昨日も、結構さむかったせいか、今朝もまだ雪がかなり残っています
昨日の朝、MさんとTさんを庭に連れ出してみたのですが、
♪い～ぬは、よ～ろこび、・・・♪というわけにも行かず、
硬直して、ものすごい迷惑そうな顔をしてました・・・

今日は、最近かな～りお世話になっている、「vege diningu　野菜生活」の
Izumimirunさんのレシピ、「きらきら葛きりチャプチェ」をつくりました。


これは、まめころりんちゃんのところで見て、
すご～いおいしそうだな～と、一目ぼれしたもの、
これがizumimirunさんのブログにお邪魔するきっかけになったレシピです。




今回は、ちょっと葛きりが少なめだったので、あんまりきらきらしてませんが・・・

お野菜た～っぷりで、春雨より、葛きりのほうが絶対おいしいです～。

＜材料メモ＞

葛きり１０ｇ（沸騰したお湯で３分茹でます）
ごぼう、にんじん、セロリ、　　あわせて一掴みくらい
玉ねぎ　　　小さいもの１/４個
ほうれん草１株（茹でて刻みます）
しょうが、にんにく　おろしたものを各小さじ半分
塩少々、　　酒　こさじ１　　しょうゆ少々
オイスターソース　　小さじ１/２

○ごぼうは笹がき、にんじん、セロリは千切り、玉ねぎは細いくし型に切ります。

○野菜に塩を振って水気が出てきたら、香味野菜と少量のオイルで炒めます。

○調味料、とお水を大匙１～２杯、葛きり、を入れて、さっと煮たら、セロリとほうれん草を混ぜて、すりゴマ少々をふってできあがり！！
これは母にも大好評。葛きりのもちもち感がたまらないので、
もっといっぱい入れればよかったな～。

Izumimirunさん、いつもおいしいレシピをありがとうございます～！！



寒い日が続きますが、風邪引かないようにきをつけてくださいね～！！

続きから、寒さに硬直するMTさん

無理やり連れ出されたMTさん。

最初は嬉しげだったけど・・・・



久しぶりの、お・そ・と



・・Mさん、顔怖いんだけど・・・

ぁあ～ん？？




あ、戻った・・・



雪たびれる？

寒くなるよ？




あの～、さむいです・・・

早く帰りたい・・・

ということで、早々に撤収しました～。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

チャプチェ？
ほげっ？
またも不思議な・・・

MさんとTさんは、さむがりぃなの？？
ポカポカおうちが大好きなのね♪

チャプチェだ～！！
コリアンの友達が作ってきてくれて食べたとき感動したよ～。大好き、チャプチェ！
今度作ってぇ～～

MTさん、写真撮る暇もないくらい
すぐに帰ってきたのかな(￣∇￣;)
葛きりを使うって新しいね
お味が染みておいしそう

fanifaniちゃん　こんばんは
きらきらちゃん　作ったんだね～(*´▽｀*)
私も葛きりが足りなかったせいかきらきらに
ならなかったのよぅ｡+ﾟ(つз`o)ﾟ+。
今度作る時は　目一杯いれてやるうううう
izumimirunさんレシピはほーんとに美味しい
よねっ　早く本出してほしいと切に願うわ(*･ω･)(●ﾟωﾟ)ｳﾝｳﾝ

マックスくん　相変わらずかわいいなあ(〃∇〃)
レインコートも渋い男って感じで似合ってるよ

うん、やっぱマックスちゃん可愛いなぁ
密かにファンなんですよね～
って全然隠してないわ（笑）
このオットリした感じが日本のとーさんを思い出す（爆）

おはようございます～。
とっても嬉しいです。
葛きりのほうが、食べ応えがあっておいしいですよね。
私も久しぶりに作りたくなりました＾＾。

MTさんの写真が追加されたと聞いて参上！
うわ～～～～～～
寒そう！！
Tさん雪食べてお腹冷やしたりしないでよかったね
Ｍさんよ。。。寒さのあまり、笑っちゃった？＞ｍ＜

faniちゃん、こんちわ～

わーすごい雪！！
見てる分にはいいけど、寒そうだね。
こっちは晴れの天気が続いてるよ。。
雪、見たいなぁ。

キラキラチャプチェ見て来た。
ホント美味しそうだね。
私も春雨より葛きりが好き。
チュルチュルって食感が美味しいよね♪

この間、お鍋に入れて食べたよ～
とろみが出て美味しかったわ～

きらきらチャプチェも、
見た目が綺麗で美味しそ～
☆⌒(*^-゜)bグッ!

ＭＴさんの久々のお散歩も
雪には参っちゃったかな？

チャプチェっていうんですね。美味しそう！
くずきりって使い方がよく解らなかったけど
こうやって使うのね。

最後の写真、Ｍさん笑ってる（笑）
超可愛いーーーー。

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