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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
雨の日の遊び

今日は昨日とは一転クリアな青空。
午前中は地面が濡れているかな?と思いきや、結構しっかり乾いてます。

それだけ空気が乾燥してるって事かな~?
だから、午後に散歩に出たときも
やっぱりマックスはほこりまみれ。
いっつも、散歩から帰ってマックスを拭くとタオルが真っ黒になります。。。( ̄▽ ̄;)

CIMG5088.jpg

<今日のメニュ>

 レシピ 椎茸シュウマイ風 by fanifani
 独活とカリカリ梅の酢の物
 菜の花のにんじんドレッシング


椎茸シュウマイ

今日も椎茸料理です。
はんぺんとお豆腐でお魚シュウマイみたいな味の種ができました。
本当はシュウマイの皮をかぶせてさかさまシュウマイみたくしたかったのですが、
売り切れ・・・
たまたまあった春巻きの皮でやって見ました。
って、意外とこれがかりかりして美味しかったですよ~。

独活と梅

独活ももうでてます。
わかめとの酢の物が定番だけど、梅の酸味とももちろん合います。
今回は切り方も細い乱切りにしたので、独活の爽やかな香りが楽しめました。
カリカリ小梅を刻んで昆布だしにつけ、塩味が出たら味を見て、
味醂、お酢などを加えて独活をひたして1時間ほど置きました。

菜の花サラダ

今日は菜の花畑をいめーじして、にんじんでドレッシングを作って見ました。
すりおろしたにんじんにすし酢、出汁、柚子皮を混ぜてかけました。
甘酸っぱくて香りのいいドレッシングと菜の花のほろ苦さがぴったり。

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雨あがりの青空にぽちりと・・・


<昨日のMTP>

昨日は一日お外に行かれなかったので、
おもちゃで遊びました!
ほしい?

蘭丸ちゃんがくれたんだよ

いいかほり?

ほ~い、取ってこ~い!!


もってこ~い


えっさっさ


狩猟犬の素質あり?

がじっとね

獲物の息の根もきちんと止める。
名犬の証・・

これでもかっ!

僕もってきた

僕、取ってきたよ!

最後はご主人にご進呈。よくやった!
へたれ返上か?

とったもんね


あたちがとったでち。いっひっひ・・・

小悪魔P結局父の威厳はなかったみたい( ●≧艸≦)

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ


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コメント

くちゃくちゃぁ~ってしたくなるかわいさ♪

しいたけ続くけどこんなにいろいろだと飽きずに楽しめちゃうからいいなぁ~~
【2007/02/16 Fri】 URL | じゅの #- [ 編集 ] ↑PageTop

椎茸ざんまいやね
うれしいようなかなしいような
まあ 美味しいからええですよね
【2007/02/16 Fri】 URL | munixyu #vJDZkvBc [ 編集 ] ↑PageTop

fanifani ちゃん、こんばんは~(*^▽^*)

おぉ、しいたけのシュウマイ風、美味しそ~~
☆⌒(*^-゜)bグッ!

Mと~~さん、凄いじゃない~~
(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
ポチにMさんの爪のあかを煎じて
飲ませたいよ~(;^_^A アセアセ・・
うちのポチは、ボール遊びとか興味なしって
感じだったそうだよ~~
ボールとか投げてもしらんぷりだったって(//∇//)

雨の日のお散歩から帰って来た後の、
脚の裏を拭かれるのがまたいやなみたい・・・
わたしがバスタオルでポチの体を拭こうとすると
端っこをくえてふりまわすんだよ~~(〃´o`)=3 フゥ
私も腹が立つんでそのままバスタオルを
鞍みたいに背中にのっけておくのだ(^m^)

*みゆちゃんから頂いたバレンタイン石鹸ですが、
色はチョコレート色なんだけど、
香りはフローラルにグリーン系
(お茶の葉っぱみたいな?)が
混じってさわやかな香りでした。
【2007/02/16 Fri】 URL | らっこ #UXr/yv2Y [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん、こんばんは♪
やっとコメントに来られた~(ノω-。)ごめんね。。

トトのこと、心配してくれてありがとぉ!
ナンかね、突然だった・・。
いつもの腰痛めたって思ってたら、
次の日の留守番中に何かあったんだねぇ。。
アッという間に悪化したよ(。><)

今週は火曜日から入院させてね、今日迎えに行ってきたの(; ^ ー^)
しばらく興奮状態だったけど、今は爆睡!
やっぱり寝られなかったんだね・・って思うとせつなくて。。・゚゚ '゚(*/□\*)

まだまだ足は動かないから心配なんだけど、
少しづつ良くなるように祈りつつ、頑張るね♪
しばらく入退院の日々です。。
【2007/02/16 Fri】 URL | ぶよじ #- [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん こんばんは
独活って漢方で使われるのと同じやつかな?
食べ物でそういうものがあるんだね~どっかつって
読むの?って全然違う呼び方だったりして・・

マックスくん かわいいー
ちゃんとfanifaniちゃんとこまで持ってきてくれるんだね
よもぎはすぐに自分のものにして私のところまで
持ってこないよー だから私が奪いかえしにいって
ガルルルッルウルッルって唸ってるの
無理矢理ひっぱがしてやるけどねっ
【2007/02/16 Fri】 URL | まめころりん #- [ 編集 ] ↑PageTop

本当に乾燥してるよねー!
うめ&もみじも夕方の散歩から帰ると足が真っ黒だよ!!
お風呂場で軽く洗うんだけど、洗面器のお湯が
黒いもん(>_<)
先日から拝見しているけど、本当に立派な
シイタケだね~。肉厚で美味しそう♪
高級品なんだね~。いいな~~。
ねね、今ウチは長いもが余ってるんだけど・・・
これ、どうしたらいい?ちょ~簡単な料理ないかな?
(酒の肴系でOK!)
ちなみに今夜は普通に切って梅和えにしちゃったんだけど。。。
なかなか会う機会がないけど、
今年こそ、一緒に遊ぼうね~♪
【2007/02/17 Sat】 URL | りつ #- [ 編集 ] ↑PageTop

MTPさん、ごめんよ~
貧乏な私はみんなに一つずつ送ることが出来なかったんだよ~
どうかひとつを奪いあってエキサイトしてくださいね(笑)
運動じゃ!運動!
【2007/02/17 Sat】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

>じゅのさん
Mさんは思わずいじめたくなるキャラよ
椎茸、半分は冷凍したよ・・・
さすがに飽きるね

>munixyuさん
いやいや椎茸ばかにしちゃいけんよ
最近はきのこも結構高いでっせ

>らっこちゃん
うちの子たちも足の裏拭くのいやがるね~。
でもちびだから抱え込んで拭く!

石鹸グリーンの香りか~。
手作りのって寝かせとかなきゃいけないから、
つくるの大変そう・・・

>ぶよじちゃん
まだまだ安心はできないのか~。
トト君も病院だと不安だったんだね。
相棒のルイジ君もいないしね~。
しばらく入退院、大変だけど、
ぶよじちゃんもがんばれ!

>まめころちゃん
独活はうどって読むんだよ~。
PCだからかけるけど、普段はかけないね。
マックスは投げてもらうのが好きなの。
投げないでいると
ふてくされて寝に行っちゃうよ・・・

>りつさん
ロングはどうしてもほこり吸っちゃうんだよね~。
マックスだけは入念にふかないと・・・
長いも。
煮物もホクホクで美味しいけど、
袋に入れて叩いて、焼き椎茸やのりや
温泉たまごと混ぜるてお醤油かけるとおいしいよ。
ほんと、今年こそうめもみんにあいたいわ~。
もちろんりつさんにも!

>ネコ娘さん
いやいや
とんでもないっす。
こっちからのまだ送ってないのにいただいちゃって。。。( ̄▽ ̄;)
奪い合うのも楽しい。
っていうか、他にもあるのに、いつもひとつを奪い合う(笑)
【2007/02/19 Mon】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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怒涛のバレンタイン【2007/02/17 Sat】
{/kaeru_rain/}びぃいっくりするほどもらっちゃいましたのでご紹介します{/abanzai/} 上にあるのは母が妹Aにたのんで買ってきてもらったスーパーチョコケーキ{/face_heart/} 流れるチョコが塗ってあり中身はラズベリー&ムース もう溶けそうなぐらい美味しかったです{/face_ [ blogむにゅパパ♪(ビーグル犬&F1&競馬&スイーツの話題) ]
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Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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