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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
大好きコラボ☆ミ

みなさん、連休はどうお過ごしですか~?
今日から5月!早いもんですね・・・

連休は特に予定もないと言っていましたが、
日曜日はワンコのオフ会、
昨日はおのぼり気分で東京ミッドタウンを冷やかしてきました。

だからブログアップもサボってた~・・・
今日はちょっと久しぶり目のアップです!

大好きなブログのお友達のコラボ(?)メニュー

<今日の一品>

 まめころちゃんのルクちゃんでYOMEちゃんのおつまみ海苔ジャガ

海苔ジャガ


いろんな方が作られていて、すっごくおいしそうだったので、
作りたかったんだけど、油がちょいきになる・・・ということで、
ベイクドタイプにしてみました。

YOMEちゃんの本物レシピのほうが、カリカリして、絶対おいしいけど、
これはこれで。。。ということで、
一応覚え書きのみ

 <材料>
  新ジャガイモ 1~2個
  玉ねぎ 1/2個
  塩 適宜
  オリーブ油 少々
  新ショウガ 1かけ
  焼き海苔  大判1枚
  白胡麻 適宜
  醤油  少々

①新ジャガはたわしでこすり洗いして、2cm角くらいに切る。
 玉ねぎは繊維にそって少し厚めのスライス。

②新じゃがはさっと洗って、水気を拭いて塩をオリーブオイルを薄くまぶす。

③玉ねぎと一緒に耐熱ボールに入れてラップをふんわりかけて
 600wで1分加熱。

④キャセロールに移してオーブントースターで10分ほど
 ジャガイモに火が通り、ふちがかりっとなるまで焼く。

 醤油少々と新ショウガの千切り、胡麻を混ぜて、のりをあぶってからもんだものをトッピング。
 ミニアスパラのグリルも添えて見ました。

YOMEちゃんのは紫蘇ものってたんだけど、冷蔵庫になかったので、
省いちゃいました。
でも、海苔とおジャガとしょうがや胡麻の組み合わせが最高!!
ジャガイモ大好き人間としてはたまりませ~ん。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。

YOMEちゃんありがとね~!
まめちゃんのルクもちょっとおしゃれなデビューができたよ!
ありがとね!


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<今日のMTP>

 今日は満開のつつじの前でパチリ!といこうと思ったのですが・・・

僕知らない

おや?

つつじをもぐり

おやや?

こしょこしょ

Tさん?

な~に?

いいお顔~

何食わぬ顔してますけど・・・

めっちゃ葉っぱ食ってますから!!!

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ


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コメント

ミッドタウンいったの??どうだった?
あたしはペット用品だけじっくり見てあとは・・・・
お箸やさん?も見て・・・
あとは覚えてないくらい喋りながら歩いてた(笑)
洋服は間違いなく買わない(買えないともいう)わね、あんなとこじゃ

Pさんびっくり顔で葉っぱ食ってっけど
あたしのほうがびっくりですから(笑)そんな硬そうな葉っぱ・・・
【2007/05/02 Wed】 URL | カフェミロまま #- [ 編集 ] ↑PageTop

ティナちゃん、メッチャ可愛い顔して葉っぱ食べてるし(笑)
ゴールデンウィークは都内も人が少ないんじゃないですか?
こちら観光地、ウジャウジャいますがな・・・
【2007/05/02 Wed】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

おでかけ、いいな~~~
じゃがいもと海苔っていいかも♪
私はさらに手抜きで味付け海苔を砕いてかけちゃお。
食べてる葉っぱってつつじの葉っぱ?!
Tさん、意外とお腹丈夫なんだね。。Σ( ̄□ ̄|||)
その前に噛み砕く歯が丈夫なのか?!
【2007/05/03 Thu】 URL | インとウェンのママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

まめちゃん&YOMEちゃんとのコラボ素敵よ~~

このレシピは見逃していたわ~~
(;^_^A アセアセ・・

MTPさんツツジの前でおとなしく記念撮影・・・
とはいかなかったのねぇ~
でもラストの写真はTさんがお花をくわえてて
可愛い~~☆⌒(*^-゜)bグッ!

小金井公園は、小平に住んでいたので
お花見とかで行った事あるよ~~
懐かしいなぁ~

【2007/05/04 Fri】 URL | らっこ #UXr/yv2Y [ 編集 ] ↑PageTop
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Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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