今日の朝は寝不足の方が多かったのでは？
しかも、朝から下げ下げ気分・・・と予想されます。

ま、私は特にサッカー好きというわけでもないし、
ワールドカップも熱心に見ているわけではないのですが・・
昨日ももちろん寝てましたし・・

でもやっぱり日本が勝って欲しいと思うし、今日だって
奇跡を期待してましたよ。
ましてやサッカーファンの方ならなおさらでしょう。

日本選手はなんだか、今大会では体調もろもろ本調子ではなかったような気がしました。
ど素人の見解ですが・・
実力を出し切れていなかったと思います。

ひとつだけ、いつもいやだなぁというか、やめて欲しいと思うのは、
こういうときの試合後の選手へのインタビュー。
オリンピックでもそうですが、本人も自分の中の整理がついていないときに
ちょっと無神経な質問をするのは気の毒だな～と思います。
中田選手にピッチで泣いていましたよね？と聞いていましたが、
そんなの言わんといてあげてよ！とおもいました。
インタビュアーも仕事だから仕方がないのでしょうけどね。

さて、気を取り直して・・・

今日のメニュ

イカのなます詰めタイム風味
茄子の辛し和え
インゲンとザー菜の和え物



冷凍のつぼ抜きイカを白ワインとセロリ、ローリエを入れた湯でゆでます。
ゆで汁につけたまま冷ますとイカが柔らかに仕上がります。
大根、人参、セロリを千切りにして塩もみし、
きくらげの千切りとあわせて、白ワインビネガー、
みじん切りのタイム、昆布茶少々出会えて以下につめます。
本当は皮をむいた方がきれいに出来ますが、面倒だったので・・・
中のなますの味付けにナンプラー、レモン汁、砂糖少々、パクチー、唐辛子を入れると
エスニック風になります。



インゲンは固めに茹でて瓶詰めのザーサイと生姜を千切りにして合えます。
ザー菜の味が薄いときは出し醤油をかけますが、今回は黒酢をかけていただきました。



茄子もだんだん出盛りになったきました。
今日の食卓にも登場です。
茄子は3ｍｍくらいにスライスしてポリ袋に入れて塩もみ。
5分ほどおいて、あくが出たらさっと水洗いして
茄子1個に対して辛子小さじ1／2、醤油小さじ1／2、酢小さじ1であえます。
みょうがの千切りも最後に加えて。
浅漬け感覚で。
ズッキーニを入れてもいいですね。



あたちたちもサムライブルーでおうえんちてたのに・・・

うそじゃん、ねてたじゃん。

まぁ、サッカーに興味のないワンたちはおいといて、
今日も読んでくれてありがとです。
今日もぽちっとしてくれる？




梅雨に入ってからのほうが雨が降っていないような・・・
今日も曇り空のしたお散歩しているとふっと甘い香り・・・



くちなしの花が満開でした～。
でも、もうそろそろ終わりみたい。



こんな鮮やかなアジサイも。
土が酸性だとアジサイは赤くなって、アルカリ性だと青くなると聞いたことが・・



でも、最近は新しい品種が一杯だからな～。
それとも酸性雨の影響？

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ

私はTVは見ずに、お昼のニュースでダイジェストで見ました～本当に残念だったわぁ。
くちなしの香り、大好きなの～
私もお散歩中に、ふんわりと今日くちなしの香りを感じました。

イカの中に具をつめるのって、カットするとき、難しくないですか～！？
いつも、ぐちゃっとなっちゃうの。
いつもっていうほど、作ったことないですけど
(￣∇￣;)

ダークエンジェルね。もしかしたら、あの２００１年9月のテロとかがあったから・・・じゃないかしら～ってお友だちとお話してたの。
本当の真相はわからないんだけど。
続きが見たいなぁて思い続けてもう何年かしら・・・。

こんばんちーん♪
あっ、しのっちもぐうぐう寝てた☆
いくらなんでも起きられん！！
今日遊んだママ友は、おきて見たんだって・・・。
すごいパワフル！！って思ったよォ。
しのっちはにわかサッカーファンだからな～（;´▽｀A``
そうそう、負け戦のインタビューはもう見てられマシェン☆
デリカシーなさすぎ！！

茄子のやつ、今度また真似っこさせてね～♪

涼やかな食卓ですね～
昨日はやっぱりザルラーメン･･･私って麺類ばかりだわ！
蘭丸はしっかり熟睡してました！
もちろん私も・・・こういうところで、にわかサッカーファンってバレちゃうんですよね～

やっぱり　選手の方が悔しかったはずですね
中田泣きましたか？？？
レポーターって品がない人は嫌です
上手く選手の気持ちを察して　
インタビューすればいいのに！
なんだか　かわいそうですね・・・
実力の差を噛み締めたのは　本人達ですからね～

あたしもブラジル戦は爆睡。
起きて速攻ＴＶをつけて結果を確認したわ（笑）
興味ないとか言いつつも気になってしまうのよね～。
同じく素人的見解ですけど、
あたしも本調子ではなかったと思ったよ。
（って普段知ってるのか！？）

アンタ！興味ないと言いつつも、
ちゃっかりワンコにユニフォーム着せてたのか！？

faniちゃん意地でも非国民ではないとアピールしてるね
私は当然寝てた！普段ならもしかしてキックオフくらいまで
起きてたかもしれないけど、やっときな臭さが抜けて
昨夜からおだやかに生活してます。インタビューは私も
ムカついた！インタビュアーもプロなんだから質問くらい
用意しとけって思ったよ

日本
まぁ仕方ないですよ
あいてがわるいです
日本代表おつかれさんでしたね

本当に残念だったね～
朝起きて一番に寝てるだんなっちに聞いたんだけれど
何言ってるんだか要領を得なかったから←ねぼけていて
ニュースを見ていた母に聞いて負けちゃったと知って
あ～と思ったよ　でも立ち上がれない中田選手を見て
かわいそうになっちゃった　そんなインタビューもされていたんだね

いかのやつ　凝ってるね～(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
いかの生のやつってどうも調理する気にならないんだよねー
あの目がいやよー　ギョロリとしてない？おまえ　食う気？？みたいな感じ・・

本当だ　色々な色のあじさいが咲き乱れているね
そういう品種なのかな？？

私もTV見ずに爆睡してました；
寝るの3時なので（＞＜）さすがにオールナイトは・・・　（´▽｀*；）　

確かに梅雨入りしてからの方が雨が少ないような？？
ワンコには嬉しい限りだけど（*＾＾*）

＞小春ちゃん
私もダイジェスト！
いいとこ見ってやつですね。
私もくちなしの香りは大好き！

イカの中身、カットするとグチャット出てきちゃうけど、
また詰めなおしてそ知らぬふり(笑)

あ～、９１１のせいか～。
そうかもね。
終わったのその辺りだったもんね。
映像じゃなくてもノベライズでもいいから続きが知りたいな～。

＞しのっちちゃん
そうだよね。
私も起きる気もなかったもん。
どうせ昼も夜もこのニュースばっかりだろうな～と思って。
うちの母は目覚ましかけて起きたらしいけど、
すぐにテレビつけたまま寝ちゃったらしい(笑)

試合直後のインタビューはちょっとね～。
正式な会見まで待ってあげて欲しいよね。

＞ネコ娘さん
ざるらーめんおいしそ～。
冷やし中華とはまた違った感じでいいよね。
にわかサッカーファンはやっぱりねちゃうのです～(笑)

＞zuppinaさん
泣いてました～。
でもきっと見られたくなかったと思うな。
年齢的にもこれが最後のワールドカップっていう思いがあっただろうし、
一番勝ちに執念燃やしてたから。
他の選手より気迫が違いましたよね。

＞akiちゃん
あたしも朝一番でネットで結果を確認したわ。
まずはそこが知りたいとこだもんね。

ふふ、ユニフォームに見えるでしょ。
実はこれ、２年前のオリンピックのときに買った
オリンピックタンクなのよ。
サッカーとは何の関係もありまシェン。はっはっはっ！

＞インウェンママ
そうよね、普段はＩＷ家は起きている時間帯ね。
でもやっとゆっくりできてよかったね～。

悪いけど私は愛国心満々よ。
こういうときはね。
ほんと、インタビューも、ワイドショーじゃないんだからさって感じだよね。

＞munixyuさん
そうです。
王者相手だからね。
よく頑張りましたよ～。

＞まめころちゃん
まぁ、負けるとは思ってたけど・・
でも奇跡があるかもと思ってたからね。

イカは私もあんまりわたぬきとかは得意じゃないから
つぼ抜きするめ(内蔵とか抜いて下処理済のやつ）を買ってきて
料理。これなら目もないし怖くないよ～。

アジサイ、鉢植えは結構不思議な品種がいろいろあるよね。

＞ちょこたんさん
ほんとに空梅雨って感じですね。
きょうなんてすごく暑かったし。
散歩に行けるのはうれしいけど、農家さんが心配です。

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