E*kitchen & life???

おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。

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2007.05/28 [Mon]

しつこく青梅でCooking！

今日は、昨日とは一転、９度も下がって、
朝起きたら、あら、寒い？って感じでした。

別に寒くはない気温だけど、昨日一昨日と、暑かったからね～。
巷ではドーナツばやり(いまさら？)らしく、
ここ２～３日ドーナツ特集をあちこちのテレビでやってますね。

皆さんはイーストタイプと、ケーキタイプどっちが好き？
私はオールドファッション系のさくっとぽろぽろしたやつが
結構好きでしたね。
何気に給食のあげパンも好きだったけど。

最近の小じゃれたドーナツは・・・・
１時間も並んでまで食べようとは思わないな～。
並ばないなら食べて見たい気もしますが・・・・

さて、そんな話と関係なく
＜今日の１品＞

梅酒の梅で上品煮物 by fanifani

今日も梅酒の梅＆梅酒を使った煮物です。
しかも、我が家の定番玉ねぎ丸ごと煮。
梅酒だから甘いかと思いきや、意外と酸味が残ってて、
冷やすと酸味と香りが際立って、暑い日にお勧めです。
出し用に入れた昆布も、酸の効果でとろとろに。

玉ねぎの硫化アリルはビタミンBの吸収を促進するので、
豚肉料理との献立で夏ばてにも効果が期待できますね。

今日は涼しかったけど、暑くなったら、お勧めですよ～。

ポチっとな

昨日日光に当てた小梅ちゃん。
今日ブランデーにつけました。

小梅で梅酒２００７版 by fanifani

＜きょうのMTP＞

花畑前の~~無理やり~~３ショット・・・

でも、本当は

割と３匹別行動

ボクは一人が落ち着くんだ・・

鬼嫁から離れてってことかい？

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Tさんもあられもなく尻尾ぱたぱた

散歩の後の一こま。

あ～、しんど

おばちゃんか！！

*Comment

クリスピークリームだっけ、一度は食べてみたいけど
甘そうだよね。昔はイーストタイプは苦手で
ケーキタイプじゃないとドーナツじゃないとまで
思ってたよ。
とろとろ昆布、おいしそう！
Ｍとーさん、トシエハウスとでっかいベッドの間の隙間が
お気に入り？
なんか女系家族の悲哀が感じられて物悲しいんですけど。
ティナちゃんおなかキレイなピンクだね～
↓あらら、昨日ＴＢ張ったつもりが。。
も一回やりなおそ。