今日は、調度電車に乗ろうって時に、事故のせいで、ストップ・・

このままじゃ、アポに遅れちゃうし、電車はいつになるかわかんないし・・
急遽バスを乗り継いで、３０分遅れで目的地にたどり着きました

日本の電車は他国に比較して、かなり正確。
しかも、間隔も短いのでとても便利だけど、
一度ダイヤが乱れると、全ておせおせで混乱しちゃうんですよね～・・

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＜お餅いりふわふわ納豆お焼き＞




＜材料＞（一人分）
お餅　1切れ（縦に3つくらいに細長くきります）
A山芋　　30g
A水　　　大匙3
A薄力粉　　5g（小さじ山1杯くらい）
A青ねぎ　　1本（小口切り）

納豆　　30g1パック
削り節　　1/2パック
レンコン　　1cm幅（切ってさらに角切りにします。）
①山芋はすりおろして、Aの材料を全て混ぜ合わせます。
　レンコンはさっと湯通しして、塩少々をふります。

②納豆に付属のたれ、からし、削り節、レンコンを混ぜてよ～く練ります。（この辺は好みで）

③お餅をフライパンで焼いて、焼き目をつけるとともに、膨らむ直前くらいまで火を通します。

　1の生地をオイルを薄く敷いたフライパンに流し込み、焼いた餅、②を乗せて、
焼き目がついたら、オムレツを作るように包み込んだら、焼き上がりです



切って見ると、お餅と納豆がとろ～ん？びろ～ん？
納豆好きさんには、絶対お勧めですが
これまた、納豆嫌いのIWママにはつらいかな？
この日出張から帰ってくる母が、餅を食べたいとリクエストしたので、
急遽、餅を入れてみました。

以前は毎朝納豆を食べていた母ですが、最近は朝食べなくなっているので、
できるだけ納豆を献立に組み入れるようにしています

納豆とお餅はよく会うし、レンコンの食感がまた、アクセントでおいしいです～
生地も山芋メインなので、ふわっふわですよん！

長いもで作る場合は、Aの水を減らしてくださいね。



この週末は寒くなりそうです。
皆さん、お体に気をつけてお過ごしくださいね～

続きはキッチンでのMTP

おりこうさんにお座りするPさん。
キッチンでは美味しいものがもらえると思ってるんですね～。

おいちいものくだちゃい

あげればよかったね～・・・




Tさん、その床掃除は・・・
ありがた迷惑なのだよ。



ボクなら、今でもくれるならもらうよ？

最近おやつが増えてうはうはなMTなのでした・・

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

納豆か・・・むむむっ
実は私もちと苦手です
糸がひかない納豆巻きならまだなんとか・・・
でも相方も蘭丸も納豆好きなので、必ず冷蔵庫に入ってますよ

これ、おいしそう、おいしそう♪
すごく好みです。文中リンクさせていただいてもいいでしょうか……。
ご迷惑だったらおっしゃってくださいね。

インとウェンのママさん納豆あかんのやぁ
爺家は全員大好きよ

久しぶりに来たらお焼きがたくさん！！

納豆最近食べてないわー。
健康にいいし食べなくちゃね。

ほぼ毎日食べてるよ～～ん

山芋と御餅でお焼きとは、新鮮だね～
☆⌒(*^-゜)bグッ!

電車って、ちょっと遅れると
ず～～と影響するから大変だよね～
（;^_^Ａ ｱｾｱｾ･･
今はほとんど乗らないけど
こちらは雪が降ったら１５分から
酷い時は１時間遅れってざらだよ～～
待ち合わせの時は焦っちゃうよね
（￣～￣;）ウーン

fanifaniちゃん　こんばんは
ふわふわのおやきからお餅と納豆が
ピョロリ～ンて　とっても美味しそう(*´▽｀*)
納豆好きにはたまらんねー
今日はうちもおもち食べたよ　おいしかった♥
お餅ってどうしてこんなに美味しいんだろうね

ティナちゃんのぺろぺろ掃除わかるわかる～
よもぎも箪笥とか扉とかペロペロやってるよ
綺麗になってるんだかなんだか・・
その口でチュー攻撃してくるから　やめてー
っていつも逃げ回ってるなりよ

お焼、とってもオイシそう♪
具は納豆以外にも色々アレンジがききそうだね”(*＾∇＾*)ノ

キッチンに立っているとワンが寄ってくる・・・ウチもだよ ( ´艸｀)
別に落下物があってもなぜか口にすることもないんだけど、なぜか必ずやってくる・・（自分のカリカリフードもキッチンにあるからか？？）

電車の事故で約束に遅れちゃうとは災難だったね
・・・納豆かぁ～(^。^;)
あ、でも健康診断で豆類をもっと採るよう指導されて
家での一人ランチに食べているのだ。
苦手だからお昼に食べたらもう夜までぜんぜんお腹すかないよ。
火が通ると、もひとつ香りが厳しくなる気がするけど
お餅と山芋っておいしそう
Pちゃん。どこに行ってもイイコできちんと座っていそうな気がする。

お餅のおいしい食べ方またまたGET♪
ｆａｎｉちゃんれんこん好き？

Rongoは台所に入れないようにしてるけど
いつも入り口でじっと待ってるよ。
おいしそうなものは全部自分のものだと思ってるよね。もらえないのもわかってるだろうに。。。
台所好きはみんな一緒だね。

faniちゃん、こんばんわ～。

フムフム。。
納豆とお餅って合うんだ。
私は納豆もお餅も大スキ～。
ねね、faniちゃんのアイディアってどこから産まれるの？
材料を見たらピン！！とひらめくの？
頭の中パカっと割って見せてもらいたいわ。（笑

＞ネコ娘さん
納豆苦手な人にはきっついかも。
加熱すると、あのにほいが強くなりますものね～。

＞izumimirunさん
おいしかったですよ！
文中リンク、光栄です～。
ぜひ作ってみてくださいな！

＞munixyuさん
納豆美味しいよね。
でも、関西のほうの人、やっぱり苦手な人が
多いみたい～。

＞しょこらちゃん
そうそう、納豆は、骨も丈夫にするし、
おなかにもいいし、
いいこと尽くめよ！

＞らっこちゃん
やっぱり続けて食べるのが
大事だよね。

雪、今日も降ってるよ～。
寒いし、すべるし、大変じゃ～。

＞まめころちゃん
納豆餅ってあるから、
きっといけると思って、作ってみたの。
山芋もふわふわでおいしかったよ。

Mとーさんは、あんまり床なめないのに、
Tさんは、床も、人の足とかもなめまくり。
たしかにそれで口ぺロはやめてほしい！！

チョコちゃんもなんだ～。
うちは、落下物、絶対パクッと言っちゃうけど。
でもキッチンってあったかいせいもあるのかもね。

＞IWママ
嫌いなもの食べるとおなかすかないって、
ダイエットにいいかも？（爆）
お豆は体にいいからね。

Pは食べ物がもらえると思って、
いいこにしてるのだよ～。

＞じゅのさん
レンコン大好きだよ～。
でも、大量にいただいたから、
このところ、レンコンがいっぱい登場してたの。

RONGOちゃんは入れないのに、キッチン好きなのね。
うちも、最初はキッチン禁止だったのに、
いつのまにかね～・・・

＞せーらちゃん
お餅と納豆って、餅つきのときの
納豆からみ餅からおもいついたんだ。
あと、山芋があまってたから・・・

いつも、冷蔵庫で眠ってる食材をどうにかしなきゃ
って生まれるのがおおいかな～。

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