今日は昨日とはうってかわっていいお天気！
昨日はほんと凍えそう(大げさ）だったけど、
今日は昼くらいから日差しも出てきて午後はぽかぽかでしたね～。

ところで、私は小さいころから、結構くじ運がいいほうで、
福引とか小さいものだとよくあたりを引き当てていました。
でも、欲を出して宝くじとかかっても、
絶対あたらないんですよね～。

で、今回、の姉妹サイトおとりよせねっとのキャンペーンプレゼントに応募したら、
見事当たっちゃいました！
賞品はNINTENDO　DS　liteの白！！
いや～、欲しかったんだけど、買うほどではないし・・・
と思ってたものです。
懸賞マニアではないので、欲しい賞品で、縛りのないものしか応募しないので、
結構確率的には高いことに・・・
すっごいうれしいけど、いい事があると、悪いことも。。。？
と思っちゃうのは「オー○の泉」のみすぎでしょうか？




久しぶりの＜今日のメニュ＞

　甘鯛と干し大根の煮物
　かぼちゃと牛蒡とひじきのおから煮
　玉ねぎと小松菜の酢浸し
　高野豆腐と野菜の焼き春巻き



甘鯛の頭が売っていたので、あら炊きにしてみました。
ぐじの本体は高いけど、頭はお安い。
でも、あの上品なおだしは粗のほうがよくでるし、結構身もついているのでお得です。

大根は3cmくらいの厚さに切ってざるに乗せ、1日天日で風干ししてから煮ました。
旨みがぎゅっと凝縮して、甘さも香りも強くなるのでお勧め。
今回は薄口醤油であっさりとした味付けにしました。
おつゆまで飲んじゃうくらいおいしかったです。

見た目はちょいと生なましいっちゅうか、グロイですが。。。。



牛蒡と長ネギを炒めて、蒸して冷凍しておいたかぼちゃ、
ひじき、おからと煮ただけ。
お砂糖や味醂を入れなくてもかぼちゃの甘さで十分。
この組み合わせはサラダでもいけそうです。



玉ねぎを出しと、薄口醤油、お酢に入れてレンジで固めに加熱。
これを冷ましておいて、食べる直前に小松菜とあえました。
今回は春巻きに干ししいたけを使ったので、
その戻し汁と昆布だしをあわせました。



以前作ってほっといた松前づけ。
いい加減使おうと思って、これを細かく刻み、
ミルサーで粉状にした高野豆腐とみじん切りの生姜、水をひたひたに入れて
レンジで1～2分。
これがひき肉そぼろ代わり。
野菜はセロリと赤ピーマン、干ししいたけの千切りとさっと茹でたもやしです。
そぼろ高野と千切り野菜を混ぜて、オイスターソース少々も混ぜて
春巻きの皮で包み、フライパンで揚げ焼きに。
でも、火が強すぎて、こげちゃいました・・・
これはトースターで焼いたほうがうまくいったかな～。
中身はおいしかったけど。。。。

さて、先日のオフ会でPにfall in LOVEだった銀太くん。
プラムは逃げの一手です。




おねえちゃん、遊んでよ～。

いやでちゅ。
おことわりちてるでちゅ。

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ

こんばんちーん♪
ぬおおおお～～～！！うらやましいゾ☆
しのっちもね、何気な～く応募してるんだけど当たった試しがない。
そのくじ運～、貸してほしいよ♪

干し野菜って、美味しいよねっ。
うちの方、ものすごい強風地方なの。
あっという間に乾くけど、飛ばされる率もかなり高い！
でもやめられなーい☆

DSが当たるなんてすごいね。私もほしいんだけど、買ってまでほしいものかなぁって思うとなかなか手が出ません。
１００ポンドくらいします。日本円でどれくらいだろう…。
懸賞はもののみごとに、一度も当たったことないです。
ほんとに当たる人には当たるんですね。
日ごろの行いかな…。

鯛の頭って意外とお肉がいっぱいついてておいしいですよね。

懸賞ね…結婚してから当たらなくなっちゃったよ。
苗字が変わると運勢も変わるのかな？なんて思ってる。
（というか応募自体そんなにしなくなっちゃったからってだけかも？）

かぼちゃ+ひじきっていいね！
おからまで入って健康的だわ＾＾

ハロウィンのテンプレかわいいね♪
私も期間限定で変えようかな？って思ってたところ。

なんだって！？ＤＳが当たったって！？
くそぉ・・・こっちは高い金出して買ったのによぉ・・・くそぉ。
ま、そこまでして欲しかったんだけどさ（笑）
うちはさ、もう１台欲しいわけ。
１人１台持ってないと対戦ができないからね。
いいなぁ、くじ運いいって。

えーっ！いいことがあると悪いことがあるの？！
んなことねーよ！（根拠ナシ）
いいなぁ　確かに並んでまで買おうと思わないけど
あったら楽しいだろうな～～～
↑おっと！子供達をかき分けて買った方もいたわ！
なるほど、ハマると一人一台欲しくなるのか。。

えええええええええ！
すっごいやないの
しかも高価なDS
いやぁー
聞いてるこっちも嬉しいですわぁ
タダほどテンションあがるもんないですよ
よーし
このまま日ハム優勝だ！

ＤＳが当選したってスゴイじゃないですか
今、品薄なんですよね
おっと、プラムちゃん、いつになく逃げ腰（笑）

こんばんわ～！
ハロウィン仕様に変わってて可愛いの～！
いつも読み逃げ多くてごめんなさい・・・。

DS当たっちゃうなんてスゴイ！
ラッキーでしたね～！
でもすごい確立のくじ運ですね。
羨ましいよ～。
その勢いで年末ジャンボも狙ってみて～!!!

大根って1日天日で風干ししたら、ぐ～んと美味しくなるんですね～。メモメモ・・・。
fanifaniさんて何でも知ってるのね～。
いつもここでメモメモばっかしてるわ。。。

しのっちちゃん
くじ運だけは強いのよ～。
でも、こんなに大物当たったのは初めてだよ～。
干し野菜、うちは窓開けて網戸越しに干してるよ。
からすとかにやられるといやだからね～。

さばこさん
日本でも1万2～３千円くらいはするんじゃないかな～。
もっとかも・・・
そっちでも売ってるんだ～。
日ごろの行いは悪いけど・・・
どうしよう、天罰下っちゃう？(笑)

しょこらちゃん
もっと早くからハロウィンにすればよかったよ～。
すぐにまた戻さなきゃだわ。
苗字が変わると字画が変わるから、運勢も変わるのかなぁ？

akiちゃん
お宅はゲーム好き王子がいるから。
対戦も出来るのか～。
じゃ、今度もって遊びに行くよ。
くじ運いいけど、宝くじは当たらないんだって・・・

インウェンママ
確かにね～。
予約とか行列はめんどくさいわけさ。
はまるとさらに引きこもりそうで危険だわ。

munixyuさん
ほんとに勢いで優勝しちゃったね。
ただのテンションが通じたのかしら？(笑)

ネコ娘さん
ネットで探しても、すぐに売り切れ。
だから無駄金使わずにすんだかも～。
Pさん自分から行くことはあっても、
迫られたのは初めてだから。
逃げ回って固まってたよ(笑)

あちゃこさん
私も最近読み逃げ多いですよ～。
これで今年の運はつかっちゃったから、
ジャンボは無理ですね。
なので、来年当たりに挑戦？

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