おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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キッシュ&タルトat白金

今日は大学のときの友人と久しぶりに会って、
白金のキッシュ&タルトというカフェでおしゃべり。

ここは彼女のリクエストでした。
日ごろ、職場が優雅さのかけらもない(彼女いわく)ので、
ちょっと優雅な気分になりたかったらしい・・

お店はこじんまりとして、可愛い雰囲気。
その名のとおり、キッシュとタルトが売りです。

windou


キッシュは4種類、タルトは8種類くらいありました。
(ちなみに、写真をとる前にいいですか?ときいたら、
お姉さんはいいですよといってくれたので、撮っていたら、
その後に来たお兄さんに怒られました・・)

ランチセットにはメインディッシュがあるものや
スープセットなどもあり、夜はフルコースもあるようです。

私たちはキッシュとタルトを一種類づつ選べるセットを注文。
キッシュはポテトと鱈のクリームグラタン。
タルトはプラムのファールにしました。

quish

(これはちゃんとOKをもらって撮った写真)

この3段のトレイがおしゃれです。
キッシュはほかほかで出てきて、結構ポテトもたっぷりで
おいしかったです。
プラムのも濃いカスタードが紅茶にあいました。

ただ、ひとつだけ困ったことが。
このくそ寒いのに、なぜか、ドアが半開き。
カフェの中も寒くてコートが脱げなかった・・・

でも、総じて、おしゃべりは楽しかったし、
雰囲気もよかったので○でした。

で、帰ってきたのが遅くなったので、
晩御飯はほぼ昨日の残り。

あと、こんなん作ってみました。
sobkkoto-ru

キンピラのそば粉クレープ巻き

キンピラにはYOMEちゃんのまねをして裂きいかを入れました。
イカの旨みがじわっとしておいしいね~。YOMEちゃんまたまたありがとう!
下には銀餡をしいて、豆腐と梅酢と練り胡麻をミキサーにかけて
ふわふわにしたソースをかけました。

クレープのそば粉の割合が多すぎて、ちょっとくせが強かったかなぁ。
ソースと、キンピラとクレープの食感は結構あってて、面白いと思うけど・・
冒険メニューでした。

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今日も最後までありがとう!
最後の一押し!よろしくです。


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テーマ:カフェ - ジャンル:グルメ


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コメント

こんばんわ~!また来ちゃいました♪
「白金のキッシュ&タルトというカフェでおしゃべり」って何だかセレブ~な感じで憧れちゃいますう~v-238
うちの方は田舎なので「あちゃこの知らない世界だわ」って思いながら読ませてもらいました。「白金」?行った事なんてないよ~ (>ω<、)  
キッシュもタルトも美味しそう!
キッシュって大好きなんですよ~。でも上手に作れた事がないの・・・。
おいしいキッシュが食べた~い!
「セレブな白金?」に憧れの眼差しで・・・。
「美味しそうなキッシュ&タルト」によだれじゅる×②で読ませていただきました。

では、また来ますね!

【2005/12/20 Tue】 URL | あちゃこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

おいしそー!!
タルトがインプットされた後だとキッシュもきんぴらも
ケーキに見えちゃう
ちゃんと許可をとって。。。胸が痛みますわ
私実はmixiもやってて、そっちでは
食べ歩きの写真を掲載してるのですが
勝手に撮りまくってましたぁ
【2005/12/20 Tue】 URL | インとウェンのママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

おはようさん!白金いいなーーー!キッシュの美味しいお店って行ってみたいんだよねー!たるともあるし余計にきになるおみせだわ!25日1人で東京に行くんだ!白金に初挑戦してみようかな!笑。キンピラのクレープははじめてみた!新鮮味が合っておいしそうだね!
八雲もちはなかはカシューナッツだとおもいますよ!!香ばしいのが最高だよね!
近状なの??うらやましいーーー!彼が去年まで学大にいたよ!!
【2005/12/20 Tue】 URL | 生栗和栗 #- [ 編集 ] ↑PageTop

おお!シロガネーゼ!!!!
そういうあたしはタマネーゼ・・・田舎臭い。
あたしケーキは余り好きじゃないんだけど
キッシュは大好きなんだよねぇ~
最近はデパ地下で売ってるのでうれしいんだけど
結構高いんだよねぇ・・・

きんぴらがこんなおしゃれな料理になるとは驚きです!
あたしはそば粉アレルギーなのでこれはダメですが・・・
ちなみに昨晩はれんこんのきんぴらでした。
やっぱしどっか田舎臭いわあたしって・・・
【2005/12/20 Tue】 URL | ako #- [ 編集 ] ↑PageTop

これまた、すごい斬新!びっくりです!
人間のご飯も頑張って作らないとダメかなぁ・・・
だいたいウチお米ないし(T∇T) ウウウ
【2005/12/20 Tue】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

>あちゃこさん
私の普段の生活ともかけはなれてます~。
白金なんて、何年も足を踏み入れたこともないエリア。
私もキッシュは好きです~。
でも今回のはほんとにグラタンって感じでした。

>イン&ウェンママさん
私は小心者なので、
一応確認をば。ウィンドウのときも、
そのおにーさんが、何をとってらっしゃるんでしょうか?v-12
って言ってきたときには心臓飛び出しそうになっちゃった・・

>和栗ちゃん
このお店、結構良く白金特集とかで出てて、気になってたの。

八雲餅はカシューナッツかぁ。
さすがくりちゃん詳しいね。
うちは最寄り駅都立大なのだぁ。
【2005/12/20 Tue】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

>akoさん
シロガネ-ゼ、そんなコマダムな雰囲気じゃ~ない私・・
こじゃれた服やブランドバッグとは無縁な格好で乗り込みました~。
私は、ケーキも焼き菓子系が好きだから、結構よかったよ。
キッシュ、売ってるの高いよねぇ。
材料費はそんなに高くないのにさ。プン!

>ネコ娘さん
そば粉クレープは塩をいれずに焼いて、
ワンたちの主食にしました。
うちも米が出る頻度は低いなぁ。
最近炊飯器ほこりかぶってるよ・・
【2005/12/20 Tue】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
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