おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*久しぶりの家族のご飯*

今日はものすごく風が強かったですね~。
自転車に乗っていたら、目にゴミが入りまくりで、たいへんでした。。

さて、今日は昨日予告したので、レシピじゃないですが、父と兄が帰国した日のメニューです

まずは昨日ご紹介した餃子の皮の即席おつまみ
CIMG9338.jpg


とはいえ、兄は接待でしょっちゅう飲まなければならないので、
普段はお茶ですけど・・・

CIMG9336.jpg

春雨サラダ

CIMG9337.jpg

おじゃことほうれん草のお浸し
レンコン金平

CIMG9339.jpg

レシピ 新玉ねぎがとろ~り@豚のおろし煮 by fanifani

CIMG9340.jpg

スズキのカマと長ネギのシンプル塩焼き

後は厚揚げと根菜のお味噌汁と、ルクちゃんで炊いたご飯
白菜の浅漬けと、自家製のぬか漬けでした~。
あ、あと、これは欠かせないってことで納豆にメカブ

・・・・ね、ごく普通の家庭料理でしょ?
でも、普段はこんなに動物性のものが出てこないので、
うちでは珍しい感じの献立です

春雨サラダは、小さい頃からよく出ていたハム、きゅうり、セロリ、レタスがはいって、錦糸卵ののったもの。

おひたしは父の好物です。
昔から、食卓に青菜ものがないと、「今日は野菜がないのか」と文句をいうのです。
おろし煮はたいがい外国から帰ってくると、疲れてあまり食欲がないことが多いので、
さっぱりがいいかな~と、作ってみました。
魚の塩焼きは兄の好物。
兄はあまり手の込んだものが好きでない、料理のしがいのない奴で、
焼き魚とか、目玉焼きとか、普通のお味噌汁とかが好きなのです。



でも、やっぱり大人数(?)で囲む食卓はいいですね~。
うちは普段、それぞれ帰ってきた時間に食べるので、たいてい一人ご飯。
洗い物はちょっと大変だけど、たまにはね




テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ


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コメント

faniち~ん、こんばんぽ~ん
つまみってそうなるよね~。
たんぱく質がないとなんかすごい質素になるって言われる~。
野菜だけでもいいのに。あ、納豆はほしいな・・魚も・・どないやちゅーねん。笑
豚肉のもおいしそうだし、スズキのカマもー!!これは飲まずにはいられないな・・・。
春雨サラダってもうガツガツ、ゾゾーっといっちゃうね。あぁ~今日もごちだったなー
ポチだな~、1回に何度もおしちゃえっ!
【2008/04/01 Tue】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

むふふ、うまそー♪
やっぱ餃子の皮のおつまみはえらく惹かれるよー♪
春雨サラダもめっちゃきれいだね~。
彩りもいいわぁ。
今日もぽっちりね!まかせて~☆
【2008/04/02 Wed】 URL | うーら #iEGEcxfk [ 編集 ] ↑PageTop

豚のおろし煮おいしそう。
レンコンの金平はひき肉が入ってるのかな?
うちは中年夫婦なのに肉や魚が主菜副菜と2点はあるよー
多分私が進学で実家を出たときの家庭料理のイメージなんだろうね
食べ盛りの高校生のメニューでいまだにやってるって感じ(汗)
だから太るのかしら・・
【2008/04/02 Wed】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

どれもこれもおいしそうですねー!
なんかね、こういう家庭の味みたいなのが一番。
大勢だと楽しいよね^^。
【2008/04/02 Wed】 URL | izumimirun #- [ 編集 ] ↑PageTop

春になってきましたね~まだ風は冷たいけれど。お散歩にもちょうど良くなってきました。お散歩をすると娘は帰宅後しばらくするとねんねです。その間にかあさんは、家事とちょっとしたパン作りに入ります。できた頃にきっと起きるのでしょうね。
おつまみおいしそうです。餃子の皮っていろいろできますよね。大好きです。
おにいさま、簡単なものが好きなんですね。でも、少しずつ作ってあげてこれもいいなって思ってくれたらいいね~
【2008/04/02 Wed】 URL | さと #o.trGIrQ [ 編集 ] ↑PageTop

和食だぁ~
これはお父さんもお兄さんも喜んでくれるのは分かります
純和食を食べ続けている我が家ですが
こんな立派な食事はお目にかかったことがないです
【2008/04/02 Wed】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

これはお酒がすすみそうな献立ですね♪
お浸しや焼き魚~♪私は好きです。
ほうれん草にじゃこね!!!
よし!今度、じゃこ買ってこなくちゃ!!
小松菜にじゃこでもいいよね?!
春雨サラダって・・・チャレンジしたことないんだよ^^;
難しそうで。。。どう?簡単かな?
味付けは???中華風?
レンコン金平のレンコン以外の食材が気になりま~す。
【2008/04/02 Wed】 URL | りつ #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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