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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
*焼きなすだけどイタリア~ン?*

今日はゴールデンウィーク頃の気候とあって、ぽっかぽか日和でした
昨日はで寒かったのでその分飛べなかった花粉さんたちが
ものすごく飛んでたみたい・・・

CIMG8810.jpg

ちなみに、これらが私の花粉症対策グッズたち・・・
マスクに、鼻うがいに、サプリに、マスク用スプレーetc・・・

と、話はそれましたが、今日はあったか陽気ということで、
ちょっと夏っぽいサラダ

CIMG9115.jpg

焼きなすのプチトマトソース

<材料>
なす  1本

Aプチトマト  2個(1cm角に切る)
A塩      一つまみ
Aおろし玉ねぎ酢 小さじ1
A薄口醤油   小さじ1/2
Aおろししょうが  少々
Aドライパセリ  少々


①ナスは普通に焼きなすにします。
皮をむいて食べやすくきっておきます。

②Aの材料を混ぜ合わせてソースを作って、なじませておきます。
食べるときにナスにかけてどうぞ

・・・これって、レシピ??
あまりに簡単ですんまそん

なので、もうひとつ、レシピじゃないけどワンプレートデリをご紹介・・・
CIMG8895.jpg

左から
カリカリピクルス
丸ごと牛蒡ステーキizumimirunさんレシピ
ブロッコリーハンバーグ(同上)
なんちゃってツナのサラダ(同上)
かぼちゃテリーヌ(?)

izumimirunさんスペシャルワンプレートです。
ちょっとべジカフェみたいでしょ?



明日はまたちょっと気温が下がるみたい・・・
ほんとに三寒四温ですね~


続きは室内寄せ植えと・・・
春になると、いろいろと植物のお世話がしたくなりますね。
観葉植物も買ってきてみました~

CIMG9132.jpg

マグカップとか、ティーカップの底に穴をあけて、植え込みました。
サンスベリア、ワイヤープランツ、アスパラと、ミニバンブーとあとは
名前忘れちゃいました・・・



MさんTさんの毛づくろいでぺろぺろ~

ラブラブなの?

CIMG9140.jpg

ボクはいつもにあふれてるよ!

若干うざいのよ

愛は一方通行~

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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コメント

あら~v-238MTさんたち、ラブラブやん
うちの場合、このあと毛を食べちゃうので
問題行動なんだけど、こちらはほほえましいなぁ
私もまだ花粉症ではないけど、でっかいマスクすることにしたよ
カップの下に穴を開けるなんて大変じゃなかった?
【2008/03/11 Tue】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

ブロッコリーのハンバーグ、おいしそう。野菜を駆使してますね。野菜のおかずってあんまり思い浮かばなくって、いっつも困っちゃうんだよね。参考にさせていただきます。
ぺろぺろの動画見たあとに、「犬と10の約束?」とかいう映画の予告編が出てきて…
だめ、もう、泣いちゃいました。
【2008/03/12 Wed】 URL | さばこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、おはよぅ~^^
あれま、これまたおいしそうなもの有難う♪
いいわー、焼き茄子大好きだし、トマトのソースもすこぶる好きぃ~。
あぁ・・・イタリアンも本場のものは味が濃かったりして意外と日本よりのものがやっぱり口にあったりもしてね。あは
こうして野菜をたっぷり食べれちゃう、素敵なことよねぇ~
あぁ・・・私も野菜したくなってきたーー!
またくるねぇ~^^
【2008/03/12 Wed】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

あっ、嬉しい♪
本当にありがとうございます。
トラバいただいてたのに、駆けつけるのが遅くてごめんなさい。

それからリクエストいただいてるさつまいものレシピも遅くなっててごめんなさいね。
なるべく数日以内には……。頑張ります!
【2008/03/12 Wed】 URL | izumimirun #- [ 編集 ] ↑PageTop

観葉植物
なんか美味しそう
間違えてたべちゃいそう♪
【2008/03/12 Wed】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

焼き茄子、ちょいおしゃれバージョンって感じだね^^
焼き茄子そのまんまだとあれだけど、これなら
お友達呼んだときのランチに出せるな~♪

春になると植物だよね!
…ってうちは育たないやつを仕入れたけどね(笑)
【2008/03/12 Wed】 URL | しょこら #- [ 編集 ] ↑PageTop

観葉植物をポットやカップに入れ替えるなんておしゃれだわぁ☆
「底に穴を開ける」・・・なーるほど♪
で。。。どうやって??(^▽^;
【2008/03/12 Wed】 URL | チョコたん #- [ 編集 ] ↑PageTop

ワタシは今ローズマリーが欲しい!
乾燥させてヤツのご飯に入れてみたい(笑)
でも、花を枯らすことには自信があるからねぇ
自粛中(爆)
【2008/03/12 Wed】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

いや~ん 仲良し親子♥
でもマックスくんに隠れてティナちゃんがほと
んど見えないね(´艸`)

izumirurunnちゃんプレートおいしそ~
私もだけれどfanifaniちゃんも野菜ずいてる
ね(*^ψψ^**)‐☆ 今日も野菜だらけのレシピ
になっちゃった また双子っち達がぶうぶう言
うかなあ スクールランチで肉ばっちり食べて
るんだから家では野菜食えーって感じなんだ
けどね~ ワイヤープランツ 難しくない?
私せっかくお友達からもらったのに枯らしちゃ
ったの(TT▽TT)ダァー
アスパラガスも枯らしたことあるし・・
お水をシュッシュッて葉っぱにかけたりする
繊細な観葉植物はあわないかも・・
シュガーバインかわいいのに強健でお勧め
だよ~♪♪((ヾ(≧∇≦)〃))
【2008/03/12 Wed】 URL | まめころりん #- [ 編集 ] ↑PageTop

MちゃんTちゃんラブラブ~。
動画で見れるのって可愛いねえ。

プチトマトをソースに使ってしまうアイディアも凄いです。メモメモ。

ブロッコリーのハンバーグってのも斬新ですね。今日はハンバーグにしようと思ってたけど、私もブロッコリー入れてみようかな。
【2008/03/12 Wed】 URL | shibako #fRXz8GWQ [ 編集 ] ↑PageTop

MTさん、ほほえましいね♪
うちはトトが自分の手とかペロペロ・・。
ルイジは床とかペロペロ・・・。
やめなさい~!っていつも怒ってるよ(笑)。

あったかくなって、ガーデニングにいい季節だね♪
やっと草取りした私(^▽^;)
【2008/03/12 Wed】 URL | ぶよじ #- [ 編集 ] ↑PageTop

>IWママ
Tさんは短毛だから、さすがに毛はむしられないね。
花粉症じゃないのに、マスク?
黄砂対策?

カップの底に穴、そんなに大変じゃなかったよ。

>さばこさん
とくに、そっちは、野菜あんまり食べないイメージが。。。
くたくたにゆでた野菜とか・・・

この映画いいらしいよ~。
確かに泣けそうだよね。

>ちょりママさん
早速あそびにきてくれて、ありがと~。
見るブログの人が野菜いっぱい使ってると、
うちの食卓も野菜がふえるよね~。

>izumimirunさん
いつもお世話になります~。
サツマイモのも、楽しみにしてますね!

>munixyuさん
食べちゃダメよん。
MTさんじゃあるまいし(笑)

>しょこらちゃん
焼きなす、何味でもおいしいよね~。
でも、思いっきり夏野菜の組合わせだよね。。。

植物おくと、運気があがるっていうから・・・
【2008/03/13 Thu】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop

>ちょこたんさん
底に目打ちと手芸用トンカチで地味~にとんとんするのよ。
あとはやすりで削っていっちょあがり~。

>ネコ娘さん
ローズマリーはかなり丈夫よ!
水ちょっとくらいあげ忘れてもOKだし、
肥料もいらないしね。

>まめころちゃん
ふたごっちは育ち盛りだもんね~。
うちは枯れた大人だから、
野菜だけでも全然OKなのよん(笑)

ワイヤープランツ、確かに、ちょっと乾燥によわいかもね。
でも、今回使った用土、かなり水もちがいいのよ!

>shibakoさん
ハンバーグって、けっこういろいろ野菜いれられますよね~。
最近、Mさんがさみしんぼだから、
いつも、ぴったりなんですよ~。

>ぶよじちゃん
Mさんも、自分の手もよくぺろぺろしてる~。
Tさんは床だね。
おんなじだよ~。

ぶよじちゃんのガーデニングは本格的だからね~。
これから楽しみだね。
【2008/03/13 Thu】 URL | fanifani #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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