プロフィール
楽天さんでizumiさんの動画も見られますよ！
![エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51Mx7%2BK8MeL._SL160_.jpg)
28,
2008
最近夜になるとなにやら、雨が降ってるみたい。
朝地面がぬれてるので、気づきます〜
場所によっては雷雨とか、突風とかで、テレビ速報で見てびっくり
まだ夏も真ん中あたりなのに、大変だわ〜・・・
今日は、ちょりままちんや、あいやこちゃんがつくっていて、
ユウリちゃんもお気に入りだって言う
油揚げの中にいろいろつめて焼いたアレの自己流レシピ
果たしてこれをオリジナルぶってアップしてもいいものか？？？
ってことで、
ぱくり（？）なきつね焼き
＜材料＞２人分
油揚げ １枚
山芋 ５０g
切り干し大根 ３本指で引っ張り出したくらい（適当・・）
わかめ 戻したもので２０gくらい
味噌 小さじ１/２
青海苔 小さじ１/２
しょうゆ、みりん、酒 各大匙１/２
�〔�揚げは上を菜ばしをころころ転がして、開きやすくしてから、
沸騰したお湯の中で３０秒ほどしゃぶしゃぶとゆでて油抜きをします。
�∋外鬚鬚垢蠅�ろし、戻して、荒めに刻んだ切り干し大根、同じく刻んだ若布、味噌、青海苔を混ぜます。
�Ｌ�揚げを半分に切って、袋を破かないように開いて、�△鬘�/２ずつ詰めたら口をスパゲッティか、
爪楊枝でとめます。
�ぬ�を敷かないフライパンに��を並べて中火で両面パリッとするまで焼きます。
両面にいい焼き色（キツネ色）がついたら、あわせた酒、みりん、しょうゆのたれを入れ、絡めて出来上がり！
刻んだ水菜やレタスなどのしゃきしゃき野菜を添えてどうぞ！
断面はこんな感じ
甘辛のお揚げさんの中にもっちりふんわりの山芋。
青海苔の風味でちょっとお好み焼きっぽいお味です〜
照り焼きにしないで、カリカリのところに、ソースをかけて、ちょこっと紅しょうがでもおいしいかも。
暑い日が続くから、こんな重たいのは・・・
と思うけど、
山芋パワーでスタミナもつけなくっちゃ〜。
続きから、まだまだパン熱はつづく・・・
と、つくレポで〜す。
朝地面がぬれてるので、気づきます〜
場所によっては雷雨とか、突風とかで、テレビ速報で見てびっくり
まだ夏も真ん中あたりなのに、大変だわ〜・・・
今日は、ちょりままちんや、あいやこちゃんがつくっていて、
ユウリちゃんもお気に入りだって言う
油揚げの中にいろいろつめて焼いたアレの自己流レシピ
果たしてこれをオリジナルぶってアップしてもいいものか？？？
ってことで、
ぱくり（？）なきつね焼き＜材料＞２人分
油揚げ １枚
山芋 ５０g
切り干し大根 ３本指で引っ張り出したくらい（適当・・）
わかめ 戻したもので２０gくらい
味噌 小さじ１/２
青海苔 小さじ１/２
しょうゆ、みりん、酒 各大匙１/２
�〔�揚げは上を菜ばしをころころ転がして、開きやすくしてから、
沸騰したお湯の中で３０秒ほどしゃぶしゃぶとゆでて油抜きをします。
�∋外鬚鬚垢蠅�ろし、戻して、荒めに刻んだ切り干し大根、同じく刻んだ若布、味噌、青海苔を混ぜます。
�Ｌ�揚げを半分に切って、袋を破かないように開いて、�△鬘�/２ずつ詰めたら口をスパゲッティか、
爪楊枝でとめます。
�ぬ�を敷かないフライパンに��を並べて中火で両面パリッとするまで焼きます。
両面にいい焼き色（キツネ色）がついたら、あわせた酒、みりん、しょうゆのたれを入れ、絡めて出来上がり！
刻んだ水菜やレタスなどのしゃきしゃき野菜を添えてどうぞ！
断面はこんな感じ
甘辛のお揚げさんの中にもっちりふんわりの山芋。
青海苔の風味でちょっとお好み焼きっぽいお味です〜
照り焼きにしないで、カリカリのところに、ソースをかけて、ちょこっと紅しょうがでもおいしいかも。
暑い日が続くから、こんな重たいのは・・・
と思うけど、山芋パワーでスタミナもつけなくっちゃ〜。
続きから、まだまだパン熱はつづく・・・
と、つくレポで〜す。
今回は、先日wacameちゃん にいただいた どんぐり菜園さん のヨモギ茶を使って、
ヨモギ入り豆乳黄な粉ロールを作りました！
palmamaさんも、このお茶でアンパンを作っていたけれど、
この香りは絶対和風のパンです！
いただいたときから、パンかお菓子にしようと心に決めてました
葉っぱが大きいので、生地の色は緑にはなりませんが、
もう、すんごいよもぎ〜な香り！
そこにこれまた香ばしい黄な粉ペーストがベストマッチ！
もちろん、レシピはまたまたちょりままちゃんの きなこペースと入り豆乳よもぎパンです。
成型はチョマっちがメープルロールでバラが何とかって書いてたので、
自己流でやってみたけど、バラというよりカタツムリ・・・・
なかなか難しいです〜
今日のつくレポは久々にうちでご飯だったママさんにうなぎでこれまたチョリママンの
うなぎとお豆腐の山椒おろしあえ を作りました。
うなぎ大好きのママさん。
でも、最近お疲れ気味なので、これはさっぱりしてて、おいしい〜！！
と大好評でした！
ほぼ毎日なにかしらチョリ家のおかずが登場
ほんっとありがとね〜！
ヨモギ入り豆乳黄な粉ロールを作りました！
palmamaさんも、このお茶でアンパンを作っていたけれど、
この香りは絶対和風のパンです！
いただいたときから、パンかお菓子にしようと心に決めてました
葉っぱが大きいので、生地の色は緑にはなりませんが、
もう、すんごいよもぎ〜な香り！
そこにこれまた香ばしい黄な粉ペーストがベストマッチ！
もちろん、レシピはまたまたちょりままちゃんの きなこペースと入り豆乳よもぎパンです。
成型はチョマっちがメープルロールでバラが何とかって書いてたので、
自己流でやってみたけど、バラというよりカタツムリ・・・・
なかなか難しいです〜
今日のつくレポは久々にうちでご飯だったママさんにうなぎでこれまたチョリママンの
うなぎとお豆腐の山椒おろしあえ を作りました。
うなぎ大好きのママさん。
でも、最近お疲れ気味なので、これはさっぱりしてて、おいしい〜！！
と大好評でした！
ほぼ毎日なにかしらチョリ家のおかずが登場
ほんっとありがとね〜！
![エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)](http://images.amazon.com/images/P/4796666664.09.MZZZZZZZ.jpg)
健康運
セレブ運
金運
ううっ・・・なんとも素敵なうわわ〜〜
こんなにつくレポしてくれてよかったの？
後悔ない！？笑
ひぃ〜すっごいうれしぃー！！
このきなこペースト入りの今思うとなんて雑な作り方・・・＾＾；
なのにこうして作ってくれてありがとう〜♪
ふわ揚げのんもホント最高にうれしいわ。
やっばい・・・泣いてもいいか？＾＾
揚げね〜。ほんと揚げって開発した人えらいよね。
ママン、夏ばて気味なの？大丈夫かしら〜
でもさっぱり味がお口にあってよかった〜
えらいね、faniちん。ちゃんとお料理してあげて！いい娘ちゃんだよ〜♪
＞冷製スープね〜。パスタのソースでもよささそうだね〜。濃い目に作るのがポイントかな。
子どもってそうなの〜外気の気温に左右されやすくって、ちょりは汗をあまりかかないから体温があがりやすいのよね。
でも復活したよ〜＾＾今日は夜も熱ナシ！あしがとうね〜♪
faniたんのもおいしそー！
やっぱウナギうまそうだわ。
今日もたべたいぜー♪
ポチ☆
しかも、豆乳黄な粉ロールっておいしそうだね。
ちなみに、私は茶葉をミルで粉砕して使ったよ。そしたら、緑色のケーキになりました。（シフォンもどきね。）
油揚げ、みんなうまく使ってるよね！おいしそうだわぁ。
あれれ、夜雨降ってる？朝になっても気づかない私・・・。
でも雨のおかげで涼しくなってたけど（＾＾）
油揚げの中の詰め物に「味噌」って初めて！
山芋も美味しそうだしやってみるね〜（＾＾）ｂ
うなぎもこんな風にアレンジできるのかぁ。
しかし最近うなぎ値上がりしてるよね。
来年はもっと値上がりするってテレビでやってたなぁ。
お揚げってやっぱりうまうまですよね〜(*´∀｀)
faniさんは山芋と切り干し(一緒だ♪)＆わかめなんだね〜！ふんわりもちっと食感、旨みもたっぷりで美味しそう〜♪
しかも私の名前まであってさらに嬉しい(爆)
きなこロールもこれまた私好みでたまりません♪
あはは！全然パクリじゃないよー！＾＾
油揚げに詰めるのはいろんなバージョンがあるよね！
わたしもちょりママンのやユウリちゃんのアレンジバージョンも気になってるんだけど、そこにfaniちゃんのも加わっちゃったよー！＾＾
それにリンクしてくれちゃってありがとう〜（＊＾＾＊）
よもぎ入り豆乳黄な粉ロールだなんて・・・すごくすごーく食べたい・・・♪
今日もぽちっとだよ〜（＊＾＾＊）
照り焼きにしないで・・・こっちの方が好みだわ♪
カリッとお揚げの中は具沢山！！しかもヘルシー！！！
嬉しいね！！
しかも、faniちゃんはfaniちゃん流でアレンジして、またまた美味しそう！！
よもぎ入り豆乳黄な粉ロールもすっごく美味しそうだよ！！
ああ、私も食べたい・・・
応援も！
お腹が鳴りそうなので、慌てて応援ぽちっ☆
外カリっ、中ふわっなんですよね〜
想像しただけでも、お腹がすいてきました(>_<)
こっちも凄いでした
ぱくりじゃないと思うよ〜それにぱくりでもなんでも美味しけれ
ばいいのよ（ダメ？）カットした写真がまるでコロッケみたいだ
わ〜 油揚げの中に詰めるの好きなんだけれど母親が油揚げ
嫌いなんだよ なんでーでしょっ トマトの煮込みはまだ
新しいっぽいお料理だからわからなくもないけれど 油揚げって
昔からあるじゃん？なぜ嫌いなのだ？？
だからあちこちでおいしそうなの見かけても作れないのｲｼﾞｲｼﾞ( ´･ω･`)σ"
母は作って自分たちだけで食べればいいって言うけれど
そんなにアッサリといくわけないんだにゃこれが（経験済み・・）
ちょりママちゃんのパンもおいしそ〜
またパン熱もりもり上がってきたね〜 私はまったく盛り下がり中