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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
疲れたご褒美?

今日も朝から引越しのための細々した作業。
箱詰めの前に、いるものといらないものの仕分け。
これがびっくりするくらい沢山の不用品が・・・
食品ストックも某CMのように、「博士、アジの開きの化石です」
と言いたくなるようなものまで発見。
賞味期限が昭和の缶詰とか・・・
中身が何か判別不明な瓶ものとか・・

料理ブロガー失格なこの体たらく。
押入れには小学生の頃の夏休みの自由研究の作品とか、
幼稚園のお遊戯会の衣装とかざくざく。

やってもやっても沸いてくる過去の亡霊たちよ・・・
一日やっても何分の一が分類されたのか?といった感じ。

今日はご飯を作る気になんて当然ならず、
親が奮発してお寿司を頼んでくれました。

CIMG0206.jpg


そこそこ近所にある、結構有名なおすし屋さんです。
これで一人前。
桶は返しに行くのが面倒なので折り詰めで。

ちなみに私は白身好きなので、サヨリとかイカが好き。
マグロも赤身が好き。
なので、トロやら赤貝は兄とトレード。
(自分のものを取りに来ていました)

CIMG0207.jpg


これは何とか作った、鶏のつくねと大根の煮物。
鶏のつくねをふわふわに作るコツはお水を結構たっぷり入れて
ゆる~い種にすること。
あと、レンジで甘みを出した玉ねぎがポイントです。
ふわふわでおいし~。

後はアサリと新わかめの味噌汁でした。
若布って今が旬なので、この時期だけ生が売っています。
めかぶもね。
普通のより磯の香りが強くて、
しゃぶしゃぶがお勧めです。

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ほとんどない我が家に4匹いた頃の写真。

4tonton.jpg

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ


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コメント

ケーキ作っちゃうの??

いきなり過去記事の話でごめんね・・。
あんまりにも凄すぎだったんで(*・ω・)ゞ

お寿司、おいしそうだなぁ♪
そうでしょ~高いでしょ~(〃'▽'〃)
そう見えるもん♪
明日、クルクル行こうかなぁ(笑)。

FPきてから、まだ鶏つくねは作ってないんだぁ♪
そうか、水多めね(^m^*) 
ちゃんと気をつけて作ろう~!
【2006/02/11 Sat】 URL | ぶよじ #- [ 編集 ] ↑PageTop

おつかれ~~!
疲労回復に3つ押して帰ります~~!!

過去の亡霊・・・うちにも
いっぱい!しかもYOMEなんて転勤族なのに
いつも亡霊連れてひっこしだよ~~!
開けないダンボールさえあるのに・・・。
結構、捨て魔と思ってるけど、でもアルアル!

おすしに、こういう煮物、いいね~。
色合いも柔らかくて、ほっとする~~!
【2006/02/12 Sun】 URL | YOME #- [ 編集 ] ↑PageTop

私の実家が立て直したときに、出てくる出てくる・・・過去の亡霊たちが
おかげさまで過去に縛られないたちなので
ガンガン捨てまくったけど
それでも残るもの数しれず・・・
せっかく作った倉庫がびっしりになった・・・
【2006/02/12 Sun】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

↑うわっ羨ましい性格v-238
それでも残るのなら私の優柔~な性格で
お片づけなんて一生無理v-82
ワイヤーのコもいたんですね
皆お揃いのお洋服可愛い♪
珍しくティナちゃんじゃなくプラムちゃんだけが
カメラ目線v-212
【2006/02/12 Sun】 URL | インとウェンのママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniさーん。。ワイヤーのコは??
4ワンずとっても可愛いので、余計に
気になって気になって夜もぐっすり。。。。あれ??
【2006/02/12 Sun】 URL | まい #- [ 編集 ] ↑PageTop

おはよう!!高級そうなおすしだね!見るからのオーラが出ているよ!笑。私にも一口下さいといいたいくらいおいしそうだね!笑。
ワイヤーちゃんがいる!!びっくりだよ!!
【2006/02/12 Sun】 URL | 生栗和栗 #- [ 編集 ] ↑PageTop

うちも去年引越ししたので ガンガン捨てました
わたしが捨てたものを母がダメーとゴミ袋から出したりもしていましたが・・・捨てるのスキなので ここぞとばかりに捨てまくって スッキリ^^
 
でも引越しの日はスープといえども作る気はしなかったです
数日間 外食しまくりましたよ^^;
【2006/02/12 Sun】 URL | ジャスミン #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん おはよ
お寿司おいしそ~回転してるやつでもいいから
お寿司食べたい気分だな・・
亡霊・・うちのほとんどものがそうじゃないかな(^^;
押し入れにも何が入っているのかわからないし
クローゼットも上に上にと積んでいくから
下には何があるんだろう
天袋もずーっと開けてないけれどいっぱいものが
入ってるし だんなっちの部屋には足の
踏み場もないほど色々なものが転がってるしヽ(´・`)ノ 

ダックスちゃん4ワンいたんだね
ワイヤーちゃんもいたのね
ワイヤーダックスってミニチュアシュナウザーに
似てるよね~
【2006/02/12 Sun】 URL | まめころりん #- [ 編集 ] ↑PageTop

美味しそうなお寿司やね
出前でこの感じはすごいかも
大阪は安い出前寿司はおおいのですが少しリッチなのがなくて残念です
【2006/02/12 Sun】 URL | munixyu #- [ 編集 ] ↑PageTop

2コメごめんね・・・。
今日は早くに来すぎたみたい~~。
引越しはどうかな???

今日は、眠くて再度これないかも~~。
また明日来るよ~~お。
ん~~でも何度見ても
”ハゲ”ネタかわいいな~~^^。
【2006/02/12 Sun】 URL | YOME #- [ 編集 ] ↑PageTop

>ぶよじさん
テスト前とかに夜中にパン作り出すタイプだったんですよ、わたし。
追い詰められると無性にお菓子とか作りたくなっちゃう。
つくねに水入れるって言うの、たしか、まめころちゃんのところで
見たの~。

>YOMEちゃん
今日もアップおそくなってごめんね~。三つポチありがとう!
不用品で使えそうなものはフリマにって言う野望もあるけど、
とてもそこまでのエネルギーはないかも~
これからはまず余計なものは買わないようにしなくちゃ~(T_T)/~~~

>ネコ娘さん
そうよね~。
思い出があるからってとっといても、
見ないものねぇ。
がんがん捨てるぞ~!

>イン&ウェンママさん
ね~!
私も相当優柔だからなぁ。
だけど、あまりのごみの多さに
明日の朝は恐怖だわ。
あそこのお宅よとかいわれそう・・・
ワイヤーは最初に飼ってた子なのよ。

>まいさん
ワイヤーの子は最初の子で、
今は二次の向こうなんだけど、
この年に行っちゃったから、4ワンずの写真は
珍しいのです・・

>和栗ちゃん
ふっふっふ、めったに食べられない
おすしさん。
兄がいたからってのもあるのよね~。
ワイヤーって、実はダックスノ中で一番すきなのよ。
もしまた買うとしたら次はワイヤーだけど、
ないな、当分。

>ジャスミンさん
ほんと、驚くほど出てきますよね~。
ゴミ袋も破けるほどのごみが・・・
さすがに今日は背中が痛いです・・・
両親には外で食べてきてもらいましたわ。

>まめころちゃん
そうなのよ。
今まで手前にダンボールが山積みで奥に何があるかわからない納戸から、
覗いたことのない天袋・・
○十年の歴史が・・・
ワイヤー、今は認知されるけど、
この子を飼いはじめた頃は雑種?ってよく聞かれたわ。

>munixyuさん
うちはこのお店の出前圏外だから、
取りに行くのでつ・・
でも、その甲斐がある、と~ってもおいしいおすしなのだ。
年に数回しか食べられまへん。

【2006/02/12 Sun】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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