おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*余ったご飯で?ちょいもちお焼き*

FC2 トラックバックテーマ:「1ヶ月、何をしてもいい自由な時間があったら?」
ずばり長期旅行!

イギリスの有名なガーデンめぐりとか、フランスの田舎を車でゆっくり旅行したりとかしたいな~。
もしくは北欧とか、アフリカとか、なかなか行かれなさそうなところに行ってみたいです。

国内でも、ゆっくりひとつのところに住むみたいに滞在してみたいな。
MTさんも一緒にね

でも、それには時間だけじゃなくて、自由に使えるお金も必要。

セットでください!時間とマニー

皆さんは何がしたいですか??



昨日は18日ぶりに最高気温が20度以下だったんですって。
最近初夏みたいな日が続いてましたもんね。

でも、肌寒いっていっても、5月ならこんなもんでしょ?

今日は炊くのに失敗してちょっと固かったり、やわらかすぎちゃったご飯や。
少し残った冷ご飯を使って、おやつにも主食にもなるお焼きです。

P4283245.jpg
じゃが飯お焼き
(一人分約166Kcal)

<材料>(2人分)
ご飯      120g(軽く1膳分)
じゃが芋     80g(小1個)
しらす      20g
海苔       全形1枚
新玉ねぎ     1/4個(みじん切り)
いりゴマ     大匙1
塩        少々


じゃが芋は蒸すか茹でてマッシュします。

ご飯と玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをかけて
 600wレンジで1分半加熱。

 熱いうちにつぶして①と混ぜます。

③塩少々、じゃこ、ちぎった海苔、ごまを混ぜて
 6等分の小判型にします。

④フライパンを熱し、うすくオイルをしいて両面こんがり焼きます。

*ホイルに並べてトースターで焼いてもOKです。

P4283239.jpg
マッシュポテトのおかげでふんわり、つぶしたご飯でちょっともっちり。

焼きおにぎりみたいかと思いきや、まったく別物です。
香ばしくて、小腹が空いたときのおやつにもぴったり。

新玉ねぎの甘みがいい仕事してくれてるんですよね♪

P4283242.jpg
混ぜるものはお好みで。
桜海老やチーズ、かつお節や青海苔、はたまたハーブなんかもおすすめです。

混ぜるものによって、和風にも洋風にも。

おつまみにもいいですよ~

foodpic329699.jpg

お手数ですが、リメイクだけどおいしいお焼き
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ただいま、ご訪問コメント、なかなか出来ない状況です。
今日は夜遅くまで外なので、携帯からこそっとお邪魔って感じになります。
応援ポチ逃げでごめんなさい。

そのことについてはこちらにちらっと。。

お返事ぼつぼつ、最近のからさかのぼって書いてます。
あんまり前のだともう忘れられてるかもなので。



続きからプランター菜園の今
プランター、ちょっとずつ夏野菜に模様替え。

P5083423.jpg

だんだん、おき場所がなくなってきました。。
トマトに、ズッキーニ、バナナピーマンを植えました。

ローズマリーも元気、果樹類の葉っぱも茂って元気です。

P5083426.jpg
ベビーリーフ用にまいたミックスレタス。
もはやベビーではなく、結構しっかり食べられます

P5083427.jpg

いちごも小さいながら、赤くなってきました。
収穫まであと一息!
甘いといいな~。

P5083428.jpg

トマト、今年はレッドゼブラとブラックゼブラを植えてみました。
うまく行くといいな~

P5073374.jpg
た~い~く~つ~

昨日は雨でお散歩いかれなかったMTさん。
久しぶりにおもちゃをくわえて走り回ってたし。。

今日はお散歩行かれるといいね



twitter始めました。
HNはfanimtpで、こちらでつぶやいています。
よかったらフォローしてみてくださいね

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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コメント

ちょうど、今夜炊いたご飯の残りで、明日、何か、、と思っていたところでした。これ、有難く、使わせて頂きます♪

ベランダ菜園、色々ありますね。私も、ちょこっとずつ、いろんな種類を作るの、すっごく楽しいです。

イギリスの有名ガーデンって、どういうところのことなんでしょう?fanifaniさんも、やっぱりコッツウオルズ方面に憧れておられるんでしょうか。私が良く行く、ウィズリー・ガーデンも、すっごく良いですよ、お薦め。
【2010/05/12 Wed】 URL | リス美 #- [ 編集 ] ↑PageTop

じゃがいもとご飯のおやき
これおやつにもいいね~♪
余ったご飯があれば、ちょいちょいと作れちゃうのもうれしい♪
しらすと海苔がいい味出してくれそうだな♪

プランター元気だね^^
夏ももうすぐそこだわ♪
【2010/05/12 Wed】 URL | なべちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん~おはよ~!

今は雨も上がってるから、お散歩も今のうちね。

う~ん・・私は旅行にのんびり出かけてみたいな~。・
ホント・・・それにはお金も必要だけど^^:


お焼き、いいね~。
確かにおつまみにもなりそうよ~。

プランターのお野菜の収穫も楽しみね!
【2010/05/12 Wed】 URL | yumi #mQop/nM. [ 編集 ] ↑PageTop

おはよう~
じゃが飯お焼きってもっさり美味しそうだな~
新玉ねぎを見事活用してるね~
これはホント、アレンジもしやすくて良さそうだわ♪
【2010/05/12 Wed】 URL | ゆん #- [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniサン、おはようございマス❀

私も、セットで時間とマニーが欲しい~(笑)

今日のレシピ。
余ったご飯で出来て、色んなアレンジも出来そうで楽しそうデス(。→∀←。)
おじゃがの食感とたまねぎの甘さが、ほんま美味しそう~

プランターも綺麗に育ててて凄いデス♫
ブラックゼブラ是非、育った姿を見てみたいデスね(。→ˇ艸←)

今日は、そちらも晴れでしょうか。
MTサンがお散歩に行けますように(❀´∀`❀)ノ
【2010/05/12 Wed】 URL | kurumiiro #2sVay1Ho [ 編集 ] ↑PageTop

faniさ~~ん
おはです。。

今レシピブログでルクエを見て
さっそくきました。

おめでとうで~~~す(*^^*)///

今日のお焼。じゃがいもを入れるんだぁ。
これ今食べたい~
【2010/05/12 Wed】 URL | めがっち #- [ 編集 ] ↑PageTop

不思議なお焼き!!
じゃがいもでもちもちになるし
これ一つでいろんな栄養がとれそう!!

プランターいろいろありますね^^
今年は実がなるものにちょうせんしたいけど
なんか手間がかかりそうでまだ買ってないです!
いちごも作ってたんだぁ
バナナピーマンが気になります
収穫できたらいっぱい写真見せてくださいね
【2010/05/12 Wed】 URL | なおちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

美味しそうです!!炭水化物好きの私にもヤバイかも・・
ジャガイモがいいですね~

>>
ハヤシライスは市販のルーですよ~
でも美味しかったし嬉しかったです☆
【2010/05/12 Wed】 URL | 勇気凛りん #y91fxv6I [ 編集 ] ↑PageTop

うーん
宇宙旅行なんかもいいかもね♪
【2010/05/12 Wed】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

faniさん、こんにちは♪
なるほどね!!マッシュしたじゃがいもとご飯を混ぜるんだ~~
芋好きにはたまらないおやきです☆
イタリアン風や中華風とか、いろんな味付けで楽しめそうだね(^o^)

ゼブラのトマト植えてるんだ~~
faniさんのおしゃれなテーブルに似合いそう!収穫が楽しみ♪

>月9ドラマ
お目当ては、他に?松田翔太君とか??(^ ^)
【2010/05/12 Wed】 URL | まつもと由季 #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは(゜▽゜)/

じゃが飯お焼き、じゃこの 塩気と 海苔の 磯の香りが漂って、美味しそう(o^~^o)
ホント、色んな 食材と 合いそうですね。
おかずご飯になって、一石二鳥かな。
【2010/05/12 Wed】 URL | マロンまろん #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは。
おいしそうですね~~。
こういうアレンジって素敵ですよね~。
うんうん。
【2010/05/12 Wed】 URL | sora #- [ 編集 ] ↑PageTop

> りす美さん
うわ~。ありがとうございます。
りす美さんの菜園、いろいろ育てられてて憧れなんですよ。
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

> なべちゃん
そうそう、おやつにもぴったりなのよ。
夏ももうすぐといいつつ
お天気がまたね~・・
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

>yumiさん
うちのほうは朝雨だったよ~。
夕方からあがったけど。
やっぱり旅行行きたいよね。
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

> ゆんさん
玉ねぎの甘みがいいのよ~。
味、いろいろ変えて楽しめるよ。
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

キュウリ君が1本ダウン・・・。
たぶん、コガネムシの幼虫に根を切れられたのだろうなぁ・・・・。
変わりに、ニガウリ植えようかなぁ・・・。
【2010/05/12 Wed】 URL | ひろ #EbHFs/gY [ 編集 ] ↑PageTop

> kurumiiroちゃん
チーズ入れたり、アレンジ工夫してみて!
ブラックゼブラ、うまく出来るかな~。
トマト、ミニは育てたことあるけど、大玉は初めてなの。

今日はお散歩行けたよ~。
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

あまったごはんにじゃがいもね★
いろんな具にして楽しめるのがまた良いね

母の日恒例のオムレツ
かわいくって素敵だね
うちの子にもこれから何か仕込もうか?(笑)
これからも続けてね
【2010/05/12 Wed】 URL | かつら #Wvk3KarI [ 編集 ] ↑PageTop

> めがっちさん
ありがと~!
お焼き、簡単だし、家に常備してる食材で作れるから
いいよね。
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

> なおちゃん
実物、私も毎年なかなかうまくいかないの~。
身がちっちゃかったり
あんまりつかなかったり。。
だからピーマンもうまくいったらね=(汗)
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

> 凛りんさん
私も、芋好き、米好き、炭水化物好きなんですよ~。
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

munixyuさん
それもありかも~。
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

> 由紀さん
イタリアンもいいな~。
ゼブラ、2種類。
うまくいったら写真アップするけど、
失敗したらなかったことに(笑)
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

> マロンさん
ご飯に会うものはなんでも入れて
出来そうですよ~。
そうそう、メインもかねられますね。
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

>SORAさん
ついつい残っちゃうので、
リメイクです♪
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

>ひろちゃん
私もきゅうり、まだ植えてないけど、
そだてるつもり。
ゴーヤもいいね~・
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

> かつらしゃん
バリエーションありよ。
娘ちゃんもバラのプレゼント素敵だったね。
嫁に行かない限り続けるよ~。(ってずっと??)
【2010/05/12 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

あぁ!ありましたね♪
1ヶ月の自由な時間かぁ
きっと何もせずにダラダラ数日
飽きて外出の数日
って感じになりそうだわ
【2010/05/13 Thu】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

ごはんを美味しく変身させるおやき!
素晴らしいね、このアイディアは。
こちらはとっても寒かったよ、今日は。
朝は8℃、昼間は最高が13℃だったの^-^;
今日は応援だけでごめんね。 
【2010/05/13 Thu】 URL | panipopo #nmwP0wpU [ 編集 ] ↑PageTop

>ネコ娘さん
それが実際ですよね、きっと。
【2010/05/14 Fri】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

> パニちゃん
うわ、それは寒いね~。
こっちは20度前後だからあったかいよね。
【2010/05/14 Fri】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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