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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
トマト3連発

台風が接近中で、空気もなんだか、もわ~っとしてますね。
外出しても、いつ雨が降るかわからないので、
折りたたみ君大活躍です

お散歩も、地面が濡れてると、短足犬なので、ちょっとひるみますね

今日はトマト料理3連発
どれも、簡単でレシピとはいえないようなものですが・・・
そろそろ夏も終わりだし、ここらでまとめてアップしとかないと、
お蔵入りの危険性大なので


tomatocup

<トマトカップの白和えサラダ>

○トマトは湯むきして中身をくりぬく。
 カップの部分はすし酢などでマリネ。

○中身は今回はきゅうり、カニ缶、セロリ、シソ、茗荷の白和えでしたが、
 お好みの具でどうぞ!

○それぞれ、つめた~く冷やして、食べる直前に中に白和えをつめてください。
 (水っぽくなっちゃうので。)

よく、マヨ系のサラダをつめることはあるけど、白和えも、ヘルシーでいいですよ~。


tomatosarad

<トマトの豆乳ドレサラダ>


○湯むきしたトマトをくし型に切って、
 豆乳、マスタード、すし酢を混ぜたドレッシングをかけただけ。

う~ん、簡単。
レシピでもなんでもないですね。
割合も目分量って言うか、適当・・・
でも、豆乳がマイルドな感じで結構おいしいです。

tomajyakosarada

<キャベツとトマトのジャコサラダ>


○キャベツは大きいままレンジで1分加熱(2枚)
 ざくざくと切って水気を絞る。

○トマトは今回はミディトマト。4つ割にします。
 キャベツと合わせて湯通ししたちりめんジャコをトッピング。
 みじん切りのザー菜と生姜、オイスターソース、酢、などをあわせた
中華風ドレッシングをかけていただきます。

ドレッシングは市販のノンオイルごまとかでもGOOD
ジャコはかりかりに炒めてもおいしいです。

どれも、簡単トマト消費大作戦でした・・・

recipe_blog_1.gif

ポチットプリーズ


続きから今日のMTPさんです
今日も散歩に行かれず、HBおもちゃでストレス発散するMTPさん・・・

CIMG7241.jpg

あらあら、親子仲良くフォーメーション?

しっかし微妙なこの距離感・・・

・・・


・・・


CIMG7242.jpg

何じゃ、われ~


エ、Mさん?
キャラ変わってますよ・・・

テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ


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コメント

お蔵入りしたものは
かわいむにゅみたいに
別で貼ればいいよ
かわいむにゅ。。。まだだいぶありそう
お蔵入りしすぎたか
【2007/09/05 Wed】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん、お久しぶりっ♪
このもわぁ~っとした不快な日にはこんなさっぱりメニューが
ぴったりだね。
トマトカップっていつも面倒がって作ったことない…^^;
白和えを詰めるってのもヘルシーでいいな。
【2007/09/05 Wed】 URL | しょこら #- [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん、こんちゃ!
まだまだ、昼間は暑くてヘタレています。
あ~!トマト、さっぱりいいですね♪
白和えの器になんて、お洒落ですね(^^)
【2007/09/05 Wed】 URL | 宙海 #9PB4HJUs [ 編集 ] ↑PageTop

マックスちゃん、怖い!(笑)
センターを奪われちゃったからね~
端っこで遊んでいるのを邪魔したら
そりゃぁ、怒るわ!
【2007/09/05 Wed】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

マックスとーさん、宇宙シリーズだよ~v-12
ヤクザな宇宙人に支配された?
うちもお蔵入り写真が山のように。。。
阪神負けたら登場するんだけど
ホラここんとこ好調だし~~(^_-)-☆
【2007/09/05 Wed】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちわ。
豆乳のドレッシングって、おいしそう。
豆乳、なかなか減らないので、いつも困ってました。腐らせちゃうんだよね…。もったいない。
クルルに接続できない…私だけ?
すっごい困ってます。
ヘルプにもつながらないから、どうしようもないです。
【2007/09/06 Thu】 URL | さばこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

トマトをカップに~!名案☆
カップは湯むきしたあとは
マリネにしたほうがいいのかな~~?!
中身は何でもいけそうだね。
美味しそうだ~(^^)

マックス君!!!
お顔がいつとも全然違うじゃないか!!
迫力満点だっ(^m^)
【2007/09/06 Thu】 URL | りつ #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんばんは~
そちらは、今晩大変そうだね~
こちらは、まだ蒸し暑いくらいで
影響はでてないけど、明日かすめて
いくと雨が本格的に降りそうです~

↓の向日葵のアレンジメントステキね
☆⌒(*^-゜)bグッ!

私も夏が終わらないうちにと
向日葵の写真を撮ってきましたよ~
(〃 ̄ω ̄〃ゞ エヘヘ

Mと~さんの目つき、
笑っちゃった~~
(^_-)-☆
【2007/09/06 Thu】 URL | らっこ #UXr/yv2Y [ 編集 ] ↑PageTop

>MUNIXYUさん
お休みが長かったからね~・・・
私も、結構お蔵入りあるわ・・・

>しょこらちゃん
体調はど~お?
じめっとしてて、なんかすっきりしないよね。
トマトは口当たりがいいから、すっと入るかな?
トマトカップ、意外と面倒じゃないよ~。
中身がもったいないけど。。。

>宙海さん
わたしもです~。
先週は涼しかったけど、
台風と一緒にまた夏が戻ってきちゃったみたい。。

>ネコ娘さん
何かに取りつかれちゃった、Mさん。
別に邪魔はしてないのにな~・・・

【2007/09/08 Sat】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

>IWママ
やっぱり何かに取りつかれてるよね~。
地球征服をたくらむM・・・
阪神絶好調だよね!!
このまま連勝続くと逆にねた切れか?

>さばこさん
外国の豆乳って甘くない?
そんなイメージが。。。

クルルってよくつながらなくなるよね・・
なんでだろ?

>りつさん
トマトは面倒だったらマリネしなくても大丈夫だよ~。
最近のトマトって甘いしね。

Mさん、小さい頃は悪人顔だったのよ、実は。。

>らっこちゃん
うちのほうは風が強かったよ!
植木鉢とかみんなひっくり返ってたし、
木の枝とかもいっぱい落ちてた~。


【2007/09/08 Sat】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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