今日は熊谷と岐阜で、観測史上最高気温を更新したとか・・
４０℃なんて、体温軽く超えてますよ、奥さん。。。

東京だって連日３５℃超えで夕方になっても、まだ暑い。
朝になっても、まだ暑い。。。
ので、散歩はできなくって、MTPさんもストレスたまり気味？

こんな暑い日は、やっぱり冷たい麺類がおいしいね～。
ということで、

＜今日の一品＞


トマトたっぷりサラダうどん

＜材料＞（覚書き）
うどん　２人分
トマト　大きめ１個
すし酢　大匙１～２（または三温糖、酢大匙１ずつに塩小さじ１/２）

A鶏胸ひき肉　　１００gくらい
A酒、みりん　小さじ１ずつ
A白味噌　　小さじ１
A生姜　　一かけ（みじん切り）

きゅうり、セロリ、レタス　　適量
しそ、茗荷、三つ葉など　　　好みで

麺つゆ（ストレート）　１００cc
出汁　　　　　　　　　５０cc
梅酢　　　　　　　　　大匙１①トマトは湯むきして一口大に切って、すし酢でマリネ。
できたら、冷蔵庫で１時間以上冷やす。

②Aの材料を混ぜて小鍋かフライパンで水分が飛ぶまで炒る。

③生野菜は千切りにして、ゆでて氷水でしめたうどんの上に乗せ、
　②をのせて、トマト、薬味をトッピング。
　麺つゆ、出汁、梅酢を合わせたつゆをかけて食べる。

実は私、生トマトはあんまり得意じゃないんですね～。
でも、マリネにすると、おいしく食べられます！
麺類は夏は素麺になりがちだけど、今年はうどんを沢山いただいたので、
うどんの登場回数がおおいのです。
具沢山にすると、一口ごとに違う味になるから、飽きずに食べられるし、
一皿ですむから、楽ちん
ご馳走様でした。






お客様が珍しくきたので、こんなケーキを焼いてみました～。



簡単！オーブンでプリンケーキ♪ by ぱわ
このレシピをお借りして。。。

本当はもっとスポンジケーキの部分が多いはずだったのに、
量を半分にして作ったせいか、見た目ただのプリン・・・

でも、食べると、つるんとした部分ともちっとした部分に分かれていて
おいしかった～。
ほんとはもちっじゃなくて、ふわっとするはずだったのかも？

続きからTさんの動画で～す！

前回といっても、かなり前にルーフドッグランの写真で予告した
変な体勢のTさん・・・

実はこのための準備運動ちゅうでした～。




超びびりのTさん。
風の音にビビッて負け犬の遠吠えです。

なのに、MとPときたら・・・・



だって、風に吼えたってしょうがないもんね？

君は平和主義者だからね。。。

テーマ:今日のランチ！ - ジャンル:グルメ

fanifaniと、氷水に旅する？

おっかえりぃいいい
留守中も、まいにちきてたんですよ
にしても暑い！
なんでこんなに暑いわけ？

うんうん、風に吠えてもしようがないよね（笑）
冷やしうどんでも作ろうか～と思った矢先
北海道は25度くらいしか気温があがらないです
まぁ、快適ではあるんですけどね
関東も暑いけど、頑張って乗り切ってくださいね

めちゃめちゃ暑いんでしょ？気をつけてくださいね。
わんこは、暑いときも元気ですね。毛皮着てるのにね。
夏はやっぱりすっぱいものか、冷たい麺だね。

サラダうどん♪美味しそう～～！
サラダうどん大好きー！
私は生のトマトも大好きだ～（笑）
今度作ってみようかなっ（＾＾）

ベランダ（かな？）に芝のドッグランなんて！！！
きゃ～～素敵～～～！！楽しそう～～！
Tさんは、風の音に吠えていたのね？（＾ｍ＾）
ビビリさんだったのか～。うふっ可愛い♪
ウチのもーさんも・・・風に吠えそうだよ。
意外でしょ？
あーみえて、結構、小心者かも？って思うときがあるのよ（笑）

毎日暑いよね～

こちらも３５度の猛暑が続いてます～～

サラダうどんと～～っても美味しそうだわ～～

トマト消費にも☆⌒(*^-゜)bグッ!ダネ♪

＞munixyuさん
ただいま～！
いやぁ、ありがとう！！
しかし、ほんとに暑いね。
温暖化実感するわ～。

＞ネコ娘さん
２５度なんてうらやましい・・・
でも、昨日今日はちょっと、涼しくなったよ。
Tさんはガラスにうつった自分の影にも吠えてたよ・・・

＞さばこさん
暑いね～。
そっちは逆に寒いみたいですが・・・
ワンズも散歩にはつれていけない・・・
うちの中は快適気温にしてあるから、元気よ～。
食欲も落ちないし。

＞りつさん
さらだうどん、ごまダレでもおいしいよね。
ベランダドッグランはいいけど、
芝刈りが大変なのよ～。
もーさん、も小心者？超以外！
MっとPは結構肝がふといよ（笑）

＞白玉らっこちゃん
関西も暑いみたいだね。
トマトは毎週宅配に入ってるから、
がんばってだべてるよ～。

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