今日で３週間は終わり。
でも、母は昨日のの夜はパーティーでついつい食べちゃったそうです。
まぁ、もう終わったようなもんだもんね。
３週間で体脂肪は４％くらい落ちたそうです。
確かに見た目も痩せたかも。

でも私的には体に悪そうなので、あまりやって欲しくないですね～、もう。
今日は珍しく午前中一緒にウォーキングをしました。
日差しは強いけど、空気は確実にもう秋ですね。
風がさらっとしていい気持ちでした。



＜今日のメニュ＞

　イサキの魚田楽　しゃきしゃき野菜添え
　焼きなすと順菜のしょうが醤油
　いろいろキノコのバルサミコいため風



しんせんでおいしそうなイサキが売っていたので、焼き魚に。
ただの塩焼きでもおいしいのですが、今回は梅ねぎ味噌をお腹と表面に塗って焼きました。
梅肉１に白味噌１、おろししょうがと長ネギのみじん切り、酒少々を混ぜます。
これの半分をお腹に詰めて片面を焼き、裏返して上に残りの味噌を塗って焼きました。
味噌がちょっと濃い味なので、生野菜には何もかけないで添えました。
水菜、セロリ、茗荷、新ショウガをあわせたしゃきしゃき野菜。



順菜も今が旬なのかな～？
最近はパック売りだからいつが旬かわかりません。
焼き茄子も順菜もとろ～んとしているからよく合います。
ふつうにおかかをふって、しょうが醤油でいただきました。



キノコのバルサミコ炒めが新聞の料理欄に載っていて、おいしそうだったんですが、
これはベーコンとかも使っていて、NG。
今回はしいたけ、エリンギ、まいたけを使ってノンオイルで仕上げました
フライパンにおろしにんにく、赤ワインを入れて火にかけ、煮立ったら、エリンギ、椎茸を加えて塩を振ってふたをして蒸し煮にします。
まいたけ、バルサミコを加えて火を強め、煮絡めるようにします。
バルサミコは結構たっぷり使ったほうがコクが出ます。
鶏がらスープの素をくわえてもOK。
最後にみじん切りのパセリを散らしました。

＜今日のMTP＞

昨日は土下座でも入れてもらえなかったMお父さん
今日はまんまと侵入成功。



あら、結構仲がいい？



み～た～な～

こ、こわいですから・・・

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ

昨日ツッコミ入れるの忘れてたのよ・・・
白ベースで老人の目にも優しいテンプレだわ
マックスくん、無事に入れてもらってよかったね～
･･･って思ったら！
何か企んでる。絶対企んでる。

ジュンサイの故郷山形は母の実家なの～～。
確か今がしゅんだったような気もする(^▽^;)
茗荷や新しょうがあをあわせたのっていいな～～
fanifani野菜メニューはいつもツボなのです・・・。

焼きなすと生姜醤油・・・
バルサミコときのこ・・・
あーーーーどれから食べようかな～～♪

やっと遊びに来れた～～～。うれしいな！

またまたデザインが可愛い！！爽やか～。

焼きナスもイサキもここでは食べられないので、
羨ましいです。このページをおかずに白いご飯が食べれそうです。

イギリスは魚も古いし、ナスもでっかくて大味ですよ。
（イギリスの食の悪口になると声が荒くなる私、、、）

テンプレ白くなってる～＾＾
うんうん、こっちの方がfanifaniちゃんぽいよ～。

3週間で体脂肪4％ダウンかぁ。
すごいね！
でも料理する方は大変そう。。。
イサキの梅ねぎ味噌焼きおいしそ～！！
今度やってみます♪

梅ねぎ味噌ってのは他の魚でもイケそうだね！！

マックスさん、昨日は父親の威厳が・・・って感じだったけどとうとう侵入できたわけね！！あまりのうれしさに目の中のまぶた（笑）も登場しちゃってるってもんだ。

テンプレよくかわりますね
前の黒いやつはみにくかったけど
今回のはよさそう
次回はどうなってるのかな

テンプレ　私もこれダウンロードしてあるよ(●'艸)ﾝﾌﾟﾌﾟ
やっぱりかわいいね～
かわいいといえば　マックスくん
最後の目つき　ほんとに悪いね(^^;でもそこがまた
私のハートにズキューンなんだけどっ
やっと入れてもらえたんだもんね～

３週間おつかれさま
私も母のためにこんなに一生懸命ごはんを作って
くれる双子っち達に育てたいなあ
中学生になったら一週間に一度ずつごはん作ってって
言ったら　いやだって・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・　

お魚に梅みそを塗るっていいね～
おいしそう！
じゅんさいって名前は聞いたことあるけれど
見たことないかも

きのうcheezが、火みたいな成功した。

変顔見～つけた♪
間違いなく変顔エントリーですね。
変顔コンテストもだんだん恐怖シリーズになりつつあります（笑）

こんにちは、京都のnagomiです。

バルサミコ酢を使ってことがないのです
なかなか勇気がなくって

買ってみようかな

インウェンママ
自分的には気に入っていたけど、不評だったからね～。
目に優しいパステルで。
マックスが何かたくらんでるって？
下克上計画化・・・
保険金をTにかけたらしい・・・

YOMEちゃん
山形出身なのね！
山形って、順菜とか、だしとか、おいしいものがいっぱいだよね。
小さいときからおいしいもの食べて育ったから、
YOMEちゃんみたいになれるのね～。

shibakoさん
イギリスでは頭付の魚って売っていなさそうですよね。
秋になるとおいしい魚が目白押しでうれしい悲鳴。
イギリスでは秋というと何が名物なんでしょう？

しょこらちゃん
そうかな～、うれしいな。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
この3週間は大変だったよ～。
なのに、母と来たら今週は外食続き。
元に戻らないか心配・・・

カフェミロママさん
ねぎ味噌系って魚にも豚肉とかにもあうよね。
マックスはいつも父の威厳なんてないのですよ（うほほ）
うれしくて白めむいてる？

munixyuさん
これぞというのが決まったら、しばらくは放置。
今は試行錯誤中～。

まめころちゃん
私もまめちゃんが今使ってるのもDLしてあるんだ。
マックス悪者顔。
本性見たり！

順菜は最近メカブトかと同じコーナーのパック売りで売ってたよ。

cheez
どんな成功？まさか放火魔・・・

ネコ娘さん
どんな写真が送られてきてるのか楽しみ～。
全部公開は無理だよね。
厳選写真、楽しみにしてます！

nagomiさん
バルサミコ酢って、意外と和風料理にも合いますよ。
お醤油rとの相性がいいからかな？
最近はそこそこ安いのも出てるので、ぜひお試しを(高いと公開しますよね～)

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