今日はMさんの誕生日！
毎年洋服を作って特別ご飯でお祝いするのですが、
今年は洋服はやめ。。

というのは先日アニマルコミュニケーションでMさんの声を聞いていただいたときに
Mさん、洋服着るのはきらいだと言ったらしいんです。
まぁ、うっすら気づいていましたが

Mさん、めでたく10歳になりました

今日は先日友人に持っていったたい焼きレシピ。
コーヒー風味の皮にラムレーズンとくるみを入れて、
ちょっとおしゃれなフレーバーに。


カフェ風味たい焼き
（1個約１５０Kcal)

＜材料>（6個分）
薄力粉　　　　　　　　　　60g
米粉（製菓用）　　　　　　20g
ベーキングパウダー　　　　小さじ1/2
メープルシロップ　　　　　大匙1
味醂　　　　　　　　　　　大匙1
インスタントコーヒー　　　大匙1
お湯　　　　　　　　　　　大匙1
豆乳又は牛乳　　　　　　　100cc

粒餡　　　　　　　　　　　適宜
レーズンのラム酒漬け　　　適宜
胡桃　　　　　　　　　　　適宜

①粉類をボールに入れてホイッパーで混ぜて空気を含ませます。
　インスタントコーヒーはお湯で溶きます。

②粉のボールに液体の材料を加え、ホイッパーでぐるぐる混ぜます。
　ラップをかけて30分以上寝かせます。

③たい焼き機を熱し、生地を大匙1杯強流し、粒餡、ラムレーズン、胡桃を入れて
　上から生地をかけます。

　蓋を閉めて4分ほど焼きます。



＊焼き方はたい焼き機についている説明書を参考にしてください。

ビタントニオ バラエティサンドベーカー VSW-450-W 価格：7,182円（税込、送料別）

ビタントニオ PVWH-4000-PO ワッフルメーカー用ポワソンプレート 2枚組 価格：2,480円（税込、送料別）

以前購入したこちらのワッフルメーカー。
ずっとお蔵入りしてたのですが、久しぶりに出してきて焼きました。

大好きなブログ、「はるひごはん」のはるひちゃんが
おいしそうなたい焼きを焼いてるのを見て、すご～く食べたくなったんです！

今回の粒餡ははるひちゃんレシピです。


この型は結構小さいのであまりあんこが入らないのですが、
うちは小豆好きなのでめいっぱいいれました。

コーヒー風味の皮にラムレーズンの香りと甘酸っぱさ、
胡桃の香ばしさがとってもおいしい組み合わせ。
生地は卵なしですが、米粉のおかげかもっちりしっとり。
焼きたてはもちろん、冷めてもおいしくいただけます！

実はこれ、全部父の好物でもあるんです。
うち用に作ったのはほぼ父のおなかに～



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続きからMさんバースデー

例年通り、お誕生日ディナーと記念撮影！
ばっちりカメラ目線いただきま～す（笑）

これをぱくっといかれないうちにポーズです


今回のメニューは
ささみと野菜の生春巻き
一口ロールキャベツ
かぼちゃのヨーグルトサラダ


そして、ケーキの代わりにめでたい焼き！
カッテージチーズとフルーツも添えてます。
ろうそくはなしね。。


中味はMTさんの好物のバナナとレーズンです。
皮にはコーンミールを入れたので、ほんのり甘いんです。
人間が食べても結構いける


それではがっつりいってくださいな！

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「東京フードスタイル」ではレシピ投稿募集中。

今回のお題は夏といえばの素麺レシピだそうですよ！


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テーマ:おやつ - ジャンル:グルメ

('-'*)ｵﾊﾖ♪
このたい焼き、美味しそうだあ～。
コーヒーに合うたい焼きってなかなかないよねえ。
さすがfaniちゃん、おしゃれなたい焼きなったねえ。米粉だからもっちもちだろうなあ。
お誕生日パーティも楽しそうだあ～♪

おはよう～
胡桃とラムレーズン入りでコーヒー風味！？
これすっごく美味しそう～
よく思いつくね～

お誕生日ディナー豪華～
私のご飯より豪華だよ～(笑)
１０歳のお誕生日おめでとう♪♪

Ｍさん、お誕生日おめでとう！！！
もう１０歳なんだ～
洋服キライだったんだね、かわいいのに＾＾

昨日の夜、たい焼きたべたいなーと思いながらコンビに行って
さすがに売ってなくてがっかりしてたので
かなりタイムリーな・・・・
がっつき動画を見て私も食べた気持ちになっとこ＾＾

Mさんお誕生日おめでとー
いやぁー豪華なデナー
ええですなぁ
Ｍさんバンザーイ♪

こんにちは(゜▽゜)/

こないだ お友達に持って行った 鯛焼き、『お洒落だね～』と コメントしたけど、、、　うん。やはり、お洒落な鯛焼きだね。
美味しそう(o^～^o)
ラムレーズンとくるみ入なのが、良いね!

Mさん、お誕生日おめでとう(*^▽^)/
お食事が 豪華だワン!!!

faniちゃーん、
カフェたい焼き５個ください♪
ってお店だったら絶対買いたい！！！！
めっちゃ美味しそうだよー。

Mさん、お誕生日おめでとー★
お誕生日のごちそうがすごすぎるー。
わたし、Mさんのごはんでいい（笑）
でいい・・・ってか、がいい（爆）

ずっとずっと元気で長生きしてね！Mさん♪

faniさん、こんにちは！！

今回はタイ焼きですか＾＾

最近たべてないな～・・・

しかも、変わりタイ焼き！

美味しそうですネ！

Mさん・・・・(笑)

ユーチューブの動画・・・(笑)

本当にガッツリいっていますネ(笑)

綺麗にボールに盛り付けたお料理が

あっという間に空っぽ(笑)

素敵なお菓子とお話

ありがとうございます＾＾

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