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E*kitchen & life???
おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
＊蕗と揚げさんのさっぱり煮物＊

今日は筍と並んで、春が旬のお野菜、蕗の煮物です～

蕗です

レシピ 蕗の信田煮 by fanifani

梅干を入れた煮物ってよく作るんですよね～。
最初から入れるので、酸味はほとんどなくって、梅のいい香りが残ります！

ふっくらお揚げの中にしゃきっとジューシーな蕗がおいしいです～

昨日ちょりママンが紹介していたガリにも、一目ぼれしたんだけど、
梅干大好物です

最近の甘いタイプも嫌いじゃないけど、酸っぱ～いのが好き

有機JAS無添加昔のまんまの梅干「有機の梅干」200g

無添加梅干、酸っぱいけど、↑ご飯にもこういうのがおいしいんですよね～。



ようやく、お天気も落ち着いてきましたね～。
でも、もう南のほうでは台風が発生したみたい。

続きからMTさんです
今日は夕方のお散歩でした。

なにやらしきりに後ろを気にするMさん。。。

なんだか・・・


なに～？


何回も振り返る～

・・・

うしろからなにかが～

まま・・・


きてるきがする～

こしょこしょ

きもったまがちいさいよ！

肝っ玉かーさんに一喝？されるMさん・・・
男はどっしりかまえないとね！

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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コメント

きゃっ！(/∇＼*)｡o○♡
リンクありがとう～＾＾
私もこのフキと揚げさん。気になるわー
こういうほっこり系大好きだも～ん♪
梅煮いいねー。これからの季節は煮物でもこんなふうにさっぱりと頂きたいわ～＾＾
今日も応援はりきりマッスル～
後ろ振り返ってるよ＾＾♪
＞コメレス
新玉ねぎのパン。いようなまでに膨らむから･･･笑
おっとっとって感じだよ～。確かに成型とか作りづらいものって旨かったりするだよね。あれ？違う？笑
ちょりっぺねー。どうにもこうにもおませさんだったけど、青っぱな全開だったから、、、ムードもあったもんじゃなかったさ～。笑
【2008/05/08 Thu】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

ふき大好きー！
あぶらげと炊くのがうちの定番だけど、梅を入れるのいいですねー！
【2008/05/09 Fri】 URL | izumimi #- [ 編集 ] ↑PageTop

タケノコ料理に続き、今が旬だよね！
ってまだ今年は食べてないの＾ロ＾;Ｔ母さん、相変わらず、強いね♪
我が家のおてんば娘アップしました(^^)v
【2008/05/09 Fri】 URL | らっこ #UXr/yv2Y [ 編集 ] ↑PageTop

蕗かあ
美味しいよね

最近たべてないなあ
【2008/05/09 Fri】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

わたしも梅だいすっき～！
そうそう、無添加の梅ってすげーすっぱいよね。
最初食べ慣れなくて、ムリーって思ってた時期もあるけど、
煮物にすると食べやすいよねー。
しかも蕗だしさぁ～。
ちょっとこれで一杯やろうぜ（笑
いつもの任せときな～♪
【2008/05/09 Fri】 URL | うーら #iEGEcxfk [ 編集 ] ↑PageTop

蕗はあまり得意じゃないけど、この煮物すごく美味しそう！
Ｍさん、何の気配を感じたの？
コワイヨーv-12
Ｔさん、怖いものナシ？！女は強いね
【2008/05/09 Fri】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

こんばんはー♪
ちょうど蕗を水煮したところだったんです＾＾梅と合わせるのもおいしいんですね！残量的に煮物には出来ないかもしれないけど、やってみたいです☆
今日も応援ぽちっとです♪
【2008/05/09 Fri】 URL | ぽちこ。 #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、こんばんわ。

良く見かける蕗。
でもね、私まだ調理した事なくて
実家でばっかり食べてる食材なんだぁ。
私が炊くと何かまずいんだよね～
蕗とかツワとかワラビとか。。。
梅干を入れるとイイんだね。

リベンジしてみよーかなぁ。。。
【2008/05/09 Fri】 URL | セーラ #- [ 編集 ] ↑PageTop

お祝いコメントありがとうございました♪
マックスちゃん、後ろから何が来ていたんだ？
後ろから前へ受け流さないとね（笑）
【2008/05/09 Fri】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

日が長くなったから夕方のお散歩もたくさん行けるようになったよね。それに涼しいし。

梅、大好き。
それにしてもお値段ぴんきりだよねぇ～

faniちゃんの納豆アレンジ大好き♪
特売納豆も大変身だもん♪♪
【2008/05/10 Sat】 URL | じゅの #njhVy7ak [ 編集 ] ↑PageTop

今日は愛犬むにゅのお誕生日でぇええす
【2008/05/10 Sat】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

蕗、美味しそうですね～(＊＾＾＊)梅干しで煮てもいいのか～！いいこと教えてもらっちゃった♪
梅干し、ここ１年くらいで食べれるようになりました。ちいさいときは、一番嫌いな食べ物だったんですよ(笑)
おばあちゃんが毎年作っているんですが、その干してるときのニオイが強烈(干してる量が多かった)で…
あ、今は普通に好きです～。私もfaniさんと一緒で酸っぱ系がいいです♪

【2008/05/10 Sat】 URL | ユウリ #qb4KFZcE [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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