今日は気温が下がるって言っていたので、
覚悟していたけど、意外とあたたかかったですね～

でも、夕方から、急に冷えてきて、帰りにはちょっとおなかが・・・・

そんな日はおなかに優しいこんなのはいかが？



お豆腐と山芋のふわふわ蒸し

＜材料＞
A絹豆腐　　８０g
A山芋　　　４０g
Aほうれん草（ゆでたもの）　　２５g（みじん切り）
A塩一つまみ

B人参　３０g（細切り）
B昆布だし　　１００ｃｃ
B酒、みりん、各こさじ１
　味醂少々

①Aを混ぜて、軽く空気を入れて、泡立てるように箸で混ぜます。
　器に入れて、蒸気のたった蒸し器で１０分ほど中火で蒸します。




②Bの材料を混ぜ、人参が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、
①にかけてできあがり！

出汁に使った昆布も刻んで入れちゃいました・・・
お豆腐だけより、かなりボリュームが出ますね
でも、消化にもいいし、体もあったまりますよ～。



今日は２回目の桜の開花予想がでましたね
このところの暖かさでちょっと早くなったみたいです。

izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」 (2008/03/19) 庄司 いずみ 商品詳細を見る 大好きなizumimirunさんのブログが本になりました！ ただ今予約受付中ですよ！

続きはMさん恍惚の時・・・？

Mさんはあんまりおなかを見せない子なんだけど、
首の下をこちょこちょすると？



ごろ～ん

さらにわきの下もこちょこちょ・・・




ぶれぶれですけど・・・



かわい？

カメラ目線きまったね

テーマ:マクロビオティック - ジャンル:グルメ

ｆａｎｉちゃんのお料理みて「一工夫」が大事だなぁと思う今日この頃（＾＾；）
ヘルシーだし、オナカに優しそうだっ♪

Ｍさんこちょこちょが気持ちいいのだね（＾ｍ＾）
カメラ目線もバッチリ決まって「かわい」だぞ！

こんばんわぁ～ん＾＾
今日もおいしそぅ・・・。
山芋蒸すのっかぁーーうっまひょ♪
にんじんのあんかけなんてすごい野菜尽くしで私好みだわぁ～♪

ＰＳリンク貼らせてもらってよいかに？

faniちゃんおなか大丈夫？
春先は夕方からぐっと冷えるもんね。
お豆腐が苦手な私でもこれだけ混ぜたら大丈夫かな？(~o~;)
あったまりそうだね！
Ｍさん「かわい」だよ～～～＞ｍ＜
でもその悩殺ポーズ、「私のほうが可愛いわよ」と
Ｔさんジェラシー燃やしそうよ

わー、ありがとうございます！
本の紹介嬉しい♪

それより今日のレシピ、私好みですー！
文中リンクさせてください。
いつもしつこくてごめんなさい！

あんかけ
そうそう
うちではなぜか
あんかけラーメンを
アンケセナーメンとよんでいる・・・
うーん
おかしいなあ

可愛い♪可愛い♪
ウチにはどこでもヘソ天になれるやつです（笑）

お豆腐のおかず、あったまりそう。
昆布だしのこんぶ、捨てちゃうのもったいないもんね。おいしそうです。
お豆腐、買ってきたらやってみたいな。
山芋の粉は、送ってもらってあるんだけど、
なかなか使い道が…。

＞まゆちゃん
Mさん、あんまりカメラすきじゃないのよね～。
だから、いっつもぶれぶれ・・・
ももたろさんがうらやましいよ～。

＞ちょリママちゃん
山芋いれるとふわふわになるのよ～。
リンク、うれしいな！
私もさせてもらうね～！

＞IWママ
うちに入ったら、治ったよ～。
IWママって、お豆腐苦手なの？

Mさんもかわいい～っていうと、喜ぶよ、
男のくせに。。。
Tさんはどうだったかというと・・・？

＞izumimirunさん
まめちゃんとかも、リンクしてたのに、
忘れてましたよ～
２０日楽しみですよね。

リンク、うれしいです！

＞munixyuさん
アンケセナーメン。。。。
エジプトか！！

＞ネコ娘さん
蘭丸ちゃんは素直だもんね。
ネコ娘さんはMさん、あんまりへそ天しないの知ってるよね～。

＞さばこさん
まだそっちは寒い？？
日本はすっかり暖かくなってきたよ～。
山芋、粉の溶いてもとろろっぽくならないよね（涙）

Name
Mail
Url
Comment
Pass
Secret	管理者にだけ表示を許可する

この記事のトラックバックURL
>> http://fanifani.blog27.fc2.com/tb.php/777-98e41f89
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)