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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
*ワンプレートじゃないけどねランチ*

今日は、先日お友達が遊びに来てくれた日のランチです

カフェ風に、ワンプレートにしようと思ったんだけど、
収まらなかったので、このタイトル・・・

ある日のランチ?

和なワンプレート風ランチ

おかずプレートと、ご飯とお味噌汁のプレートになりました・・・

おかずプレート

おかずプレートは??
★ほうれん草の卵焼き
★人参ゴマサラダ
★大根のパリパリ梅浸し
★ポテトの春菊ジェノバソースサラダ


詳しいレシピはまた後日

一汁ご飯

ご飯プレートは

★とろとろ豆腐根菜汁
★梅味ぱりぱりおにぎらず


おにぎらずは私が密かに見に行っている
大好きプログの「小太郎の満腹日記」で見てから、
ず~っと作りたかったんです。

でも、主食をあまりたべない我が家ではなかなか作る機会がなくって
今回初おにぎらず。

中身はたたいた梅干と、炒りゴマ、刻んだたくあんと大葉です。これを全形の海苔に対角にご飯をおいたうえに乗っけて、ご飯を重ねて
海苔の四隅を中央に持ってきて、しばらくラップで巻いてなじませてから切れば、
おにぎりサンドイッチみたいな、おにぎらずの完成~

ようやくデビューできました(大げさ?)
どこをかじっても具が出てくるのがうれしいですね。

お味噌汁はけんちん汁の要領で、大きめに切った根菜(今回は牛蒡、人参、大根)を炒め、
出汁、おぼろ豆腐をいれて、とろとろにしました。
味噌は今回は麦味噌でさっぱりと。




GW中だけど、ぽちりとお願いします~。

この日はうちでDVDをみながら、ワンズと戯れたり、おしゃべりをしたり。。。
DVDは映画館でやっていたときに、見たいね~といっていたこちら↓
めがね(3枚組)めがね(3枚組)
(2008/03/19)
小林聡美

商品詳細を見る

出演者や製作スタッフが私のお気に入りの映画、かもめ食堂
かもめ食堂かもめ食堂
(2006/09/27)
小林聡美、片桐はいり 他

商品詳細を見る

と一緒だということで、気になってたんです~。

期待にたがわず、淡々としたなかに、ほんわりした気持ちになれて、
かもめ食堂のときと同様、青空の色とか、
とにかく空気感がたまらなくよかったです~!!

この中にでてくる、メルシー体操、見ながら一緒に踊っちゃいました。
全身がいい感じにほぐれて、ゆる体操みたい。
覚えて、毎朝やろうかな~??

続きはMTさんの妙な競争?
MTさんのお散歩を低い位置から動画で撮ってみました
我先にと先頭に立とうとするのはなぜ??




さんぽのときくらいまけないじょー!

Mさん、男の意地をみせるのか??

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ


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コメント

うっほ~い!
ワンプレーとならぬツープレート♪
めさ豪華やん!旨そうなのばっかー。食わせろー♪
ほんでDVD、やっぱね、趣味似てると思うわ(笑)
かもめは見たよ!あの世界観好きなんだー。
めがねは見たいと思っててまだ見てない!
やっぱ会わなきゃまずいね~♪
いつものまかせろ~!
【2008/05/04 Sun】 URL | うーら #iEGEcxfk [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん
おはようございます

にぎらず
思わずレシピを見に行ってきました
なんだかとっても気になります
一度作らねば
【2008/05/04 Sun】 URL | 47 #mQop/nM. [ 編集 ] ↑PageTop

わー、プレートランチ、おいしそう^^。
こんなおもてなしされたら嬉しいな^^。
【2008/05/04 Sun】 URL | izumimirun #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちん、おはようでポチこ~~
ねーねー、うまそうじゃない!!
うまそうじゃなくってうまいよ!あーん食べたいぃ~~
おにぎらずって・・・すご!
これ画期的な食べたものだねー。そっかにぎる必要ってないもんね。
これ私も好きだ~、こんどまねっこしちゃおぉ~っと^^
こんなに素敵なプレートおかわりありますか~?♪
>コメレス
お客さんね・・・笑
飲みすぎたよ・・
【2008/05/04 Sun】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

ほうれん草の卵焼き
いやぁー
美味しそうやねぇ♪
【2008/05/04 Sun】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2008/05/04 Sun】 | # [ 編集 ] ↑PageTop

ワンプレートよりツープレートのほうが嬉しい♪
いっぱい食べた気持ちになりますもん(笑)
Mさん、男の意地だわね
【2008/05/04 Sun】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

見た目もおしゃれなカフェランチ風だね♪
おにぎらず。。。私もレシピーのぞいてきちゃいました♪
サンドイッチぽくってこれ、アウトドアのお弁当にもGOODですねー☆
今度私も作ってみよー♪
【2008/05/04 Sun】 URL | チョコたん #- [ 編集 ] ↑PageTop

うわぁ~☆おいしそうなランチです~!!お腹減ってきちゃう…(笑)
「めがね」良かったですか?^^私も「かもめ食堂」を見て以来気になっていて…見てみようかなぁ♪♪
【2008/05/04 Sun】 URL | ぽちこ。 #- [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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