FC2ブログ
おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
アボカドのヘルシーサラダ そして挑戦は続く・・・

昨日は夏日に近いくらい気温が上がったのに、
今日は一転して、朝からどんより曇り空。。。
その上、気温も10度くらい低くて、さむ~く感じました・・・

こういう天気にお散歩すると、Mさんの足は花びらとどろで
えらいことになります。
こういうときはつるっとさんが楽だな~。
足だけ丸刈りにしちゃおうかな・・・・

<今日の1品>

abogato

 
 アボカドと水菜のサラダ

<材料>  あ、毎回材料は2人分です。

アボカド 1個
水菜 1株
セロリ 5cmくらい

黒酢寒天
 *水 1カップ
 *粉寒天 2g
 *塩 一つまみ
 *味醂  大匙1
 鰹節 1パック
 黒酢 大匙2

わさび、海苔、醤油またはポン酢など適宜


① 黒酢寒天から作ります。
* の材料を鍋に入れて、中火にかけ、沸騰したら弱火にして1~2分
ふつふつさせます。
固める容器に移して、鰹節を入れて混ぜます。
粗熱が取れたら黒酢を加えて固まるまで冷蔵庫でひやします。
② アボカドは半分に切って食べやすくスライス。
水菜は3cmくらいに切って水にさらしてよく水気を切って
冷蔵庫でしゃきっとさせます。
セロリは筋を取って千切りにして、水菜に混ぜます。
③ 器にドーナツ状に葉っぱ類を盛り付けて、アボガドを中央にのせ、
① をフォークで崩して盛り、刻み海苔をトッピング。
食べるときにわさび醤油やポン酢、お好みでどうぞ。

うちではわさび醤油でいただきました~。
黒酢寒天はこの本のものを適当に変えました。

ねっとりアボカドとシャキシャキ水菜のコントラストがおいしいので、
アボカドを崩しながら食べたほうがおいしいですよ~。

にほんブログ村 料理ブログへ
ポチりとその一押しで、MTPも頑張れます・・・
<のせのせ隊リターンズ>

今日はMさん2段に再び挑戦!
前回は苺をくわえておもちゃを体に乗せてみましたが、
体のせではNG・・・

今日は~?

トマト

ガムを加えてトマトを乗せてみる

ひゃへてほいい???

まだ!

トマトはやっぱり安定が悪い~
ので・・・

頑張った!

鼻におやつをば
いかがでしょう?ネコ娘さん・・・

認定?


ほく、はんはったほ!

.+:。('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)゚.+:。 ウンウン
よくやったよ。

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ


<< 狂犬病予防と突然の大雨! | HOME | しつこく桜ねた >>
コメント

お見事!
間違いなく二段!マックスちゃん、よくがんばった!
エライよ~
見ていて涙すら誘う・・・
マックスちゃん、いいこ過ぎるから、いいように遊ばれちゃうんだよね(涙)
【2007/04/02 Mon】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんばんはっ♪
ふふふ、よくやった!!!!
そしてfanifaniちゃんもねっ。

アボカドって、どうも何作っていいのか
分からないの。
これはさっぱりもしてそうでいいかも!
【2007/04/03 Tue】 URL | しのっち #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは、京都のnagomiです。

なせのせ隊、かなり進歩しましたね

アボガドってとってもおいしいですね
くろず寒天がいい感じ
【2007/04/04 Wed】 URL | 京都のnagomi #mQop/nM. [ 編集 ] ↑PageTop

ううっ マックスくーん
かわいそうすぎ(T∇T) よもぎならぜーったいに
できない技だよ~ お利口さんだね うっうっ
鼻におやつを乗せてもじっとしているなんてー
ぜひうちの子に欲しいくらい・・マックスくんなら
よもぎにも優しくしてくれそうだわん

黒酢を寒天にしてドレッシングがわりにするって
面白いね~ 今日アボカド買おうか迷って
買ってこなかったの 少し触ったらどれもみんな
固いんだもーん アボカドって大好きなんだけれど
食べごろをいつも逃す私・・
【2007/04/04 Wed】 URL | まめころりん #- [ 編集 ] ↑PageTop
コメント投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
| HOME |

プロフィール

fanifani

Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


最近の記事


Twitter


最近のコメント


最近のトラックバック


お知らせ

NPO法人犬と猫のためのライフボート~手を伸ばせば救えるいのちがある~ いつのまにやら、認定されてました!


プチメッセ

izumiさんの新刊本好評発売中です。
ちょりママさんの待望のレシピ本、発売になりました。
すごく美人でセンス抜群なブロガーさん、 いっちゃんのレシピ本が発売中!
エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)
(2009/02/07)
エリオット ゆかり

商品詳細を見る
e0110659_9493661.jpg izumimirunの季節の野菜のおうちごはん izumimirunさんの新しいレシピ本も来週発売! 新作レシピばっかり、なんと100以上も掲載してるんですって。 これまたゼヒものですね~jumee☆faceA154


月別アーカイブ


カテゴリー


お友達の本


gremzの森


FC2カウンター


ブログ内検索


リンク



☆カブリーヌ同盟☆ マクロビ対応のレシピやヘルシースイーツレシピが一杯! 材料の購入もできたり、外国のLOHAS事情のブログも必見です。

このブログをリンクに追加する


フリーエリア

&


おいしいもの☆お取り寄せ

抹茶のお菓子でほっこり、秋ならではの栗のお菓子もいろいろ 温かいお茶も美味しい~。 POCHI/トライアルセット ナチュラルフードや手作り食の材料もいろいろそろいます。 サプリメントも充実! ウチの子たちもお世話になってます。 コチラもサプリも手作り食材も充実! Mさんのサプリはコチラで購入です。 トイレシートなら、ここが断然お得! うちは銅配合のを愛用中。 フードも無添加系そろってます。


ランキング

参加中のランキングです

レシピブログ参加してます! にほんブログ村 料理ブログへ blogram投票ボタン


ストラップ

健康運
セレブ運
金運

E.T-2.jpg
T輪さんストラップ tiwasutorapp.jpg
もじおストラップ
歯の健康運

okaMaxストラップ
フェミニン度アップ?

HUBINストラップ
身代わりお守り?


認定されました!

2kyuunosem.jpg
2kyuunosep.jpg
2kyuunoset.jpg
乗せ乗せ隊2級認定証! 初段認定!
初段に昇格! のせっと1級
のせっと1級
頑張った! 2段!
涙の結晶! c-tina.jpg
謝謝!


フリーエリア


(C)2006 E*kitchen & life???, All Rights Reserved.
(C)2006 Gravity Corp. & Lee Myoungjin (studio DTDS), All Rights Reserved.
(C)2006 GungHo Online Entertainment, Inc. All Rights Reserved.
Template by 誤爆ねーさん雑記帳.