今朝未明の日本代表の試合は見ましたか？？
私は仮眠をとって3時におきて観戦する予定なので、
この記事は予約投稿。
今頃寝坊してるかと～。。

25日昼追記：
いや起きれました！見ました！
最初デンマークが結構攻め込んでたからドキドキしてましたが、
最初のPKが決まってからは日本が終始リードしてましたね！
昨日は攻撃的なサッカーをしていたし、もう大興奮でした！
ほんとよかったよかった

さて、今日は昨日のタンドリーフィッシュにソース代わりに添えた
夏野菜たっぷりのカレーをご紹介。

魚をマリネしたたれも混ぜちゃうので、無駄なし、セットで作ってほしい一品です。


一日分の野菜でラタトゥイュ風カレー by fanifani
（約１１０Kcal)


野菜は角切りにして、少量のオリーブオイルで炒めます。

最初は無水で蒸し煮にして野菜の甘みを引き出してから
野菜ジュースで煮て、仕上げにタンドリーのつけダレを加えて一煮立ち。

マリネ液のヨーグルトのおかげでちょっとマイルドな仕上がり。

辛さはカレー粉の量でお好みに調節してくださいね。
隠し味にお醤油と味噌が入っているので、
なんだか落ち着く味。



でも和風カレーよりインドカレーに近いかな？

さらっとしているのでご飯よりナンがぴったり。

ということで、こちらのレシピを参考に焼きたてナンといただきました
ヨーグルトでふわっ★インド・ナン by まさぱんだやん



熱々ふっくらナンにたっぷりすくっていただきま～す！

野菜たっぷりで、ほぼノンオイルで低カロリーなのに、
ヨーグルト効果でコクが出て、十分満足できる夏に嬉しいカレーです。

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続きからちょっとずつの収穫。。

また丸ズッキーニとバナナピーマンを収穫しました。
ズッキーニは4本、ピーマンも2種類4本ずつなので、少しずつの収穫ですが


ばななピーマンは細長い品種でぱっとみしし唐みたい。
しし唐よりは肉厚で、甘みがあって丸ごと焼いておいしくいただきました

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隊長さんが新しくレシピコンテストのサイトを始められたそうです。
詳しくはこちら「東京フードスタイル」から。

今回のお題は旬のとうもろこしを使ったお弁当の一品だそうですよ！

ただいま「新婚家庭の卵料理」の投票受付中！
なんと私のレシピも2つに残りました！
よかったら覗いてみてくださいね～
こちらから☆

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テーマ:ヘルシーメニュー - ジャンル:グルメ

faniちゃん～おはよう～！

今朝は起きてれたかな？
私は起きれず・・・・後半からよ^^:

今朝は盛り上がってるわね♪

ヘルシーなカレー・・・この夏は活躍出来そうね。
これなら苦手なトマトも克服できるかな～・

ナンを添えて、美味しそう～♪

これから収穫も増えて家庭菜園も楽しみね！

カレー、すっごくおいしそう！
この色がね、もうおいしさを表現してくれてるよね＾＾
カレーだけでなくナンまで手作りとは！
さすがfaniちゃん♪すごいな～＾＾

卵料理、2つに残ったのね！
うんうん、これとってもおいしそうだったもの～＾＾
納得の結果だわ♪

('-'*)ｵﾊﾖ♪
私は後半戦から観たわ～。
お弁当作りながらハラハラドキドキ（笑）
カレーにナン、一番好きな組み合わせ～♪
食べたくなってきた～！
収穫、毎日楽しみになってくるよね～。
うちはまだだなあ～(；・∀・)

夏野菜カレー、ナンに合いそうでおいしそうだー
今私もカレー食べてますよ（笑）普通のだけど...
ナンも手作りで良いなー焼き立てっておいしそうですねえ。

お庭で取れた野菜もみずみずしいね！
ズッキーニってお庭でできるんだ！
というか、庭自体うちにないけど。
ﾌﾟﾁﾄﾏﾄとかの鉢植え見ると買おうか迷うー
自宅で取れたものだとおいしさも倍増！ですね。

最近みんなカレーづいてるね（笑）
かく言う私も…＾＾；

なんかね、最近カレーが食べたくって…
カレーも、日本のカレーじゃなくて
インドカレーとかスパイシーなやつ！
毎日でもいいわーってくらい体が欲してるわ～

丸いズッキーニ、緑色のは前に買ったことが。
おうち菜園、うらやましいー

おはよう～
ラタトゥイュ風カレー！！
野菜たっぷりで美味しそうだな～！
ふっくらナンがまたいい感じ～♪
カレーとナン！！
たまんないね！

おはよう(^-^*)/
昨日？今日？
サッカー 勝ったのかなぁ。
何だか、みんな喜びのツイートしてたみたいだからさ。

ラタトゥイュ風カレー。
ふふっ。
一日分の野菜ジュースが 大活躍だね!
美味しそう。
ナンも いいね!!!

うぉおおおー
日本やりましたね
バンザーイ

見たでしょ見たでしょ！
すっごい良かったよね！
決勝リーグ進出もさることながら、結束力が高まってきたのを感じられてほんとに良かった
この勢いで次回のパラグアイ戦もがんばってほしいよね！
ズッキーニとバナナピーマンいいね♪

きゃ～～～～～～～～～おいしそうです～～～。
ラタ好きなんです～～。
なのでこのカレーもすごく魅力的。

ファニちゃん。
私は寝ちゃったの。
今日やる事ができなさそうで。
でも彼は起きていたみたいでくらくらしつつ出勤。

今日私もカレーだよ。
夏は食べたくなっちゃうよね。

faniちゃん元気に観戦できましたね～♪

私は火曜日の試合は頑張ってテレビの前に飲み物をよういして観戦しますよ～！！

ラタティーユとカレーの組み合わせはばっちりよね！！
家のお店でもランチに度々登場していま～す♪

おいしそうな野菜のカレーだね！
ちゃんと魚のタンドーリをリサイクルしているって、味も濃くて味わい深そう！
手作りのナンって私は好き☆　これはもっちりした感じで、ヘルシーに食べられそうだね。

サッカー、私は爆睡だったけれど、なんとうちの母が２：１のところまで見てたんだって＾－＾；
そこで眠っちゃったらしいけれど！でもすごかったね～！！！

バナナピーマンって味も甘いのかな？
色だけそっくりなの？

夏はカレーだね！
丸ズッキーニ育ったの？いいな
去年買って食べたけど普通のよりしっかりした食間だったような？
生でサラダにして食べたの
今年も食べたい～

faniちゃん♪
昨日（今日？）はサッカー、おつかれさま～。
あの時間に起きて観たら、
今日は一日眠かったんじゃ・・・・。
でも歴史的瞬間をリアルタイムで見れて良かったね！

夏ーーーーーっ！て感じのカレーだね！
ナンまで焼いちゃうなんて、すごい！！
お野菜たっぷりカレー、いいね♪

丸ズッキーニ、初めて見たよ！
可愛いね＾＾

ナン大好き♪
いろんなナンつくったけど、これっていうのが
いまだにつくれないの（＞＜）
おいしそう・・・
ヘルシーなカレーがまたたまらんね♪♪
ズッキーニ〇ってなんで、こんなにかわいいの！！
娘たち、下手がお星様っておおさわぎだったけど、
〇のズッキーニみたらもっとテンションあがっちゃよ！！

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