E*kitchen & life???

おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。

Entry

2008.06/14 [Sat]

＊夏だね☆茄子トマ味噌炒め＊

今朝、岩手、宮城で大きな地震がありましたね。
被害にあわれた方も多かったようで、お見舞い申し上げます。

今日、ようやく試験が終わりました～。
あとは結果は寝て待て

です～。

昨日から快晴で梅雨明けみたいな気候なので、夏野菜たっぷりのこんなおかずを

中華風ヘルシー茄子トマ炒め♪ by fanifani

夏野菜の代表の茄子

さんとトマト

さんを使ったおかずです！
レンチン下処理で、油ちょっぴりでも茄子がぱふぱふしないんです

見た目トマトマしてますが、味はしっかり中華風のお味噌味でご飯にぴったりですよ！

つゆダクでいっちゃってください

久々にブログをアップできました～。
でも、明日も早朝バイト。。。
今夜もお友達のところいかれないかな～

強烈な日差しで紫陽花さんたちはばて気味？
でも、このカシワバアジサイはきれいでした

MTさんたちもこの数日お散歩お預け。。

あそんで～、ほしい～、うちーじんさん、ぷりーず～

またしても誰かと交信中？？

*Comment

No title

faniちゃん、ご無沙汰しちゃってごめんねーー！！　私、数日これてなかったんだね・・・ここに。ほんとごめんよーーー！！
もういっぱい応援もしちゃうから！！

で、木曜日、そっかぁ、小雨がふっちゃったから、来週にもちこされたのね。その日はお天気になるといいね！！

天才レシパーさんのコラボ料理もつくって凄いよ！！　すっごく美味しそうだった！！

で、今日は茄子トマ味噌炒めなんて、また画期的な！！
トマトとお味噌か・・・うん、美味しいだろうね~

コメレスね。
過去記事にまで読んでくれてレスまで・・・ほんとありがとう！
お互い忙しい時は仕方ないよ。私もちゃんとわかってるんだから！！

faniちゃんも今日で試験が終わったようだし、少しはのんびりできるといいね！！

posted by ロッキン
URL
2008.06/14 22:46分
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faniさん、試験お疲れ様です～(＊＾＾＊)
このナストマ炒め、すごく美味しそうです～！トマトシチューみたいにコクがありそう(*´∀｀)
見た目からしてもう私の好み♪早速クックパッドいって作り方見てこなくちゃ♪
明日のバイト、疲れない程度に頑張ってくださいねq(^-^q)

油揚げの、本当美味しいです♪
あと、私は大丈夫ですよ～！
幸い私の住んでるところは揺れもそんなにひどくなくすみました。
他の猫は気づいたみたいでニャーニャ-鳴いてたのですがココは…遊んでてまったく気づいてませんでした(苦笑)恐るべし(^^;)…
心配かけてしまってごめんなさい(＞＜)そしてありがとうです(＊＾＾＊)

今日の応援～★

posted by ユウリ
URL
2008.06/14 23:38分
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No title

faniちん、おはようさ～～ん☆
おっ！！これまたうまそうなもん作っててるねー！！
紹興酒にテンメンジャン！！オイスターソース！！
すごぉ～いコクたっぷりなんだろうな～
うまそうーー！！こりゃ、どんなお酒でも合いそうだね・・・って酒？
そうそう、試験どうだった？？我輩もそろそろ試験だよ～＾＾
＞コメレス
あら、えびちゃんだめなのね～。
ナンプラーはいけるんだね～＾＾
ツナなんてどうかなーどうかなーー。
そうそう、ごまだれクラッカーうまかった・・・一人でサクサクしちゃったよ・・・T　３　T　

posted by ちょりママ
URL
2008.06/15 04:42分
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No title

合格できますように
応援してるよーん

posted by munixyu
URL
2008.06/15 11:50分
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No title

みそ味なんだ・・・
イタリアンか中華のように見えました～
トマトベースだからあっさりしているのかなぁ
おっと・・・そこの宇宙と更新しているお方
危険な遊びにはしってはなりませにょ（笑）

posted by ネコ娘
URL
2008.06/15 14:25分
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お疲れ様～

試験、終わったんだね～
果報は寝て待て！！
合格をお祈りしてま～す！

トマトとナスがたっぷり入ってて美味しそ～

おやっ？ＭＴさんの熱い視線が・・・
と思ったら、今回はＭさんが宇宙人と交信中？
（;^_^Ａｱｾｱｾ･･

posted by らっこ
URL
2008.06/15 20:12分
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No title

試験お疲れ様でした～。合格してますように。南無南無。
とまととナスのおかず、夏らしくていいねぇ。
中華風だとごはんがじゃんじゃんすすみそうですね。
（中華風じゃなくてもごはんもりもりたべれるけど…）
白いアジサイ、かわってるね。しだれアジサイってかんじですね。

posted by さばこ
URL
2008.06/15 20:52分
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No title

ほへー！うっまそぉ～♪
茄子とトマトはもう言うこと無しよね！
中華風の味噌味ってのに惹かれるぜー！！
応援だよーん☆

posted by うーら
URL
2008.06/15 21:57分
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No title

日差しが強いとお散歩時間も限られちゃうよね。
試験の結果待ち、ドキドキだよね。お疲れ様♪
暑いし体力付けてバテないようにね。

ナス、作ったのよぉ～
旦那さん用にお肉いれちゃったけど。。。。。
この味すんごくおいしかった！！
丼にしてもりもりたべちゃったよ～
つくれぽしたからね～
今までいくつか作らせてもらってたけどいっつも写真忘れちゃって・・今回も食べ途中であわてて写真撮ったから絵がイマイチ・・・でごめんね。