E*kitchen & life???

おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。

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2007.06/13 [Wed]

BBQの予定が・・・（ホムパ前編）

こないだの日曜日は初めて我が家（仮住まいだけど）に
お友達を呼んでホームパーティーをしました。

ほんとはBBQパーティーのはずだったんですが、日曜は朝から
あいにくの雨・・・
やっぱり、スーパー雨女の私です。
週間予報では週末は降らないって言ってたのに、
雨がどんどん、後ろ倒しになって、結局降っちゃったし。

前の記事のスモーカー、ほんとはBBQのために購入したんですよ～。
っていうか、７０％セールだったってのもあるけどね。

今回のメンバーさんは

やぎんさん一家と（今回は６ワンのうち、レイ君とムクちゃんが参加）

やぎんさんのお友達のオリーブママとオリーブちゃん
（サイトはただいまお休み中）

MORIさんご夫妻アクアちゃん＆マリンちゃん

akiちゃん夫妻とメルアフィ

ワンズの写真はまずコチラヘ！

いっぱいでち！

Pさん早くもおひざをGET！
しかも両耳めくれてますけど・・・

今回は3日くらい前から雨っぽいと思ってたので、室内だな～と
覚悟してメニューを決めてました。

＜今回のメニュ＞

野菜ステックと冷たいチーズフォンデュ
　　　　　　　バジルマヨヨーグルトディップ
クラッカーとチーズいろいろ

（このうち、スモーカーでスモークチーズとスモークホタテを作成）

なんちゃってニース風サラダ（アンチョビなしなので）

シーフードクレープグラタン

熟成塩豚とのれたす巻（ぴり辛味噌で）

BBQチキン2種（BBQソース味と中華味）

牛肉巻きおにぎり
　大葉にんにく醤油風味

夏野菜の焼き浸し

（詳しい作り方とかコツはおいおいアップしていきます～)

そして、スモーカーを意地でも使おうとワンコ用のおやつに
ささみスモークも作ってみました。

でも、やっぱり、ママさんのがおいしそう・・・
チキンをガン見するオリーブさん・・・

得意のうるうるビームでたぶらかす作戦か？

だっこちて？
狙いはもちろんテーブルの上のもの・・・

そして勝手に上がりこむ。

（してやったり）

こちらはよい子にもらえるのを待つ。
ぼく、お座りする・・・

今回もやっぱりアピール不足で一番かまってもらえなかったMさん。

でも、食べ物が絡むとちゃっかり登場・・・

そして、後編に続く・・・・

at 22:51
[イベント]
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*Comment

おはよぉ((*≧m≦)
すごい豪華なPartyだねぇ♪
お料理もＷＡＮ達も！！

肉巻きおにぎり、作ってくれてありがとね～^▽^☆　
私もＴＢしておく～♪

BBQ雨だと・・ｶﾅｼｲね(ノω-。）

posted by ぶよじ
URL
2007.06/14 08:24分
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おいしそぉ～

ご無沙汰しちゃってごめんなさい。じゅのです。

ＢＢＱ大好き♪
次はお日様の下でできるといいね♪
牛肉巻きおにぎりおいしそうだわ♪

食欲無くてもfanifaniさんのお料理はほんと、おいしそぉ～って思っちゃう！！

薬飲ませるの大変って言うワンちゃんってやっぱ多いのかしら？うちのは無理矢理口にいれるとおとなしく飲み込むから楽チン？？？

posted by じゅの
URL
2007.06/14 11:04分
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すごいね。とうとう燻製まで自分でやるようになったのね…。ホームパーティー行きたいなぁ。ワンコがダックスじゃないとだめなのかな←行く気まんまん（笑）
最後の写真、すっごいかわいいねぇ。

posted by さばこ
URL
2007.06/14 17:29分
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居心地よかった～♪

たくさんの美味しい料理に感激し、ひろーいお宅に感激しの感激のホムパでした。
周りに気兼ねなくみんなでわいわいおしゃべりできたし、ワン達もリビングで走りまわって、ささみの燻製ももらって、人・ワンともに大満足のパーティでした。
それにしても、お料理の準備たいへんでしたよね。ありがとうございました。
でも、ぜひまた招待してくださいね。
ＢＢＱもやってみたい♪

posted by MORI
URL
2007.06/15 06:38分
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こんにちは、京都のnagomiです！
チビchanたちにも食べ物に対する個性があるのね。
私も食べ物に興味がない個性を持ちたかったよ！

posted by 京都のnagomi
URL
2007.06/15 13:10分
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faniさんのおもてなし料理はプロ技ですよね～
どれもこれも美味しそう♪
そうそう、まだ仮住まいなんですよね
新しいお家はいつごろ完成？

posted by ネコ娘
URL
2007.06/15 14:10分
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すごい品数！！
しかも家でスモークまでやっちゃうなんてさすがだね！
シーフードクレープグラタンがかなり気になるぅ≧ｍ≦

今度は晴れるといいね。

posted by しょこら
URL
2007.06/15 18:06分
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＞ぶよじちゃん
肉巻きおいしかったよ～。
ぶよじちゃんのって書くの忘れちゃった。。。
あとでリンクも張らせてね。

雨のBBQは確かにね～。
雨女の宿命？

＞じゅのさん
こちらこそ、ご無沙汰です～。
うちは無理やり薬を放り込んで
口を握っても、
てを放したとたんげろっぱだからダメなのよ～。

＞さばこさん
燻製、意外と簡単よ.
ミーちゃんでも、もちろん歓迎。
ただし、日本在住に限るのが
難点よね～(笑)

＞ MORIさん
楽しんでいただけて嬉しいです～。
いっぱいしゃべったり、すごく
楽しかったですよね～。
ぜひぜひ又やりましょう！
今度は4ワンみんなに会いたいです～。

＞nagomiさん
ワンちゃんでも、
たまに食べ物に興味がない子もいるけど、
今回集まった子はみんな
食いしんぼでしたよ！
ただ、いやしいかどうかってだけで(笑)

＞ネコ娘さん
引越しは7月の中旬を予定してます～。
ネコ娘さんも、東京にいらしたときはぜひ
遊びに来てくださ～い。

＞しょこらちゃん
クレープグラタンのレシピも
今度アップするね～。
私が参加すると、
結構雨率高いのよ～。
今度は？どうかな～。