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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
タイ風ディッシュ

11/2gohan


辛い物嫌いの母がいないので、今日はタイ風の一皿。

この本にあった、豚肉のサラダを鶏に変えて作りました。
グリルで焼いた鶏と野菜、パクチーをピリカラソースをつけて
レタスで巻いて食べると、なんとも複雑な味。

いままで、食べず嫌いでパクチーに手を出さなかったのですが、
こういう風にすると、いける!
なかなか、タイ料理は私好みのようです。
次は何を作ろうかなぁ・・

パクチー好きな方も、苦手な方も、
今日も凸っとしていただけると、嬉しいです


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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ


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コメント

YOMEはタイ料理もパクチーも大好きなのよ~~!
タイ料理やサンもパクチー大盛りで!!
って頼んじゃうくらい!

蕪蒸しに引き続きツボでこまった~~!!
旦那が苦手なのよね。ランチに食べよ!
【2005/11/03 Thu】 URL | YOME #- [ 編集 ] ↑PageTop

タイ料理がお好みなら、ワタシと気が合いそう~~なんて、ワタシと合ってもね(~_~;)
スパイスを使う料理って、風味も楽しめますし、新たな味の発見もありますよね♡
これからもfanifaniさんのお料理、楽しみです♪

そういえば、先日虐待弁当の方がテレビに出ていました。
【2005/11/03 Thu】 URL | yoko #PQlcIJOg [ 編集 ] ↑PageTop

>YOMEちゃん

YOMEちゃん、タイ料理好きなのね。
私は雲丹さんのみてて、はまってしまった。
実はタイレストランは未体験なの。
今度いってみたいなぁ。

>yokoさん

結構yokoさんとは好みが似ているような気がする・・
楽しみにしてくれるなんて、うれしいv-344

虐弁すごいよねぇ。
あのリアルさは、確かにふたを開けたらびびるよ・・
とうとうテレビ出演か!
【2005/11/03 Thu】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

ひゃーーv美味しそう!!
fanifaniさんもタイ料理の虜になったわね♪
仲間が増えて嬉しい~♪
【2005/11/04 Fri】 URL | 雲丹 #91vX9n9I [ 編集 ] ↑PageTop

>雲丹さん

とうとう、タイ料理の本まで買っちゃった。
雲丹ちゃんのおかげですぅ。

今度、お勧めレシピおしえてね。
【2005/11/04 Fri】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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