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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
BBQの予定が・・・(ホムパ前編)

こないだの日曜日は初めて我が家(仮住まいだけど)に
お友達を呼んでホームパーティーをしました。

ほんとはBBQパーティーのはずだったんですが、日曜は朝から
あいにくの雨・・・
やっぱり、スーパー雨女の私です。
週間予報では週末は降らないって言ってたのに、
雨がどんどん、後ろ倒しになって、結局降っちゃったし。

前の記事のスモーカー、ほんとはBBQのために購入したんですよ~。
っていうか、70%セールだったってのもあるけどね。

今回のメンバーさんは

やぎんさん一家と(今回は6ワンのうち、レイ君とムクちゃんが参加)

やぎんさんのお友達のオリーブママとオリーブちゃん
(サイトはただいまお休み中)

MORIさんご夫妻アクアちゃん&マリンちゃん

akiちゃん夫妻とメルアフィ

ワンズの写真はまずコチラヘ!

おひざなの

いっぱいでち!

Pさん早くもおひざをGET!
しかも両耳めくれてますけど・・・

今回は3日くらい前から雨っぽいと思ってたので、室内だな~と
覚悟してメニューを決めてました。

<今回のメニュ>

チーズディップ

&チーズ

野菜ステックと冷たいチーズフォンデュ
       バジルマヨヨーグルトディップ
クラッカーとチーズいろいろ


(このうち、スモーカーでスモークチーズとスモークホタテを作成)

サラダニソワーズ

なんちゃってニース風サラダ(アンチョビなしなので)

グラタン

シーフードクレープグラタン

塩豚なり

熟成塩豚とのれたす巻(ぴり辛味噌で)

BBQといえば?

BBQチキン2種(BBQソース味と中華味)

ぎりぎり

牛肉巻きおにぎり
 大葉にんにく醤油風味


おにおに

夏野菜の焼き浸し

(詳しい作り方とかコツはおいおいアップしていきます~)

ささみ

そして、スモーカーを意地でも使おうとワンコ用のおやつに
ささみスモークも作ってみました。

がんみ

でも、やっぱり、ママさんのがおいしそう・・・
チキンをガン見するオリーブさん・・・

くださいな?

得意のうるうるビームでたぶらかす作戦か?

だっこちて?
狙いはもちろんテーブルの上のもの・・・

にやり

そして勝手に上がりこむ。

(してやったり)

CIMG6724.jpg

こちらはよい子にもらえるのを待つ。
ぼく、お座りする・・・

今回もやっぱりアピール不足で一番かまってもらえなかったMさん。

でも、食べ物が絡むとちゃっかり登場・・・


そして、後編に続く・・・・

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ


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コメント

おはよぉ((*≧m≦)
すごい豪華なPartyだねぇ♪
お料理もWAN達も!!

肉巻きおにぎり、作ってくれてありがとね~^▽^☆ 
私もTBしておく~♪

BBQ雨だと・・カナシイね(ノω-。)
【2007/06/14 Thu】 URL | ぶよじ #- [ 編集 ] ↑PageTop

ご無沙汰しちゃってごめんなさい。じゅのです。

BBQ大好き♪
次はお日様の下でできるといいね♪
牛肉巻きおにぎりおいしそうだわ♪

食欲無くてもfanifaniさんのお料理はほんと、おいしそぉ~って思っちゃう!!

薬飲ませるの大変って言うワンちゃんってやっぱ多いのかしら?うちのは無理矢理口にいれるとおとなしく飲み込むから楽チン???
【2007/06/14 Thu】 URL | じゅの #- [ 編集 ] ↑PageTop

すごいね。とうとう燻製まで自分でやるようになったのね…。ホームパーティー行きたいなぁ。ワンコがダックスじゃないとだめなのかな←行く気まんまん(笑)
最後の写真、すっごいかわいいねぇ。
【2007/06/14 Thu】 URL | さばこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

たくさんの美味しい料理に感激し、ひろーいお宅に感激しの感激のホムパでした。
周りに気兼ねなくみんなでわいわいおしゃべりできたし、ワン達もリビングで走りまわって、ささみの燻製ももらって、人・ワンともに大満足のパーティでした。
それにしても、お料理の準備たいへんでしたよね。ありがとうございました。
でも、ぜひまた招待してくださいね。
BBQもやってみたい♪
【2007/06/15 Fri】 URL | MORI #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは、京都のnagomiです!
チビchanたちにも食べ物に対する個性があるのね。
私も食べ物に興味がない個性を持ちたかったよ!
【2007/06/15 Fri】 URL | 京都のnagomi #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniさんのおもてなし料理はプロ技ですよね~
どれもこれも美味しそう♪
そうそう、まだ仮住まいなんですよね
新しいお家はいつごろ完成?
【2007/06/15 Fri】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

すごい品数!!
しかも家でスモークまでやっちゃうなんてさすがだね!
シーフードクレープグラタンがかなり気になるぅ≧m≦

今度は晴れるといいね。
【2007/06/15 Fri】 URL | しょこら #- [ 編集 ] ↑PageTop

>ぶよじちゃん
肉巻きおいしかったよ~。
ぶよじちゃんのって書くの忘れちゃった。。。
あとでリンクも張らせてね。

雨のBBQは確かにね~。
雨女の宿命?

>じゅのさん
こちらこそ、ご無沙汰です~。
うちは無理やり薬を放り込んで
口を握っても、
てを放したとたんげろっぱだからダメなのよ~。

>さばこさん
燻製、意外と簡単よ.
ミーちゃんでも、もちろん歓迎。
ただし、日本在住に限るのが
難点よね~(笑)

> MORIさん
楽しんでいただけて嬉しいです~。
いっぱいしゃべったり、すごく
楽しかったですよね~。
ぜひぜひ又やりましょう!
今度は4ワンみんなに会いたいです~。

>nagomiさん
ワンちゃんでも、
たまに食べ物に興味がない子もいるけど、
今回集まった子はみんな
食いしんぼでしたよ!
ただ、いやしいかどうかってだけで(笑)

>ネコ娘さん
引越しは7月の中旬を予定してます~。
ネコ娘さんも、東京にいらしたときはぜひ
遊びに来てくださ~い。

>しょこらちゃん
クレープグラタンのレシピも
今度アップするね~。
私が参加すると、
結構雨率高いのよ~。
今度は?どうかな~。
【2007/06/16 Sat】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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