今日はFCの教室で面白いシュミレーションをやりました。
スナック菓子の会社でポテトチップスが主力なのですが、
最近伸び悩み。
それを打開する商品開発をするのです。
現状でなぜ売れていないか、他社の製品との比較などをして、考えるため、
近所のスーパーやコンビニをみんなで回ってみました。
自分はあんまりスナックは食べないので、はじめてぽてちの種類の多さにびっくり。
確かに熾烈な市場ですね〜。
塩にこだわっているシリーズは薄味ながら厚切りで芋の味がしっかり。
健康を意識したノンフライや、高級っぽいパッケージのもの、
あ〜、これは昔からあるね〜、っていうのとか、
季節限定ものなどなど。
一番興味を引かれたのが沖縄風味。
シークワーサーと島唐辛子と島のスパイスの味。
買わなかったけど、どんな味なのかな〜？
うちは子供のころは市販のお菓子は遠足のときしか食べられえませんでした。
炭酸飲料も骨が溶けると脅されて禁止。
お誕生日のときだけリボンシトロンが飲めました。
たくあんも禁止。
ファーストフードも禁止。
お祭りでは綿あめ以外禁止。
子供のころは友達がうらやましくて仕方ありませんでした。
でも、今思うと、親心ですね。
まぁ、うちの親は友人の親より一世代くらい上だったから、特に厳しかったかも。
そのせいで、今もほとんどスナック菓子を食べたことないです。
＜今日のメニュ＞
鮭の緑茶和え レタス包み
かぶの梅和え
ズッキーニとわかめのスープ
先日茹でておいた塩鮭に緑茶と新ショウガのみじん切り、薄口醤油を混ぜました。
一緒に包む野菜はセロリ、赤ピーマン、壬生菜、きゅうり、トマトとブロッコリースプラウトです。
野菜の組み合わせで味がかわるし、これだけでかなりお腹はいっぱい。
塩もみした蕪を梅肉をだしでといたもので合えただけ。
超簡単。浅漬けもどき。
スライス干し椎茸を戻して、その戻し汁と水、中華だしの素と
オイスターソース少々、塩で味付け。
ズッキーニは歯ごたえが残るくらいに煮て、最後に乾燥わかめを入れただけ。
本当はここにごま油か石垣島ラー油を一滴入れると韓国風でおいしいのですが、
まだまだ油は禁止です。
＜今日のMTP＞
キッチンとワン部屋兼私の作業室の間にはこういう境目が・・・
いつもは開けてるけど、危険物取り扱いの時は閉めてます。
出して・・
おいしいもの・・？
動画で見ると？
う〜ん、あんまり動きがなくてつまらない・・(-"-)
![レシピブログ みんなの大好きスイーツ [e-MOOK]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/514a1M4OaRL._SL75_.jpg)
健康運
セレブ運
金運
またテンプレ変わってるし・・・
黒、つらいぞ！老化した眼球に負担だ。
ピンクのおかず、ローストビーフかと思いきや
かぶだったのね〜〜(^o^;)
ティナさん、さりげなく尻尾が反応してる。
いつも凄味のあるキャラだけど
可愛いとこあるやん（反動？）
ナルホドね〜
だからfanifaniさんの食卓は野菜たっぷりですごくヘルシーな感じなんだ☆
体の中からキレイになれそうなものばかりだわ〜。
私の昨日の晩御飯、一人だったから残り物のカレーでドリア…
しかもとろけるチーズたっぷりめ（ーー；；；； ﾊﾝｾｲ
でもポテチとかは半年に1度くらいしか食べてないよー。
（とちょこと言い訳してみたり）
緑茶和えっておいしそう！！
親御さんの愛情だねえ！！うちも同じくスナック菓子食べさせてもらえなかったけど、それは貧乏だったから・・・（笑）えらい違いだ！！自分で働くようになってからはスナック菓子三昧という反動がきているあたしです＾＾；石垣島ラー油に釘付けなんですけど・・・購入もちろん考え中（笑）ティナちゃんのしっぽの振り具合は大きいのか目立つのか。３ワンの並び方がなんとも可愛い♪
fanifaniちゃんこんにちは〜♪
テンプレート変わったのね〜＾＾
私もfanifaniちゃん家と同じだぁ！
小さい頃から、スナック菓子や炭酸飲料禁止
だったよぉ〜
でも私は、親にこっそりスナック菓子や炭酸飲料飲んでたわ＾＾；
fanifaniちゃんのお料理、いつもお野菜たっぷりで美味しそう♪
緑茶を鮭に和えるんだぁ〜♪
風味よさそう〜＊＾＾＊
すごい模様替えをしてて、びっくりしちゃいました。あれ？？違うところにきた？？って。
沖縄風味のポテトチップス，気になりますね。
おいしいんだろうか。
炭酸飲料は，骨が解けるって、私も言われて飲ませてもらえませんでした。同じですね。
ああいうドリンクって，飲めば飲むほどやみつきになっちゃうんですよね。
こんちー
テンプレが素敵に変わってるう。。。♡
たまにこういう黒いテンプレ使うと新鮮だよね
鮭に緑茶ってすごーい
緑茶は粉末緑茶なのかな？
まきまきも楽しそうだね
それにしても 小さい頃色々食べちゃ
いけないもの多かったのね
私は今考えるとぞーっとするようなのも
食べてたなあ 飴なめて友達とべろの色
どっちが強烈か競争したり(￣▽￣;)
それって完全に着色料じゃん・・
マックスくんが
ママーーーーーーーーンって叫んでいるように
見えたよーかわいっ
うわーびっくり！
コメント投稿したら夕日のタイトルに
なってたよーすごいね(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
ウチはバリバリ、ファーストフードの家でしたよ〜
なにせ母親の手料理がこれまたヘタ（お嬢様だったらしい）
手料理食べるくらいなら菓子パンを選ぶのでした（笑）
マックスちゃん、あくび？叫び？
感じ変わって びっくり
でも 今日も美味しそうなメニューですね
石垣ラー油てあるんですね
韓国風になるんですか
まきまき ご飯も美味しそう
私も自分で目がつらいよ。
でも秋といえば月そして夕日だよ。
Tさんはかわいこぶりきゃら。
尻尾ときゅ〜んという声でだまそうという魂胆。
カレードリアって焼きカレーみたいでおいしそうだね。
今度あまったらやってみようっと。
ひとりご飯だとワンボールメニューになっちゃうよね。
私も中学生になってから反動で食べまくったけど、
最近は食べないな〜。
ティナは無駄に尻尾を振りまくってるの。
私も友達のうちに行ったときは食べてたよ。
でもお小遣いなかったから、こっそりは無理だった・・
鮭と緑茶って意外と会うの。
お茶のレシピ本で見たんだ〜。
いきなり黒いとアダルトか？と思っちゃいますね(笑)
やっぱり骨が解けるって脅されましたか〜。
どこも同じですね。
黒いテンプレって一瞬びっくりするよね。
微妙に不評なので、期間限定で。
マックスは声を出さずにわふわふ口を動かすの。
なんかおしゃべりしてるみたいだよ〜。
うちの祖母がお嬢で味噌汁の作り方も知らなかったみたいよ。
うちの母も料理学校で習ったこった料理ばっかで
もっぱら家政婦さんだったし・・・
ってお嬢じまんか！（ひとりつっこみ）
マックスは大あくび？
わふわふやってるの。
やっぱりラー油を入れると味がしまりますね。
韓国のわかめスープみたいになります。
石垣ラー油は香辛料の香りがしておいしいです。