今日は、先日お友達が遊びに来てくれた日のランチです

カフェ風に、ワンプレートにしようと思ったんだけど、
収まらなかったので、このタイトル・・・



和なワンプレート風ランチ

おかずプレートと、ご飯とお味噌汁のプレートになりました・・・



おかずプレートは？？
★ほうれん草の卵焼き
★人参ゴマサラダ
★大根のパリパリ梅浸し
★ポテトの春菊ジェノバソースサラダ

詳しいレシピはまた後日



ご飯プレートは

★とろとろ豆腐根菜汁
★梅味ぱりぱりおにぎらず

おにぎらずは私が密かに見に行っている
大好きプログの「小太郎の満腹日記」で見てから、
ず～っと作りたかったんです。

でも、主食をあまりたべない我が家ではなかなか作る機会がなくって
今回初おにぎらず。

中身はたたいた梅干と、炒りゴマ、刻んだたくあんと大葉です。これを全形の海苔に対角にご飯をおいたうえに乗っけて、ご飯を重ねて
海苔の四隅を中央に持ってきて、しばらくラップで巻いてなじませてから切れば、
おにぎりサンドイッチみたいな、おにぎらずの完成～

ようやくデビューできました（大げさ？）
どこをかじっても具が出てくるのがうれしいですね。

お味噌汁はけんちん汁の要領で、大きめに切った根菜（今回は牛蒡、人参、大根）を炒め、
出汁、おぼろ豆腐をいれて、とろとろにしました。
味噌は今回は麦味噌でさっぱりと。



GW中だけど、ぽちりとお願いします～。

この日はうちでDVDをみながら、ワンズと戯れたり、おしゃべりをしたり。。。
DVDは映画館でやっていたときに、見たいね～といっていたこちら↓

めがね(3枚組) (2008/03/19) 小林聡美 商品詳細を見る

出演者や製作スタッフが私のお気に入りの映画、かもめ食堂

かもめ食堂 (2006/09/27) 小林聡美、片桐はいり 他 商品詳細を見る

と一緒だということで、気になってたんです～。

期待にたがわず、淡々としたなかに、ほんわりした気持ちになれて、
かもめ食堂のときと同様、青空の色とか、
とにかく空気感がたまらなくよかったです～！！

この中にでてくる、メルシー体操、見ながら一緒に踊っちゃいました。
全身がいい感じにほぐれて、ゆる体操みたい。
覚えて、毎朝やろうかな～？？

続きはMTさんの妙な競争？

MTさんのお散歩を低い位置から動画で撮ってみました
我先にと先頭に立とうとするのはなぜ？？




さんぽのときくらいまけないじょー！

Mさん、男の意地をみせるのか？？

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

うっほ～い！
ワンプレーとならぬツープレート♪
めさ豪華やん！旨そうなのばっかー。食わせろー♪
ほんでDVD、やっぱね、趣味似てると思うわ（笑）
かもめは見たよ！あの世界観好きなんだー。
めがねは見たいと思っててまだ見てない！
やっぱ会わなきゃまずいね～♪
いつものまかせろ～！

faniちゃん
おはようございます

にぎらず
思わずレシピを見に行ってきました
なんだかとっても気になります
一度作らねば

わー、プレートランチ、おいしそう＾＾。
こんなおもてなしされたら嬉しいな＾＾。

faniちん、おはようでポチこ～～
ねーねー、うまそうじゃない！！
うまそうじゃなくってうまいよ！あーん食べたいぃ～～
おにぎらずって・・・すご！
これ画期的な食べたものだねー。そっかにぎる必要ってないもんね。
これ私も好きだ～、こんどまねっこしちゃおぉ～っと＾＾
こんなに素敵なプレートおかわりありますか～？♪
＞コメレス
お客さんね・・・笑
飲みすぎたよ・・

ほうれん草の卵焼き
いやぁー
美味しそうやねぇ♪

このコメントは管理人のみ閲覧できます

ワンプレートよりツープレートのほうが嬉しい♪
いっぱい食べた気持ちになりますもん（笑）
Mさん、男の意地だわね

見た目もおしゃれなカフェランチ風だね♪
おにぎらず。。。私もレシピーのぞいてきちゃいました♪
サンドイッチぽくってこれ、アウトドアのお弁当にもＧＯＯＤですねー☆
今度私も作ってみよー♪

うわぁ～☆おいしそうなランチです～！！お腹減ってきちゃう…（笑）
「めがね」良かったですか？＾＾私も「かもめ食堂」を見て以来気になっていて…見てみようかなぁ♪♪

Name
Mail
Url
Comment
Pass
Secret	管理者にだけ表示を許可する

この記事のトラックバックURL
>> http://fanifani.blog27.fc2.com/tb.php/819-7728047a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)