おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*しゃきとろ☆ねばねば納豆お豆腐丼*

昨日は風が強かったです~。
妙に生ぬるい風が。。
西日本では春一番が吹いたそうですね。
東日本はどうなんだろ?
今日もどんよりした空模様です・・

さて今日もねばねばレシピ~♪

私の好きな納豆の食べ方に、お豆腐と混ぜてとろとろにして食べるのがあるのですが、
今回はこれをに。
しゃきしゃきの新玉ねぎを合わせて、簡単だけど、はまります!

P3152617.jpg
新玉ねぎとお豆腐のねばねば納豆
(一人分約415Kcal)


<材料>(一人分)
納豆       1パック
豆腐      100g
柴漬け      20g(粗みじん)
新玉ねぎ     小1/2個
大葉       3~4枚(千切り)
海苔       1/2枚
削り節      適宜
炒り胡麻     適宜
ご飯       1膳分
醤油       適宜


①玉ねぎは5mm厚さに切ってラップなしで600wレンジで30秒加熱します。
 (生の玉ねぎが平気な方はスライサーでスライスして、
  さっと水で洗う程度でもOK)

納豆を混ぜてから豆腐と合わせてぐるぐるなめらかになるまで混ぜます。
 刻んだ柴漬けも混ぜます。


P3152614.jpg

③ご飯にちぎった海苔をのせ、新玉ねぎ、削り節をのせて、②をかけます。
 大葉、胡麻をトッピングして、お好みでおしょうゆをたらりとかけてどうぞ!


foodpic234638.jpg
納豆とお豆腐をなめらかになるまで混ぜると、
とろろ感覚になって、
納豆ご飯はしない私もこれはご飯にかけたい!って感じです。

柴漬けのぽりぽりした食感や玉ねぎのしゃきしゃきがいいアクセントに。

柴漬けの代わりに沢庵やザーサイもお勧め♪

ネバネバ丼レシピコンテスト参加中!

P3152622.jpg
見た目は悪いけど、こんな風にぐるぐる~っと具を混ぜていただきます!

foodpic234635.jpg
豪快にかきこむもよし、スプーンですくって食べるもよし。
お箸だと食べにくいのが難点ですが

P3152620.jpg
お鍋も火も使わないで、切って混ぜるだけなので、簡単!
冷蔵庫にたいていあるものでできるのもうれしいです。

とろとろちょいねばのお豆腐納豆、好きな人ははまります

お手数ですが、とろ~り納豆
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続きから編み止め
☆今日のPick Up!☆

P3122576.jpg
茄子ニラチン!のねばねば納豆

P1272105.jpg
こりこりトマっとう

ねばっとコンビ~お茄子と~
こりこり青菜ON長芋納豆
焼き茄子とほうれん草の納豆和え





今シーズン最後のMTさんのセーター。
一年中編むものを求めて、無駄にいろいろ編んでますが、
そろそろ毛糸シーズンも終わりってことで、編み止めです。

P3102559.jpg
Mさんにはトナカイ模様、Tさんにはリスさん模様の編みこみセーターを編みました。

フードとぽんぽん付。

ちいさな犬のセーターとグッズちいさな犬のセーターとグッズ
(2009/08)
ほし みつき今村 曜子

商品詳細を見る


こちらの本を参考にしました。

DSCN4634.jpg

セーターって気候じゃないけど、せっかくなので1回くらいは着てね。

DSCN4633.jpg
かぜつよい~・・

DSCN4629.jpg
セーターを着せられて凹むTさん。。
抗議?のMさん。

そうね、ちょっと暑かったかも。。

テーマ:ヘルシーメニュー - ジャンル:グルメ


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コメント

このセーターめちゃくちゃかわいい!
リスの柄もきれいに入ってるね~
ほんと器用だな~~~MTさん幸せだわ♪

この丼、すごくおいしそう!!!
納豆と豆腐の組み合わせ大好きだけど
ここに玉ねぎが入るの、いいよね~^^
食感も味もアクセントが加わっておいしいんだろうな♪
【2010/03/16 Tue】 URL | なべちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

納豆+お豆腐って大好きですヽ(´∇`)ノ
玉ねぎスライスが入ってて、さらに美味しそうですね.+(∩∀`●)+.
よく混ぜてがっつり食べたいです(●・艸-)☆.+

MTさんのセーターも可愛い.+(∩∀`●)+.
fanifaniさん器用ですね(/*´∀`)/
【2010/03/16 Tue】 URL | みっちゃん #uvrEXygI [ 編集 ] ↑PageTop

今日もぽかぽか温かいね~。
しゃきとろねばねばいいな^^。

忙しそうだね。
コメント無理しないでね。
【2010/03/16 Tue】 URL | izumimirun #- [ 編集 ] ↑PageTop

おはよ~
新玉ねぎとお豆腐のねばねば納豆丼~
これまた美味しそうだわ~
柴漬けも入ってるのがいいな~
もうfaniちゃんには誘惑されまくり~
【2010/03/16 Tue】 URL | ゆん #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは!
fanifaniさんもameen's ovenのパンを通販してたなんて嬉しいです
とってもおいしくて大満足なんです~
納豆と豆腐ってすごい好き!
とろとろになるまで混ぜてもおいしいんだ~
ダブル大豆ですね(笑)
豆腐も好きだし
丼は毎日の夜ごはんだしこれは食べる!
【2010/03/16 Tue】 URL | なおちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは^^
しゃきっと!!ネバネバ~~!!
これは進んじゃうね~~
グルっとかき混ぜて!!
あぁぁ~~食べたくなってきました(笑

セーター可愛い!!
模様の編みこみが取っても素敵だね^^V
【2010/03/16 Tue】 URL | gutti #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

faniさん、こんにちは♪
豆腐と納豆、あわせると食べやすそう!
ずずっと、ご飯と一緒にかきこむ感じかな?

すごーーい、編み物も得意なのね!!
本当に器用でうらやましいな(^o^)
【2010/03/16 Tue】 URL | まつもと由季 #- [ 編集 ] ↑PageTop

いやぁーでも
かわいいお洋服だねぇ
ええですなぁ
【2010/03/16 Tue】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

うぉ~セーターカワイイ!
今年の冬は、fanifaniちゃんに注文しちゃおうかなぁ~
編み物の腕は、なかなか上がらず・・・トホホ
【2010/03/16 Tue】 URL | cheese #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは~

納豆も、fanifaniさんが作るとお洒落な丼に変身ですね!!
私も見ならわないと(^^)
新玉が美味しい季節♪気軽に作りたいですね!!
【2010/03/16 Tue】 URL | エルリック #- [ 編集 ] ↑PageTop

実はもの凄く納豆が食たいんですよ。
日本食材屋さんに行けば売っているけれど、
3倍のお金を出してまで。って思ってしまい買わずにいます。
帰国したら毎朝、国産の大粒大豆の納豆を食卓に出してもらおうと思います。
その時はこれ、試してみます。

しかし、ファニさんペットショップにお願いして委託販売できますよね。
こういう柄物を編んであげたいんですよ、アストロに。
初心者向けに小物グッツの編み物本を持っているけど、
四苦八苦しながら編み始め、中途半端で放り投げ。
うーん、いけませんね。
【2010/03/16 Tue】 URL | asydney11きー。 #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは(゜▽゜)/

一度 お昼に伺ったのですが、何故だか コメントが 残せなくて。。。

faniさん、納豆 お好きなんですね。
ここ最近、納豆レシピが 多いですよね(*^_^*)
【2010/03/16 Tue】 URL | マロンまろん #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、こんにちは。

セーター可愛いね~♪
器用なんだね。
編み物、暫くしてないや~^^;
【2010/03/16 Tue】 URL | yui #- [ 編集 ] ↑PageTop

味付けはおしょうゆだけねって思ったら、
柴漬けかぁ。柴漬けおいしいよね…
あのコリコリした感触と、豆腐のしっとりした
食感がたまらんでしょうね、この丼。
ザーサイ入れたら、ちょこっと中華風になるのかしら…。

セーター、すごいね…。
あんな模様まで編めるんだね。
お店、開いたら?わし、まじで買うよ!
【2010/03/16 Tue】 URL | さばこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

マックスくんとティナちゃんの同じ方向むきの写真
とカメラ目線の写真に思わずかわいすぎて笑って
しまったわ かわいいいいいいーーーー
fanifaniちゃんて本当に手先が器用だね
となかいの模様もくっきりはっきりですごく
きれい 1度だけセーター編んだことあるんだけ
どねー 左右の袖の長さのあまりの違いに愕然と
したっけ・・・・・

お豆腐と納豆をあわせたことないの とっても
美味しそうだね 納豆レシピ考えついてはいるん
だけど 今日カレーだったし明日パスタのつもり
だし納豆メニューが作れない^^;
【2010/03/16 Tue】 URL | まめりえ #- [ 編集 ] ↑PageTop

用件だけでごめんね~
スポイトはエタノールで洗って乾燥させれば
ほかの精油でもつかえるよ~
【2010/03/16 Tue】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんばんわ^^
ちょっとお久しぶりです。
ネバネバ丼、ボリューム満点、栄養満点で良いですね。
食感も楽しめそうな一品ですねー。

私も最近のんびり更新になっちゃってます^^
fanifaniさんも無理せずマイペースですね。
【2010/03/16 Tue】 URL | aco #UhLQsfKU [ 編集 ] ↑PageTop

納豆と豆腐って、大豆のイソフラボンとたんぱく質と、酵素も摂ることができて、とっても体にも良さそうだよね!
こういう味は私、好きだと思う。
ご飯がたくさん進みそうだよね。

faniちゃん、ほんとに器用だね~!
どちらも、すんごくラブリーな編み込みが入っていて、手が込んでいるよね。
これを着ることができるMTさんたち、ラッキー☆
【2010/03/17 Wed】 URL | panipopo #nmwP0wpU [ 編集 ] ↑PageTop
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ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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