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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
Tの不思議

今日も一日雨。
つゆらしいっちゃ、らしいけど、お米には悪影響だそうです。
農業は降りすぎも照りすぎもいけないんだから、大変ですね~。

やっぱり農家の方には感謝しながら食べないとね~。

CIMG2193.jpg

今日のメニュ(今日も手抜き)

 ポテトサラダのハムサンド ピクルス添え
 アボガドの海苔巻き
 キャベツとわかめのぬた


CIMG2194.jpg

ポテトは丸ごと茹でて熱いうちに皮をむき、
粗く切って玉ねぎドレッシングとマスタード、カレー粉をまぜ粒が残るくらいつぶしながら混ぜます。
塩もみしたきゅうりをポテトが冷めたら混ぜて、
スライスしたハムにはさんで楊枝で止めるだけ。

夏野菜のピクルスは昨日の残り・・・

CIMG2195.jpg

アボガドを棒状に切って軽くつぶしつつ海苔で巻いただけ。
山葵醤油で。

CIMG2196.jpg

キャベツはレンジで加熱。
水気を絞りますが、そのときのキャベツジュースは捨てないで
酢味噌に活用。
わかめと刻んだキャベツを混ぜて、
白味噌とキャベツジュースと辛子、お酢、味醂などを混ぜたものであえました。

うちの好物野菜ベスト5にキャベツは入りますね。
あとはカリフラワー、アスパラ、冬瓜、オクラかな~。
この季節はにが瓜も。

今日も読んでくれてありがと~(*^^)v
応援ぽちっともよろしくです。


バナーの名称

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Tさんは犬としては不思議な奴です。
系統としてはネコ系?
手は内側に折り込んでネコ座り(?)だし、
気まぐれで甘えたり、呼んでもこなかったり。

Tさんの不思議行動のひとつにはうれしいときより、
期待しているときのほうが尻尾のフリが大きい  ということ。




なでて欲しいときはめちゃめちゃ振ってるのに、
なでるとぴたっと止まる。
こっちがやめるとふりふり・・・
で、なでるとぴたっ。

ご飯あげる前はふりふり。
ご飯食べてるときは尻尾足の間に入ってるし・・・

(*-゛-) う゛~ん  君は犬か?

IMGP3571.jpg


あたい?犬ってなによ。

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ


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コメント

さっぱりしていて ご飯にもあいそうですね~
アボカド海苔巻き!!!!
もう今日も暑いロンドンですが 冷房ナシだし
お店の冷房も効かず・・・・汗;汗;汗;です

ワンちゃんたちを救うプロジェクトですが
やはり成犬はなかなか貰い手がないですよね
fanifaniさんのお家のワンちゃん達のように
幸せになって欲しいですが・・
【2006/07/19 Wed】 URL | ロンドンのZuppina #- [ 編集 ] ↑PageTop

ポテトサラダって、こうやってハムでまいて止めるとすごくお洒落だわぁ。
ハム、塊りのを使ってらっしゃるんですねぇ。
焼き豚みたいで、すごくゴージャスだわ(笑

そうそう。
ポテトサラダをハムでつつんで、コロッケにしてあげた事があったけど、それもおいしかったですよ~
最近暑くて、作る気が減退(暑いのは理由にならないかしら・・・・)
fanifaniさんの食卓に座りたい(笑
【2006/07/19 Wed】 URL | 小春ちゃん #mQop/nM. [ 編集 ] ↑PageTop

何で アボガドと醤油合うんでしょうね

雨降って じけじけで ゆうつですが

さっぱり メニューいいですね
【2006/07/19 Wed】 URL | 竹 #mQop/nM. [ 編集 ] ↑PageTop

こんちは♪
お誕生日のお祝い、どうもありがとうね!!
すんごく嬉しかったヨ(≧∇≦)
ありがたいーーー・・・。
本当に、ありがとう。

今日も雨でちょっと寒いねー。
お散歩、行けないね。
おコメも心配だなァ(;´Д`A ```

ポテトサラダのハム、分厚いーー!!!
すんごく美味しそう☆
【2006/07/19 Wed】 URL | しのっち #- [ 編集 ] ↑PageTop

動画の足が気になる。。。
こっそり動いていくんだもん
TさんたらうちのWと同じしぐさを!
彼女もなでると恍惚状態だから
尻尾を振る余裕がないよー
【2006/07/19 Wed】 URL | インとウェンのママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

どれも簡単そうなのに、すっごく美味しそう。
料理は手際の良さが大切なのねえと、しみじみ思いました。
さっそくアボガドとキャベツ試してみます。

T、Tさんったらむっちゃ可愛い。
あたい、犬じゃないわよ。みたいな(笑)
上目遣いがたまりません~。


【2006/07/19 Wed】 URL | shibako #fRXz8GWQ [ 編集 ] ↑PageTop

v-381Zuppinaちゃん
見ましたよ、37度ですか~。
こっちは今雨で気温は涼しいです。
今日は、プロジェクトの紹介させていただきました。
何とかいい飼い主さんが見つかるといいですね~。

v-381小春ちゃん
ハムは頂き物で~す。
いたみやすいからハムレシピもとむって感じです(笑)
そのコロッケもおいしそう。
でも揚げ物はつらいな~( ̄▽ ̄;)

v-381竹さん
ほんとじめじめですね~
さっぱりしたものが食べたいですね。

アボガドって、いろいろやっても、結局わさび醤油が一番好きです。


【2006/07/19 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

v-272しのっちちゃん
いやいや、一杯の人がおめでとうって言うのはしのっちちゃんの人徳だね~。
今日も散歩行かれないから、シャンプーしたよ~。
これで疲れてくれるの。
明日はあがるといいな~。

v-272インウェンママ
見苦しいものが写ってるのに気づいて、
さっと動かすとTさん起きちゃうし、そろりそろりと・・・(笑)
ウェンちゃんもそう?
恍惚として尻尾振らないのかなぁ。
実は嫌なのかと思ったわ。

v-272shibakoさん
今日のはほとんど火を使わない料理ばっかりです。
夏はそういうのが増えますね~。

Tさん、絶対自分は犬じゃないと思ってますね。
偉そうだし。(笑)
【2006/07/19 Wed】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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