりオリンピックはほかの大会より特別なんだな～と感じました。

フィギュアのペアも、川口選手ペア、おしかったですね。
彼女は4回転に挑戦したかったのでしょうけど。。
でも優勝した中国ペアはベテランだし、結構ファンだったので、
ようやく金メダルがとれておめでとう！の気持ちでいっぱいでした。

今日はいよいよ、男子フィギュアも始まるし、スピードスケートも
岡崎選手が登場しますね。
オリンピック熱ますます高まってます。


ぼくもおひざでみてるのよ

テーマ:ヘルシーメニュー - ジャンル:グルメ

faniさん、おはよ～ございます♪♪

いいですね～、ポカポカスープ♪
しかも、出汁いらずで簡単だし、
低カロリーだし、言うことなしですよーーー！
あーー、私もスープ飲んでポカポカ温まりたい♡

あと、ハンダナ？？
初めて聞く野菜です～～
沖縄の野菜なんですね～～
ワイルドな味がしそう(笑)

faniちゃん～おはよ～！

アツアツスープ・・・・・これだけでもご馳走よね。
カレーに梅干し・・・・身体もぽかぽかになりそうね、

私、冷え症で手足が冷たいから、きっとこういうの食べたらいいのね♪

メダルとれて良かったね～・・・・金じゃないのは残念だったけど。
これからの活躍もまだまだ楽しみよね^^

梅とカレーの組み合わせって新鮮だなーーー
だしいらずなのがうれしい♪
ネギときのこ、大好きな組み合わせでおいしそう！
ハードリピのこのもやしちゃんも気になるわ～♪♪

メダルゲットうれしいね！！！
しかも一気に二つ～～～！
今日はどうだろ・・・頑張ってほしいね～☆

おはようです。
梅とカレーおいしそうですね～～。
これは本当にヘルシーだし、、。
体重やばい私にも勧めちゃってくれてる！？

faniちゃーーーーんっ！抱きついてもいい？（爆）
もう泣きそうなくらい嬉しい(´；ω；`)ｳｯ

いつわりなんかじゃなくて、いつも他のものもたくさん食べ過ぎるわたしが悪いのーーーっ。
この欲張り胃袋が悪いの！
faniちゃんのレシピはすごくおいしいから間違いないよ！！

カレースープ、作るよーー！待っててね！
今度は食べ過ぎないように、気をつけるねヾ(≧∇≦)ゞ

ほんとありがと、faniちゃん♪

おはよ～
梅カレー大好き～♪♪
あ～今すっごくカレーな気分♪♪♪
梅とカレーでダイエット効果もありって嬉しいね～♪

ｆａｎｉちゃん　こんにちは～＾＾
カレースープって、よく作るんだけど
梅入りって、どういうこと～！！！？笑
すごーく斬新！
えのきとネギがあるから、試してみようかな～＾＾*

メダルの瞬間、わたしも小躍りしちゃったよ～(笑)

メダル
ついにきましたね
ええぞええぞ♪

faniさん、こんにちは♪
梅とカレーって、あうよね！
きのこからのお出汁もあるし
絶対おいしいね☆
ハンダマ、モロヘイヤっぽいよね。
あのクセ、私も結構好きだな～

今、会社の昼休みだけど
同僚はみんなテレビにかじりつき。
高橋大輔、美しかった(^o^)

faniちゃーん、こんにちは♪

寒い日はスープが美味しいですよね～(=^・^=)
カレーに梅干ですか！！斬新だわ～
体によさそう！^^

ハンダマ、見たことも聞いたこともありませんわ！
ぬるぬる、好きだから見かけたら買ってみよう♪

＞舟和の芋羊羹も美味しいよね～(=^・^=)

寒い日はスープだーねー＾＾
さっきお昼に梅しょうゆの即席スープ飲んだとこ
梅って良いダシ出る出る！

この野菜食べたことあるよ
ちょっと癖あるけど私も好き♪

こんにちは(^-^*)/

あったか ぽかぽかスープ、良いですね。
出汁要らず、お手軽で GOOD!!!
美味しそう(o^～^o)

faniさん、かなり オリンピックに 夢中ですね。
マロンさん、フィギュアは 特に 注目しています。

こんにちはー♪
梅カレースープ！！おいしそう～。
あったまりますね。
最近また寒い日が続いてますよね～～。
こう言うスープは嬉しいです♪

こんにちは！

faniさんの小躍りしてる姿想像しちゃった笑

梅×カレーのコンビスープなんて初めて！！
ラーメンにしてみたい(笑)

いいなー、きのこ。
ここで美味しいキノコは不可能です。
椎茸もまったく美味しくない。

オリンピック、私は観るのが苦手。
ハラハラしてしまって駄目なんです。
だからいい結果のハイライトだけ観るようにしています。

カレーと梅干？！
すごい斬新な組み合わせ～＾＾
どんな味なのかしらー？！

ハンダマって食べたことないけど
興味ある野菜のひとつだわ。
いつか見かけたら買ってみようっと！

faniちゃん♪

梅とカレーのスープ！
合わせたことなかったなぁ。新鮮な味でおいしそう♪

もうオリンピック、つい興奮しちゃうよん～。
私は高橋くんで号泣・・・・
それからお豆、崩れちゃった？？
その圧力鍋だともっと短めが良かったんだね～。
でも作ってくれてありがとう♪

カレーと梅干し…
組み合わせた事なかったです(●ノ□`)
斬新な組み合わせでいいですね(/*´∀`)/
寒い日にホット温まりそうなスープですね.+(∩∀`●)+.
スープ大好きな私には見過ごせません(。・д・。)ノ

faniちゃん～～こんばんは＾＾
私も・オリンピックニュースみながらジムで走ってます＾＾

メダル～～～見ていても感動しちゃうよね♪
私もこの頃息子の朝食にスープを作るようにしてるのよ～～
カレーに梅干！！これ頂です＾＾V

梅に、昆布茶にカレーですと？？？
カレー粉マニアの私は気になりますぞ！！

カレー粉といえば「中村屋」のカレー粉。
私はまとめ買いです。新宿本店で！！
お試しを！！

こんばんは～


私好きだわ～梅干しもカレーも、fanifaniちゃんのこのレシピに
おうどんを入れて、ずずーっと食べたいです♪

身も心もぽかぽかだわ～（＾＾）

フィギュアもはじまｔっておもしろくなってきましたよね！
私もダイジェストでかじりついてみちゃった！

豆苗ってこうやって繁殖するんだ！
これって節約になるし、いいなー
かいわれでもOK!?　笑

カレーは毎日でも食べたい！
スープなら何回でもおかわりしちゃう！

スープカレーじゃなく、カレースープですね
スープカレーなら熱く語れたんだけどなぁ（笑）
うんうん、オリンピックはハイライトで見てますよ～
なぜか我が家はカーリングとかリュージュがお好みらしい

出汁いらずで簡単！　しかも、低カロリー！　この寒い時期にはこのポカポカスープ！
最高だね～♪

オリンピック、盛り上がってるね～
私もみなくっちゃ！！

おはよです～♪

きのこダイスキ＾＾

カレー味食べたい＾＾

美味しそう～♪

この組み合わせ、意外だけれど、おいしいんだね。
カレーと梅干し！？でもこうやって見ると全然違和感もなくおいしそう！
これはほんとにデトックスにも良さそう☆

今日も高橋選手、メダルになったね！
なんだかこれからも期待できそうだよね。

仕事も頑張ってるみたいで、何より。
ＭＴさんたち、寂しくないの！？

Name
Mail
Url
Comment
Pass
Secret	管理者にだけ表示を許可する

この記事のトラックバックURL
>> http://fanifani.blog27.fc2.com/tb.php/1465-323f6dba
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)