おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*なんだかごちゃごちゃと*

今日は朝から凍るような氷雨でしたね~。
寒くて、外に出るのも嫌だったけど、用事があったら、仕方なひ

今日はなんだかまとまりのない写真、オンパレードです・・・

まずは、先日らっこちゃんに遅らせていただいた、
カウプレのお礼です~

らっこちゃんも、とっても素敵に紹介してくれました!

CIMG8098.jpg


CIMG8099.jpg

CIMG8101.jpg

洋ナシのコンポートを入れたケーキ
レース編みを縫いつけたラベンダー色のコースター、
プチケーキ型のキャンドルと、エアーフレッシュウッドでっす

<洋ナシケーキのレシピ>6個分くらい

A洋ナシのコンポート
(洋ナシ 1個(1.5cmの角切りにする)
グラニュー糖 50g
水   50g
キルシュ酒  小さじ1
レモン汁   少々)


グラニュー糖と水を煮立てた中に、切った洋ナシを入れて、再び煮立ったら、
レモン汁とキルシュ酒を入れて、冷ましておきます。

Bアーモンド生地
(卵1個
 グラニュー糖20g
 Aのシロップ こさじ2
 アーモンドプードル 30g
 薄力粉   15g)

①卵にグラニュー糖とシロップを入れて、湯煎にかけながら、白っぽくもったりとするまで
泡立てます。

②アーモンドプードルを加え、泡だて器ですくうように混ぜます。
 薄力粉を振るって加え、ゴムベラで混ぜます。
 粉気がある段階で、Aのコンポートの半分くらいを混ぜます。

③マフィン型に流して、180度のオーブンで15分ほど焼きます。
 熱いうちに、Aのシロップ大匙1に杏ジャム小さじ1くらいを混ぜたものを
 刷毛で塗ってそのまま冷ましてできあがり~
 
レシピ 大人の甘さ☆☆洋梨のアーモンド・ケーキ by アップルバター
こちらのレシピを参考にさせていただきました!


昨日、12月12日は両親の結婚記念日でした
毎年、ロータリークラブからお花が贈られてきます。

CIMG8160.jpg

今年は2色のバラの花束
CIMG8161.jpg

でも、残念ながら、父は現在スキー旅行、母は年末調整やらで仕事に忙殺されて、
お花を愛でる余裕もない状況です・・・
結婚うん十年ともなれば、そんなものなのかもしれませんね・・・

CIMG8113.jpg

近くにある、某有名なパン屋さんのクリスマスツリー

なにがかわいいって、オーナメントがパンやクッキーなんです。
CIMG8114.jpg

かわいいな~

CIMG8164.jpg

お菓子を作っているときは、何か落ちてこないかと
足元にはりつくMとーさん・・・

落ちてくるのは粉くらいだよ・・・



取りとめもないですが、今日もぽちっとお願いします。。。

テーマ:クリスマス - ジャンル:趣味・実用


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コメント

ご両親サマの結婚記念日おめでとうございます♪
うーん、記念日なのに旅行かあ
もっと大切にしてる日とか行事が他にあるのかもね
Mとーさんの雪化粧・・(^_^;) 
いや、粉だしそのまんまおしろいみたいだよ 
きょとんとしてるけど、お目目に粉が落ちてこなくて
よかったよー
【2007/12/14 Fri】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

パン屋さんのクリスマスツリー
のオーナメント
このパン本物?
美味しそう♪
【2007/12/14 Fri】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

ご両親さまの結婚記念日だったのね~♪
おめでとうございます!
私のお友達夫婦も記念日が同じ日なの~(^^)b
お父様!!!スキー旅行ですか?!
どちらへ行かれてるのかな?
スポーツマンなのね(笑)カッコイイ~~。

粉雪マックス君(>m<)
きょとんとしててなんてまぁ可愛いお顔なんでしょうか♪
ツマとムスメはいずこへ?(爆)
【2007/12/14 Fri】 URL | りつ #- [ 編集 ] ↑PageTop

粉を被ったマックスちゃん、可愛い♪
粉を振り掛けてみたいよ~
ロータリークラブから花束が贈られてくるなんて
やっぱセレブだわ~
【2007/12/14 Fri】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、こんばんは~

名前を呼んでくれてありがと~~

洋ナシのアーモンドケーキ、
しっとりしてとっても美味しかったよ~
ほんとにありがとね~
d('-^●)☆スペシャルサンクス☆(●^-')b

よっ!粉もしたたる?良いい男!
Mと~さんも、食いしん坊仲間だね(*^m^*)

うちのポチも私が台所に立つと
影から顔だけ出して、
くれくれ光線を発っしてます
(;^_^A アセアセ・・

【2007/12/14 Fri】 URL | らっこ #UXr/yv2Y [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、こんちわ~
↓私の名前呼んでくれてアリガトー
お返事が遅くなってゴメンね。

アボカドをつぶしてソースにするのも
美味しいよね~♪

パン屋さんのツリー可愛いね。
パンのオーナメントかぁ~
見てみたいわ!!

faniちゃんの足物にまとわりついたら
何か落ちてくるの??
私もケーキのおこぼ足元で待ってるわ。
ワンちゃんと一緒に♪
【2007/12/15 Sat】 URL | セーラ #- [ 編集 ] ↑PageTop

>IWママ
ありがと!
夫婦も30年もやると、結婚記念日も
へったくれもないみたいよ。
Mさん、きっと、目に粉が入っても気がつかないよ。。

>munixyuさん
本物、ほんもの!
でも、ニスが塗ってあったよ。

>りつさん
なんか、覚えやすくていいのかな?
スキーは長野のほうに行ったみたい・・
年寄りのなんとか。。。

Mさんのみいつも張り付いてるのよ~。
TPは無駄だって学習してるみたいよ。
要領がいいのよ。

>ネコ娘さん
この粉をあとでTさんが舐めてたわ。
おいしいとこどり(笑)

>らっこちゃん
よかった~。
うちで撮った写真より、
らっこちゃんのほうがさすが素敵に見えるように
とってくれてて、
ありがとね!

ポチ君は影からの光線?
奥ゆかしいわ

>セーラちゃん
昨日、やっと、大根とのサラダできたよ!
とってもおいしかった~。
ありがとね!

パン屋さんのほかにも、クッキーとか、いろんなパンが下げてあって、
かわいかったよ。

お菓子作ってて、たまにバナナの切れ端とか落とすからかな?
あんまり落とさないんだけどね~・・・
【2007/12/17 Mon】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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