おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*余ったご飯でねばねばお焼き*

昨日も寒かったですね~。
気温的には冬ってほどじゃないけど、もう明日から4月なのに。。
と思うとなんか身に染みる寒さ。

先週開花したも、縮こまっちゃいますね。

さて、昨日でラストといいつつ、滑り込みで今度こそラストねばねば

丼ではないけど、ご飯と納豆でお好み焼き風。
ちょっとのご飯で出来るので、ご飯炊いてなかった!な~んてときに主食になります。

foodpic256859.jpg
ねばねば納豆お焼き
(一人分約303Kcal)

<材料>(2人分)
納豆       1パック
ご飯       100g
キャベツ     1枚(70~80g)
米粉       大匙3
水        大匙5
溶けるチーズ   30g
海老      大匙1~2
青海苔、ソース
削り節、辛子マヨなど  お好みで


キャベツは2cm幅に切って細切りにします。
 
②ボールに米粉と水を溶いて、ご飯をいれ、軽くつぶすように混ぜます。
 納豆納豆のたれ、チーズ、海老も加えて混ぜます。

P3292792.jpgP3292793.jpg

③フライパンを熱し、多めの油をしいて、生地の半分を入れ、薄めに延ばして、
 両面かりっと焼きます。

*ひっくり返したらフライ返しでぎゅっと押し付けるように焼くとカリカリしておいしいです。

青海苔やかつお節、ソースなどをかけてどうぞ!


foodpic256859.jpg

焼いている間は結構納豆の香りがぷ~んとするので
納豆が苦手な人にはきついかも。。

でも、お焼き自体はそれほど納豆っぽくないです。
納豆のねばねばにチーズがとろ~り。

少しのご飯でもボリュームたっぷり、おなかも一杯になります。

foodpic256860.jpg

納豆はビタミンBやカルシウム、亜鉛などのミネラルやたんぱく質が豊富な完全栄養食に近い食品。
足りないビタミンCをキャベツで補っているので、これひとつで栄養はばっちり。

混ぜて焼くだけ、簡単なので、朝ごはんにもぴったりですよ!


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続きからちょっぴり
ここ1週間寒い日が続いているので、
の開花状況も足踏み状態。
長持ちはいいけど、外でのお花見もちょっとつらいかも~・・

DSCF1059.jpg
通りすがりの公園の
6分咲きくらいかな?

DSCF1057.jpg
枝垂のほうが早いみたい。

DSCF1060.jpg
こちらは満開かな?

P3282789.jpg
これはうちにある枝垂
この品種はまだほとんどつぼみです。

今週末こそお花見日和になるかしら~。。

P3282791.jpg
の季節にぴったりの紅茶をいただきました。
ミントもブレンドしてあって、甘い中にも爽やかな香り。
優雅なティータイムと行きたいものです

P3292801.jpg
はなより~、だんご~。。
むにゃにゃ。。


珍しく半へそ天だね。

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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コメント

このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2010/03/30 Tue】 | # [ 編集 ] ↑PageTop

ご飯と米粉でおやき、これいいね~
お好み焼き風だけど、こっちの方がヘルシーだわ♪
これ作ってみたいな~おいしそう!!!
↓の丼もおいしそう!
それからご対面、楽しかったみたいで良かったね^^
いいなー私も行きたかった(笑)
【2010/03/30 Tue】 URL | なべちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん~おはよ~!

納豆いりのお焼き・・・・おやつにもランチにもいいわね♪

昨日も寒かったね・・・・ホント桜も咲くのを考えちゃうわよね^^;

>応援ありがと~・・・・ホント頑張ったみんなにメダルをあげたかったわ・
母としては娘たちのうれしい涙をやっぱり観たかったんだけどね^^

今週末にはお花見も出来るかしらね!
【2010/03/30 Tue】 URL | yumi #mQop/nM. [ 編集 ] ↑PageTop

おはようです。
ねばねば~~の納豆入り!!
これいいね~~。
お好み焼きみたいなの好きだからうれしいな。
【2010/03/30 Tue】 URL | sora #- [ 編集 ] ↑PageTop

おはようございます!

本当に寒いですよね。
今日も寒くって、本当に暖かくなってほしいです!!!
ご飯と納豆でお好み焼き風!!!
びっくりです!!!

本当にとってもおいしそうですね!!!
ヘルシーそうで、朝食にもいいですね♪

暖かくなってお花見が待ち遠しいですね♪
【2010/03/30 Tue】 URL | 三十路オンナ #- [ 編集 ] ↑PageTop

おはよ~
納豆のお焼き♪
お好み焼き風で食べやすそうね♪♪
桜紅茶!
あっ!!
私も桜茶買ったんだ~
どこだ?探さなきゃ!!
【2010/03/30 Tue】 URL | ゆん #- [ 編集 ] ↑PageTop

あたしも花より団子よ~♪
桜ぜんぜんなんだよね~
ってか、納豆にソースってのが斬新!
【2010/03/30 Tue】 URL | cheese #- [ 編集 ] ↑PageTop

うんうん
今週末が見頃だろうね♪
【2010/03/30 Tue】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

faniさん、こんにちは♪
納豆ご飯をお好み焼き風にするんだね~
確かに、焼いたときの臭いはキツそう!
だけど焼くと、食べやすくなるもんね(^o^)

桜、あと1ヶ月先なんですよ~
春が待ち遠しいな☆
【2010/03/30 Tue】 URL | まつもと由季 #- [ 編集 ] ↑PageTop

ねばねばお焼きはいいですねー!
納豆は好きだけど、あまることもあって、
いろんなレシピとっても参考になりました♪

忙しそうだけど大丈夫ですか?

私も旅から帰ってきて家のことでバタバタしてきました

頑張りましょーね
【2010/03/30 Tue】 URL | なおちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは(゜▽゜)/

桜の紅茶、美味しそう(o^~^o)
うん。優雅なひとときを 過ごせそうですね。
『はなより~、だんご~。。』
あたしも、花より 団子です(笑)!!

≫納豆続きでも 気にしないでクダサイネ。
【2010/03/30 Tue】 URL | マロンまろん #- [ 編集 ] ↑PageTop

このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2010/03/30 Tue】 | # [ 編集 ] ↑PageTop

ご飯と納豆でお焼き、おもしろい~♪
栄養満点でおやつにも良さそうだね。

明日から暖かくなるみたいだから、お花見出来るかなぁ~♪
【2010/03/30 Tue】 URL | wacame #- [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃーん
ごはんと納豆でお好み焼き すごく美味しそう^^
ちゃちゃっとできるしボリュームもあるし
男子も喜びそうだし(v^ー^v)

マックスくん 半分ねじねじした腰のあたりが
セクスィー( ´艸`)ムププかわええ

だんなちんの実家に用事で行ったついでに
おのぼりさんしてくるつもり^^ どこ見ようかな
下の娘と上の娘で見たいところが違うのよねー
【2010/03/30 Tue】 URL | まめりえ #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、今日のねばねばレシピもおいしそー!
これお好み焼きみたい!
納豆とチーズ、想像つかないけど、
なんだかすごく美味しそう♪
フォークで食べてるfaniちゃん・・・お洒落だ~^^

東京、寒いみたいねー。
風邪ひかないように気をつけてね★
【2010/03/31 Wed】 URL | こころ #- [ 編集 ] ↑PageTop

ご飯と米粉でおやき、これいいね~
しかも、納豆がはいってるだなんて!
あぁ、お好み焼き食べたくなったな♪

それからオフ会、楽しかったみたいだね~
私もfaniちゃんとゆんちゃんに会いたかった!(^◇^)
【2010/03/31 Wed】 URL | ロッキン #- [ 編集 ] ↑PageTop

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【2010/11/12 Fri】 | # [ 編集 ] ↑PageTop
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ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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