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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
うふふなお客様予告編

今日はと~っても、うれしいお客様をお迎えして、
未だ興奮冷めやらぬ、わたくし・・・

でも、その詳細は、次回にとっておくことに。。。

ということで、まずは溜まっているお料理のほうを・・・・

20070721184605.jpg


蒸しナスのカラフル和え物

<覚え書>

①茄子は半分に切って水にさらし、ラップで包んで1個あたり2~3分
 レンジ600wにかける。
 そのまま冷まして手で裂いておく。

②パプリカ、きゅうり、セロリ、茗荷は3mm角に切る。
 しょうがみじん切り。ザー菜の瓶詰めを適当に切る。
 
③②を混ぜて蒸しナスの上にトッピングして、オイスターソース、
 しょうゆ、酢、ガラスープ、すりゴマを混ぜたたれをかける。

たれの配合や野菜の割合はお好みで。
茄子はこの季節、ほんとに、大活躍!
でも、蒸しナスや焼きナスが一番好きかな~。


CIMG6874.jpg

5色野菜の中華サラダ

これも味は上の和え物とおんなじです。
ベースはザー菜とオイスターソース、しょうが、お酢の味なので・・・
にんじん、セロリ、パプリカ、青梗菜などお好みの野菜を
同じ長さに切りそろえて並べて薬味をかけるだけで、
ちょっと、手をかけたように見える?
にんじんやセロリ、きゅうりは1mmくらいのスライスにするとおいしいです。
さっとゆでた椎茸やエリンギもおすすめ。

でも、今年は日照不足で野菜の値段も上がり気味・・・
輸入の野菜も避けられてるからますますね~。
野菜中心の我が家ではちょっと、困るかな・・



ポチとプリーズ?

さて、きょうのお客様の後姿は?

ransama.jpg

はい、ちら見どころか、ばればれですね~(笑)

詳しくは次回!

tsanganmi.jpg

我儘なくせにビビリのTさん。
お散歩中もわんこの人形とか置物にも吠えます。
昨日なんて、こんなシャッターに書いてあるワンコにも吠えてました~

あんた何者!!

いや・・・
絵ですよ・・・?
へたれにもほどがあるっちゅうねん!!


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コメント

きゃーっ!!何何?
もしかしてあの有名なRちゃんとN娘さま(わかるっちゅーねん・・)が
faniちゃんちに遊びにいらしたの?!
そりゃ事件だ!
Tさん!絵に描いたわんこを相手にしてる場合じゃないわよ!!
【2007/07/23 Mon】 URL | インとウェンのママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

絵にかいたワン。。。
あやしい。。。
もしや、ほんものでは。。。
次みたら、いないかもよ
【2007/07/24 Tue】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん おひさおひさ~
お引越しお疲れ様でした(*^-^*)
ようやく落ち着けてよかったね~本はどうするんだろ?
本棚買うのかな?本て増えて増えて困るよね
なるべく図書館で読むようにはしているんだけれど気に入ると
買ってしまう私・・料理本も買っちゃうし それも買っただけで
満足してほとんど見てないし( ̄ェ ̄;)

MTPちゃん達 専用のお部屋もらったんだね~
でもfanifaniちゃんと一緒の方がうれしいんだろうなあ
うちもよもぎは私の部屋にずっといるから 専用の部屋に
入れられたらギャアギャアきっとうるさいぞ・・
でもMTPちゃん達は3人一緒だからそのうちなれるよね(^▽^)

ごはん 美味しそう~大好きななすがいっぱいっ
あんなに買ったなすだけれどちゃんと2週間で使い切った
よ~ でも今度は間違えてズッキーニを買いすぎたけど・・
【2007/07/24 Tue】 URL | まめころりん #- [ 編集 ] ↑PageTop

週末はありがとうございました?
ちゃんと無事に車庫入れできた?
真剣な顔で運転して去っていった姿を見て笑っちゃた
本当に楽しくて、あっという間に時間が過ぎちゃったけど
また、ぜひ遊んでくださいね
MTPちゃんのハイパーぶりにビックリよ!
【2007/07/24 Tue】 URL | ズケズケと新築の家にお邪魔した者より #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんばんは~!
お引越し、お疲れ様でしたぁ。
新居はどお??
いいないいなっ!ステキなキッチンだったねぇ♪

本、置き場所ないと困るよね。
しのっちなんて、まだダンボールに入れてるのとかあるよ。
もう引っ越して3年経つというのに。。。
【2007/07/25 Wed】 URL | しのっち #- [ 編集 ] ↑PageTop

絵に反応しちゃったのね♪鏡にも反応する?
専用のお部屋なんてすごいなぁ~~
fanifaniさんいなくてなれるまでしばらくは閉じ込められてるぅ~なんでぇ~。の感覚かなぁ?

ねぇねぇ、いつもお夕飯とかどれくらいの時間で作っちゃうの?!
【2007/07/25 Wed】 URL | じゅの #- [ 編集 ] ↑PageTop

かわいいワンちゃん。デニム着てるよ。おしゃれだねぇ。
なすって焼きなすとか、マーボーなすとかしか使い道がわからなかった。蒸しなすっていう食べ方もあるのね。こんどやってみます。
【2007/07/25 Wed】 URL | さばこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

>IWママ
ばればれだ~ね~。
しかも、独占しちゃったのよ~v-10
Tさんはどんな時でも
マイペースっちゅうか。

>munixyuさん
怪しい?
姫も反応しちゃうかしら?

>まめちゃん
おひさ~!!
本棚つけてもらうことになったのよ。
でも、これを機にもう一度チェックして
あんまり見ないやつは処分しなくちゃね~。

ズッキーニって、うちでは出番が少ないなぁ。
でもスープ、おいしそうだったね。

>初のお客様(笑)
すご~く楽しかったです~。
ほんとあっという間に時間がすぎちゃったね。
車庫入れは何とか無事にいったよ~。
また遊びにきてね!



【2007/07/27 Fri】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

>しのっちちゃん
とりあえず本棚ができるまでは
ダンボールだよ~。
家具もまだ一部は行ってないし
まだちょっと落ち着かないかんじかな?

>じゅのさん
反応するする!
窓に映った影とかにもね。
ようやく3匹閉じ込められてるのになれたみたいよ~。

ご飯ね~、大体1時間弱くらいかな?
自分のだけだったら30分かかんないけど。。。

>さばこさん
日本のわんこはおしゃれだよ~。
スカジャンみたいなのもあるしね~。
イギリスのなすって固そうだよね。
お漬物とかには向かないみたいな。
【2007/07/27 Fri】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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