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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
洋ナシとキャラメルのデザート

最近、「その季節らしい」気候がいまいちよくわからなくなってきました・・・

秋といえば、「天高くうま肥ゆる秋」
とか、なんか、晴れが続いてさわやかなイメージですが、
このところ、曇り空の合間から太陽が覗いたり、突然さ~っと降ってきたり・・

でも、食卓はまだ秋の食材があると、うれしくなりますね~。
きのことか、茄子とか、里芋、秋鮭、秋刀魚、栗、さつまいも・・・・
いくらだって、うまうまなものが~

今日は前回ちょこっと紹介した洋ナシのコンポートを使ったデザートを

CIMG7407.jpg

レシピ 洋ナシとキャラメルのグラスデザート by fanifani

2層に分かれたキャラメルムースと洋ナシのジュレ、コンポートを重ねて、
リンツのオレンジチョコを飾りに。
CIMG7403.jpg
CIMG7405.jpg

実は、このキャラメルムースが2層になっちゃったのは偶然。
氷水につけながら冷やせば全体にふわふわのムースになったのですが、
冷やしていることを忘れて固まっちゃったので、2層に・・
でも、逆にそのほうがおいしかったみたい

洋ナシ激安って書きましたが、このときはちなみに1個100円でした!



秋のデザートにポチットな?

CIMG7540.jpg

先週から、お花の秋学期が始まりました!
第一回目はラウンドのバリエーションでした。
家財の種類が多いので、結構大変だったんですよ~。

CIMG7562.jpg
CIMG7563.jpg

空気がひんやりしてくると、編み物はレースから毛糸へ。
お誕生日だったウェンちゃんイチゴセーターが今年の毛糸第一発。

実はかなり遅れちゃったんだけど・・・
喜んでくれるといいな~。

CIMG7518.jpg

あたちも、そろそろさむいんでちけど。。。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ


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コメント

いちごのセーター、とーっても素敵だよ!
本当にありがとね
凝ったつくりに感動しまくりよv-10
インディの、クライマックスシリーズに間に合うよう
送ってくれたのにあっさり負けてしまって。。(T_T)
Pちゃん、先に編んでもらちゃってごめんだよ~~~~
【2007/10/15 Mon】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

かぼちゃかぼちゃハロウィンだね♪

コンポートはこんなステキになったのね。
偶然の美味なんていいわぁ~
洋ナシ、あのしっとり感が大好き♪
最近はどのスーパーでもおいてあるけど、ご近所はお安くはないぞ。。。。

お花、立体的にするのって難しい・・・
平面埋めるのだと楽なんだけどね。

やっとあみあみも進む季節になったね!

【2007/10/16 Tue】 URL | じゅの #njhVy7ak [ 編集 ] ↑PageTop

デザートおいしそ~~~♪
最近秋が深まると同時に、お肌がカサカサになってきたよ(--;)

苺のセーター超!可愛い!!
さっすがfaniちゃん♪
これからの時期にピッタリだよ~。
TさんとPさんも毛糸でカバーしてもらってね(^^*)v

あ!前からお願いしようと思ってたんだけど
リンクさせてもらいま~す☆よろぴく☆
【2007/10/16 Tue】 URL | まゆ #17ClnxRY [ 編集 ] ↑PageTop

いいなぁ
セーター♪
寒くなるとむにゅは腰にくるので
そんなのほすぃーですわ
【2007/10/17 Wed】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

こんちゃ!fanifaniちゃん♪
ホントに朝晩、寒くなってきましたね。
明日から蜜柑の収穫始まります(^^)

洋梨美味しいよね。
こっちも安く売ってくれないかな?

苺のセーター可愛い~♪
【2007/10/17 Wed】 URL | 宙海 #9PB4HJUs [ 編集 ] ↑PageTop

このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/10/17 Wed】 | # [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん こんばんは
またまたおっしゃれ~なデザートだねっ
上に乗ってるのはチョコだよね 最初昆布かと思った(^^;
洋ナシたべたーい 100円ならお買い上げするかな
でも1個だけ買って一人でこっそり食べたいな(゜ノж゜)ププッ

fanifaniちゃんてほーんと器用だよね~このセーターも
売ってるものよりかわいいよ
ウェンちゃんも喜んでくれただろうな~ よもぎは服を
着せると脱がすまでずっと体をぶるぶるっと振りまくる
から着せられないの そのくせ寒くてぶるってるんだけどねー
【2007/10/17 Wed】 URL | まめころりん #- [ 編集 ] ↑PageTop

v-39IWママ
喜んでもらえてうれしい~。
でも、セーターのせいで負けたんじゃないかと、
若干心配じゃよ。

v-39じゅのさん
実は、私は洋ナシより和梨のほうが好きなのよ~。
お花、私すごく手が遅いから、
いけているうちにしおたれてきちゃうのよ~。

v-39まゆちゃん
乾燥も気になる季節になってきたよね~。
まゆちゃん、リンクありがと~!
私もリンクさせてもらうね!

うるっとさんたちのセーターはしばらく後になりそうよ・・・

v-39MUNIXYUさん
サイズ教えてくれたら、姫にも編むよ~。
寒いと腰にくるもんね。

v-39宙海さん
みかんの収穫忙しくなりますね~。
みかんを食べると、最近宙海さんのことを
思い出しますよ・・・

v-39まめころちゃん
洋ナシ、100円のはやっぱり生だと、がりがりで
あんまりおいしくないんだよ~。
よもちんも、寒がりなのね・・・
マックスは意外と寒いのには強いんだ~。
【2007/10/20 Sat】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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