昨日の作業で背中が痛ひ・・・
と言うことで、今日はひと時のお休みを勝手に決め込み。
昨日とうって変わって暖かな日和でのんびりしてました。




今日のメニュ

　ポテトサラダ
　カニとカリフラワーの豆乳スープ
　野菜の盛り合わせ
　　（菜の花の塩コブ和え　切干大根とレンコン　大根とハムのミルフィーユ）




今日は菜の花が安売りしていたのでお買い上げ～
からしを溶いただしに浸しておいて、
食べる直前に松の葉昆布と合えました。
切干の煮物のあまりにゆでたレンコンをあわせたもの。
煮物がちょっと味が濃かったから、これでちょうどよくなった・・
大根とハムと青しそを重ねて重石をして１時間ほど置いたものに、
マスタードとバルサミコのドレッシングをちょこっと。




冷凍庫で眠っていた塩じゃけをポーチ。
(レモンとワインを臭み消しに入れてゆでる。）
蛇腹に切込みを入れたセロリときゅうりとジャガイモ、
ほぐした鮭をフレンチドレッシングであえて。
乾燥のディルをパラパラット。
生のがあればよかったんだけど、スーパーになかったのでドライで代用・・
でも、生の方が断然おいしいのよね～。




カリフラワーがほろほろっとなるまで煮込んだスープ。
カニの旨みとセロリや玉ねぎの甘みが出てます。
和風だしで煮て、最後に豆乳でコクをプラス。
実は牛乳がなかっただけなんだけど、
だしが和風だったから、この方がよかったみたい。
カリフラワーはほろほろか、生に近いカリカリで食べるのが好き。
でも、最近高いので残念・・・

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おいおい、そんな余裕ぶっこいてていいの？
と思った方、あなたは正しい(T_T)/~~~
ポチットよろしくです。







動画アップ練習中。

今回はご飯の前のしつけのなっていないあの方・・・

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ

プラムちゃん・・・
すごいジャンプ力ですね～
これはこれで別な芸物に・・・
嬉しくてしかたがないんですね♪
「マテ！だよ･･･マテ！」

おはよう！！カリフラワーって自分で買わないものだったんだけど豆乳と合いそうだね！スープ美味しそう！！！菜の花ももう出始めているんだね！ッてことはもうすぐ春！お散歩がしやすくなるよね！！笑。

わらえたーーーーーもうこのジャンプは
よもぎと一緒だよ～ご飯持ってくると必ず
部屋を２～３回グルグル回った後に
すんごいジャンプしまくるの
待てって言っても　飛びます飛びます～_･)ぷっ
うちだけじゃなかったんだ～なんだか安心したよ

カリフラワー私もだーい好きなんだ
でもブロッコリーより高いことが多いよね
大根とハムと大葉のミルフィーユがおっしゃれ～
菜の花にはやっぱり辛子のおだしがあうよね！

何だか「お店でも開けるのでは？」と言うぐらい、
盛り付けは上手だし日常浮かばないようなレシピに感心！！
嫁にもらいたいぐらい、あたしが。
PLUMさんジャンプ力あり過ぎ！！
ノアの妹もこんな風に連続ジャンプするのよ。
毛色もちょっと濃い目のチョコで割と短めだから、
何だか似てるなぁと思っちゃった^^;

激しい映像ですなぁこれも
ピョンピョン元気でいいですよね
元気が一番

プラムちゃん！ウェンもびっくりよ
ナニ？そのタメのない、いきなり飛びは！？
ワイヤーで吊られてるみたいだったよ
びよ～んびよ～ん。。
そして歩くとウナギ犬（爆笑）
美味しそうなお料理とこの動画、一つの記事にして
よかったの！？

>ネコ娘さん
これの芸への展開としては
「だっこ！」が出来ます。
手を広げて「だっこ！」と言うと、プラムがジャンプして
腕の中へ・・・
でもそんなもんよりマテをマスターしてくれ・・

＞和栗ちゃん
今日なんてすっごいぽかぽかだったよ～。
お花屋さんもチューリップとか、春の花尽くしだったよ。

＞まめころちゃん
よもぎちゃんも～？
なんかにてるところが多いね(*^_^*)
プラムもこの後その場でぐるぐる回るんだよ。

カリフラワー、ブロッコリーより好きなのに～。
でも最近はスティックセニョ～ルも好き。

＞akiさん
手前の皿は１００均～！
現実逃避したいときは料理に気合が入るのだ。
プラムすごいっしょ。
マックスは自分の背の高さのサクも越えられないのに・・
ノアちゃんの妹とにてるのかぁ。
ノアちゃんは飛ばないの？

＞munixyuさん
これも、よりすぎです～。
元気がよすぎてフレームにどうしても収まってくれないの・・

＞イン＆ウェンママさん
なぬ？ウェンちゃんに勝ったとな？
奴はほんと、何をするにも予告無しの動き。
絶対犬じゃないよ～と思ってます。
新種の生物Ｐ１号(笑)

いいのいいの、料理だけだと固すぎて
面白くないから。

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