昨日は久しぶりに整体に行ってきました。
3ヶ月ぶりくらい？
背中がこりこりで、ゆがんでるんですよね～。
そこは、背中触っただけで胃の調子が悪いとか
目が疲れてるとか分かっちゃうんですよ。
とても上手で、行くと体がすっきりします。

さて、今日も押し麦レシピが続きま～す。
プランターでわさわさ茂っているバジルを使って、
かわいい一口サイズのトマトカップサラダ。

もちろん大きいトマトで作ってもOKですよ


プチプチバジルチーズのトマトカップ
（2個約９０Kcal)

＜材料＞（2～3人分）
ミディトマト　　　　　6個
押し麦　　　　　　　　大匙3
きゅうり　　　　　　　1/2本
ピーマン（赤・緑）　　各1/2個
Aバジル　　　　　　　　15枚
Aクリームチーズ　　　　18g（1ポーション）
Aハーブソルト　　　　　少々
Aワインビネガー　　　　小さじ1
A胡椒　　　　　　　　　お好みで
くるみ　　　　　　　　15g（2個）

＊ピーマンは赤か緑どちらかのみ1個でもOK.

＊ハーブソルトはクレイジーソルトを使っています。



①トマトは上1/4のところで切って、種の部分をくりぬきます。

②押し麦は塩を入れた熱湯で7～8分茹で、洗って水気をきっておきます。
　きゅうり、ピーマンは3mm角に切ります。



③すり鉢でバジルをすって、クリームチーズも加えてすり合わせます。
　Aの材料を加えて、ちょっと濃い目に味を調えます。

＊クリームチーズは写真のような食べ切りのものを使っています。

④③で②と砕いた胡桃を和え、トマトカップに詰めます。

＊時間がたつと汁気が出てくるので、食べる直前にカップにつめてください。



バジルペーストといえばオリーブオイルですが、今回はクリームチーズで作ってみました。
にんにくも使っていないので、マイルドな感じ。
マヨネーズやオイル系のドレッシングよりさっぱりいただけます。

押し麦のほうが、ライスサラダより香ばしくて
食感もぷりっとして、私は好きです

ミディトマトはミニトマトと普通のトマトの中間サイズ。
ミニトマトだとほとんど中味につめられないし、
普通のトマトだと、ちょっと食べにくいので、
このサイズがカップサラダにはちょうどよくてお勧めです。



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お盆休み中ということで、ご訪問いつもよりスローペースでごめんなさい。

読み逃げ失礼させていただいてます。

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続きから高級トマトジュース

トマト専門店、「セレブデトマト」の高級トマトジュースをいただきました！


普通のトマトジュースよりとろ～っと濃厚で甘い！
ショットグラス1杯でも満足できるくらい濃い味のトマトジュースでした。
リコピンやグルタミン酸たっぷりって感じです。


散歩帰りにくくっと一杯？

残念ながらMTさんにはあげられないよ・・


新しいお友達発見

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「東京フードスタイル」ではレシピ投稿募集中。

今回のお題は涼しくなるきゅうりレシピだそうですよ！


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明日からとある集中講座を受けるので、週明けまで更新お休みの予定です。
余裕があったらレシピのみのアップはするかもですが。。

お盆休みで帰省したり、旅行に行く方も多いのかな？
事故や怪我に気をつけて、楽しいお休みをお過ごしくださいね！

テーマ:ヘルシーメニュー - ジャンル:グルメ

高級トマトジュース！！
飲んでみたいぞーー！

バジルクリチ♪♪
ワインにもぴったり美味しそう♪♪
トマトカップも可愛いね！

おはよう～
バジルとチーズのトマトカップに押し麦♪♪
うんうん♪♪
すっごく夏らしくて美味しそう～

これからお勉強なんだ！！
暑いけど頑張ってね！！

おはよう(゜▽゜)/

トマト好き～。
パプリカや 茄子とか、、、　イタリアンカラーの食材 大好き。
クリチ×バジル×トマト。相性 良いもんね!!!
美味しそう(o^～^o)

夢に向かって 頑張っている最中なんだね。
集中講座、頑張ってね。

美味しそうなトマトジュース(^^♪
やっぱりトマトが違うのかな？？

バジルとクリチの組み合わせ美味しそう。
いつも美味しいコンビですね。

整体って大切ですもんね
おかしくなったら
大変だもんね

ｆａｎｉちゃん、こんにちは♪

整体、私も行きたいわ～(=^・^=)

カップサラダ、前菜にぴったりね✾

トマトジュース、羨ましいわ～！^^

fanifaniさん
こんにちわ～。
今日のバジルクリチソース。
そうぞうしただけでも美味しそうぅ。

私もこのトマトカップで作ってみよぉお(*^m^*)

押し麦のトマトカップサラダ、きれいだね！
緑と赤が食欲をそそるよね。
整体、効いて良かったね～！
きっと施術の後は、リラックスするんだろうなぁ。。。

このトマトジュース、濃厚でとっても美味しそう☆
飲んでみたいな！

faniちゃん＾＾こんばんは☆

押し麦レシピ、がんばってるねぇー！
すごく美味しそうだし、何よりかわいい。かわいすぎるー！
クリームチーズ入りって・・・そそられるわぁ＾＾*

トマトジュース、これなんかテレビで見たことあるよー！
すごい美味しそうだねぇ。そんなに濃いんだ！？

fanifaniさん、初めまして。

先日のizumimirunさんのイベントでお会いした
yukaナッツです。
先日はお疲れ様でした。
皆さんともっとお話したかったのに残念です。

トマトカップサラダに高級トマトジュース
とっても美味しそうです。

明日から講座を受けに行かれるんですね。
頑張ってくださいね！

このトマトカップ
めっちゃくちゃおしゃれね～＾＾
一口でポンと口に入っちゃうのもうれしい
手がこんでるな～さすが！！！

トマトジュース、どんなお味か飲んでみたい！！！

押し麦続いてますね～頑張れ！！
これ、ドリップヨーグルトでも美味しそうだね。
なんせ私は、ドリップヨーグルト続きですから（笑）

＞＞
ドレッシングありだね。ホエイは隠れながらもしっかりヨーグルトの味もするから、ドレッシングにコクが出るよ。

faniちゃん、こんにちわ！

プチトマトっていうところが
めちゃくちゃかわいいね！
これ、一口サイズなのがいい！
押し麦レシピ、さすがfaniちゃんだなー!(^^)!
アタシ、なかなかうまくデキナイ(笑)
おいしそうだっ！！

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