おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

今日で締め切り、ありがと~。

今日も相変わらずからから天気。
太陽さんも休まず出勤ですね~。
でも、明日は曇ってくるとか・・・
もうちょっとお湿りがほしいところですね。

CIMG4586.jpg

もう、だんだんいつのご飯だか分かんなくなってきたので
<ある日のメニュ> 

 焼き白菜の野菜クリーム煮
 ぶり大根(の残り)
 カブのべったら風浅漬け


yakihakusai

白菜って焼き目を付けると香ばしく、甘みもましておいしいんですよね~。
白菜はまずレンジ弱に1分位かけて水分を飛ばします。
軸と葉を分けて、軸は縦に切り葉っぱは適当にざくぎり。
フライパンに何もしかずに、白菜の芯を並べて焼き目を付け、
葉をかぶせて蓋をし、白菜の水分で蒸し煮にします。
しんなりしたら、デトックス野菜スープ、塩を入れて白菜が柔らかくなるまで煮ます。
野菜スープの野菜をミキサーにかけたもの、豆乳を入れて味を調えて出来上がり~。
野菜のおいしさいっぱいでおいしかったです。

CIMG4588.jpg

あの焦げちゃった鰤大根味が濃いので、ほうれん草をそえました。

cabukoujiduke

カブを塩で下漬けして、甘酒と薄口醤油、からしをあわせたものと
ビニール袋にいれてもみもみ。
味をなじませたら柚子の皮を刻んで加えて出来上がりです。
市販のべったらより甘さ控えめでしゃきっとしておいしかったです。

にほんブログ村 料理ブログへ
ぽちぽちっとな?

明けおめ企画ご応募ありがとうございました~。

らっこちゃん  しのっちちゃん チョコたんさん
ネコ娘さん  マロンママさん  カフェミロママさん
じゅのさん  munixyuさん  さばこさん

抽選は今晩MTPが行いま~す。
応募したのに名前がないよ!という方、もしいらっしゃったら
書き込んでくださ~い!


sanpomae

あ~、忙しい忙しい・・・

忙しくても抽選はしてもらいますよ。
なんで忙しいんだか。。。

kagekara//

そ、それは・・・ひみちゅでちゅ

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ


<< 抽選会! | HOME | 焦げちゃった・・ >>
コメント

fanifaniちゃーん 1番だーやったねっ
あのー 注選するからかMTPちゃん達の目が・・
目がこわいんですけどおおおおおおヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!!!
情熱の炎で燃えている感じっがんばれMTP!
・・ごめん 眠たいもんだから自分でも何書いて
るんだかわけわかんないわ・・

白菜を焼いてスープにしたのね~
美味しそう ここでもみのさんのデトックスープ
が大活躍してるね~ みのも泣いて喜んで
いるんじゃないかな あ みのなんて書いたら
デカチュアダックスママに怒られちゃうかな
【2007/01/16 Tue】 URL | まめころりん #- [ 編集 ] ↑PageTop

fanifani ちゃ~~ん、もう抽選終わったのかな?

うしゃ~~(ノ゚ο゚)ノ
MTPさんたちの目が光ってるよ~~

抽選おつかれ~
って伝えてくださ~~い
ありがちゅっ(^・^)♪
【2007/01/17 Wed】 URL | らっこ #UXr/yv2Y [ 編集 ] ↑PageTop

こんばんち~~ん♪
キャ~~~っ!!美味しそうっ。
白菜のスープ。
なんかカレーみたいだけど、野菜の色なんだね~。体に良さそうであったまりそう。

う、いよいよ抽選・・・ってもう終わったのかなっ?
しのっちってかなりくじ運悪いんだよね。。。
当たってるといいなぁ~。
MTP頼むよ~~!!!ってもう終わってるか。
ドキドキ。。。
【2007/01/17 Wed】 URL | しのっち #- [ 編集 ] ↑PageTop

 あけおめ企画~~!参加できなくて残念だったよ~~。
でも結果も楽しみだな^^

ふふふ・・・最後に光る目がなんとも
かわいい~~(^m^*) 

甘ささっぱりのベッタラ漬け・・・。おいしそう!!こういうお野菜のお料理、本当に上手だよな~~。
【2007/01/17 Wed】 URL | YOME #- [ 編集 ] ↑PageTop

おはよぉ♪fanifaniちゃん!
コメント久しぶりになっちゃった?(汗)。

ねぇねぇこの白菜スープ、なんで黄色いの?
カボチャとか入ってないよねぇ?
デトックス野菜スープに秘密があるの?

何だか今日は「?」だらけだ((*≧m≦)


【2007/01/17 Wed】 URL | ぶよじ #- [ 編集 ] ↑PageTop

ちょいご無沙汰してたら
抽選会とかやってたんや・・・

しくった・・・笑
って
焼き白菜おいしいおいしい
私も白菜はやいて調理すること
多いですよー
甘くなるんですよねえ

って

抽選会・・・気になる
【2007/01/17 Wed】 URL | eriko #- [ 編集 ] ↑PageTop

>白菜って焼き目を付けると香ばしく、甘みもま>しておいしいんですよね~。

し、知らなかったです。さすが師匠(勝手に師匠よばわり)。
ぶり大根、これも日本で食べたいもののひとつでした。メモメモ!

【2007/01/17 Wed】 URL | shibako #fRXz8GWQ [ 編集 ] ↑PageTop

あたりますようにー
わんたちもレーザー光線での見張り。。。
もしや選挙管理委員?
てっぺきの管理やね
【2007/01/17 Wed】 URL | munixyu #vJDZkvBc [ 編集 ] ↑PageTop

今日はティナちゃんのお誕生日ですよね?!
おめでとうございます~♪
今夜はスペシャルディナーかな?
あっ!抽選会で忙しいのかな?(笑)
そうそう・・・いつもコソコソ読み逃げばかりで
沖縄旅行と美味しそうなお料理を堪能しちゃって
応募を忘れちゃってたよー(涙)
次回こそ必ず!! でで。次回はいつ~?(笑)
【2007/01/17 Wed】 URL | りつ #- [ 編集 ] ↑PageTop

v-22まめころちゃん
3匹はやる気まんまん(?)よ!
デトックスープまだ続いてるけど、
野菜の処理がねた切れ~。
みのっていったら、みのちゃん本人からかみそりが
送られてきちゃうよ。

v-22らっこちゃん
3匹は無事任務果たしました!
おやつも無事げっとしたし(笑)

v-22しのっちちゃん
かぼちゃとニンジンでこういう色に。。。
くじ運は3匹のせいだからね~。

v-22YOMEちゃん
わ~い!
久しぶり~!
3匹の宇宙犬現る?の写真・・

v-22ぶよじちゃん
デトックスープはニンジン、キャベツ、かぼちゃ、たまねぎが入ってて、
それをこした野菜を使ってるから
かぼちゃの色だよ~。

v-22erikoさん
erikoさんも焼き仲間~ (ノ∀≦*)ノ゛
抽選入れてみたけど、はずしちゃってごめんね~。

v-22shibakoさん
師匠なんてお恥ずかしい~。
鰤大根は冬の味覚、ぜひ食べて帰ってくださいね!

v-221munixyuさん
どこぞの選挙より、ずっと公正ですよん。
違反見つけたらワンワン吠えて知らせてくれます。
(でも賄賂はささみで~)

v-22りつさん
ありがとう~!
抽選会で1日遅らせてBD。
次回はいつになるのやら(´Д`A;)
【2007/01/19 Fri】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
コメント投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

{/kaeru_rain/}こにゅちゃんなどの登場にかんかされて、幼少むにゅが見たいというファンクラブの方からの要請もあり、ひさびさにむにゅむにゅメモリアルを立ち上げました{/abanzai/}(といいましてもだいぶ大きくなっているのですが。。。来たばかりの幼少むにゅが見たいと [ blogむにゅパパ♪(ビーグル犬&F1&競馬&スイーツの話題) ]
| HOME |

プロフィール

fanifani

Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


最近の記事


Twitter


最近のコメント


最近のトラックバック


お知らせ

NPO法人犬と猫のためのライフボート~手を伸ばせば救えるいのちがある~ いつのまにやら、認定されてました!


プチメッセ

izumiさんの新刊本好評発売中です。
ちょりママさんの待望のレシピ本、発売になりました。
すごく美人でセンス抜群なブロガーさん、 いっちゃんのレシピ本が発売中!
エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)
(2009/02/07)
エリオット ゆかり

商品詳細を見る
e0110659_9493661.jpg izumimirunの季節の野菜のおうちごはん izumimirunさんの新しいレシピ本も来週発売! 新作レシピばっかり、なんと100以上も掲載してるんですって。 これまたゼヒものですね~jumee☆faceA154


月別アーカイブ


カテゴリー


お友達の本


gremzの森


FC2カウンター


ブログ内検索


リンク



☆カブリーヌ同盟☆ マクロビ対応のレシピやヘルシースイーツレシピが一杯! 材料の購入もできたり、外国のLOHAS事情のブログも必見です。

このブログをリンクに追加する


フリーエリア

&


おいしいもの☆お取り寄せ

抹茶のお菓子でほっこり、秋ならではの栗のお菓子もいろいろ 温かいお茶も美味しい~。 POCHI/トライアルセット ナチュラルフードや手作り食の材料もいろいろそろいます。 サプリメントも充実! ウチの子たちもお世話になってます。 コチラもサプリも手作り食材も充実! Mさんのサプリはコチラで購入です。 トイレシートなら、ここが断然お得! うちは銅配合のを愛用中。 フードも無添加系そろってます。


ランキング

参加中のランキングです

レシピブログ参加してます! にほんブログ村 料理ブログへ blogram投票ボタン


ストラップ

健康運
セレブ運
金運

E.T-2.jpg
T輪さんストラップ tiwasutorapp.jpg
もじおストラップ
歯の健康運

okaMaxストラップ
フェミニン度アップ?

HUBINストラップ
身代わりお守り?


認定されました!

2kyuunosem.jpg
2kyuunosep.jpg
2kyuunoset.jpg
乗せ乗せ隊2級認定証! 初段認定!
初段に昇格! のせっと1級
のせっと1級
頑張った! 2段!
涙の結晶! c-tina.jpg
謝謝!


フリーエリア


(C)2006 E*kitchen & life???, All Rights Reserved.
(C)2006 Gravity Corp. & Lee Myoungjin (studio DTDS), All Rights Reserved.
(C)2006 GungHo Online Entertainment, Inc. All Rights Reserved.
Template by 誤爆ねーさん雑記帳.