おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*トマトのゼリー寄せ*

今朝も昨日に引き続き、ちょっと過ごしやすい朝でした
でも、日中になると、太陽ぎらぎら
まぶしい~~太

今日も夏野菜の代表格にとうじょうしていただきま~す!
DSCF0322.jpg

トマトの和風さっぱりジュレ

<材料>(2人分)
ミディトマト(またはフルーツトマト)  2個
A出汁
A酒、みりん  各大匙1
Aしょうゆ  小さじ2
A塩  小さじ1/3弱
Aジンジャーパウダーまたはしょうがのおろし汁   適量
A粉ゼラチン  2gを出汁大匙2でふやかしたもの
ほうれん草の葉のゆでたの  適量(みじん切り)
茗荷  1/2本(みじん切り)


①トマトは湯むきしてタッパーなどに入れておきます。

②Aのふやかしたゼラチン以外の材料を一煮立ちさせたら、セラチンを加えて、完全に溶かします。
 これを熱いうちにトマトのタッパーに注ぎ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固めます。

③固まったら、器にトマトを盛り付けて、ゼリーをスプーンで崩してほうれん草を混ぜて
トマトの周りよそって出来上がり!


とまとを盛り付ける前に食べやすくきっておくといいかも。
青みはほうれん草でなくても、大葉の千切りや、万能ねぎでももちろんOKですよ~

これは甘いトマトで作るのがお勧め!
普通のトマトでやるときは、むいたトマトに砂糖一つまみと塩少々をふって、少しおいてから使うとおいしいですkao03


簡単なのに、見栄えのいい、一品jumee
見た目を気にしなければ、切って、全部混ぜて盛り付けちゃったほうが、食べやすくておいしいで~す。

続きはMさんのバースデイPART1
実は7月24日?か27日(はっきりしないところが・・・)はMさんの8歳のお誕生日でした~

お友達のモーさん(Mさんの親戚さんでもある・・)のお誕生日記事を見て、ようやく思い出した
薄情な飼い主
banana.jpg

同じく、その記事でもーさんが乗っていたバナナボートに一目ぼれ!
Mさんにもプレゼントしました
tvsm.jpg
案の定Tさんに乗っ取られてるし

それ、ぼくの・・・

ついでにばなな柄のTシャツもね絵
DSCF0345.jpg
DSCF0348.jpg

で、昨日やっとバースデーディナー!

そっちはまた明日の続きで~ねたがないので引っ張ります)

明日からもう8月!
あっという間に時間がたちますね。
オリンピックももうすぐだわ~

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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コメント

マックスくん8歳のお誕生日おめでとう!
・・・って、もーさんのお誕生日で思い出したって?!
まぁ、ともかく思い出してもらえてよかったよMさんv-238
バナナ&いちごのペア服も とーっても「かわい」だよ~!
バナナのこのベッド、豪華だよね
・・・豪華だから、Tさんに奪われたのね
不憫キャラ極めて(?)8歳の毎日も何気に主役をはろう!
【2008/07/31 Thu】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop

このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2008/07/31 Thu】 | # [ 編集 ] ↑PageTop

トマトって今とってもおいしいですよね
ジュレにしたらなおかつ口当たりも良くって
今の時期ありがたいおかずですよね
私も今ドライトマトにチャレンジしてます
【2008/07/31 Thu】 URL | 47 #mQop/nM. [ 編集 ] ↑PageTop

ジュレ?ジュレ…ってなぁに?なんなの~(笑)
マックスちゃん、お誕生日おめでとうございます♪
バナナボート可愛いですね♪
乗ってくれるなら欲しいわ~
蘭丸はベッドには頑なに乗らないのよ~
【2008/08/01 Fri】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

トマトのジュレですか~♪オシャレで涼しげですね(*´∀`)
また和風というのがホッとするかんじで美味しそう♪

Mくん、お誕生日おめでとうです(*^^*)
8歳ですか~すごいな~♪
バナナ好きなんだね、可愛いな~(*´ェ`*)

【2008/08/01 Fri】 URL | ユウリ #qb4KFZcE [ 編集 ] ↑PageTop

マックスくん8歳のお誕生日おめでとう!
でも、もーさんのお誕生日で思い出したって、うふふ、可愛いな~
でも、思い出しただけすごいよ!(微笑)

トマトのジュレ、オシャレで綺麗に仕上がったね~ こぞ、涼しげ感100%!!

クイズ、faniちゃんに今回はあててほしい・・・・ でも、はずれても第三段あるから・・ね!

応援も!
【2008/08/01 Fri】 URL | ロッキン #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちん、おはよう~☆
涼しげでええのぅ~~(´▽`*
最近ちょっといくらか涼しいけどでも日中はまだまだ暑いものね~。
こ~んなお洒落な一品できちゃうなんていいわ~。うほほ、たべた~い♪
Mさん、おめっとさ~ん!!
こんなバナナボートのベット?っていうのかどうだかあるのね~。
かわいいわ~
ちょっこんと座ってて^^
さ~て今日もがんばっていこかっ!
>そうなの~。ココアの生地ってすごいパサパサつるのよね。
こねている段階では感じないんだけど、焼成するともう・・・^^;
時間がたつともぅ・・・^^;;
花火大会ね~。動画がみれるようになるといいのだけど・・・できるかな~
【2008/08/01 Fri】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

あら!
誕生日だったんですね。
おめでとう!!!
アハハ♪ うろ覚えのところがまた笑える^^。

トマトのゼリー寄せも夏らしくていいですね!
【2008/08/01 Fri】 URL | izumimi #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniさんおはよございま~す。可愛いTシャツ着ているワンちゃんとっても癒されちゃう~~(^^)今日のお料理も夏っぽくて、ジュレがキラキラしていて綺麗~~~♪♪料理の本でジュレってみかけていつも作りたいなぁって思いつつ、思う止まりになっちゃうの~~。お料理って目でも楽しむものだからfaniさん見習って私もこういうの作って御世かなぁ。
【2008/08/01 Fri】 URL | maiko #- [ 編集 ] ↑PageTop

mさん

お誕生日おめでとー

よかったよかった
【2008/08/01 Fri】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

トマトとジュレが涼しげで美味しそう♪♪
今日も暑いよ!こういうの食欲をそそってくれていいわぁ~♪♪

Mさん!お誕生日おめでとう♪♪
桜と同じ8才ね♪♪
バナナボート!??可愛く乗っちゃって♪
桜ならとりあえず噛み噛み遊びだろうな。。。(汗) 
【2008/08/01 Fri】 URL | さくらのママ #64TjWBNY [ 編集 ] ↑PageTop

このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2008/08/01 Fri】 | # [ 編集 ] ↑PageTop

トマトのおかずおいしそう~。夏らいしねぇ。
Mさん、お誕生日おめでとう。Tシャツがすっごいかわいい。
ああいうのうちのにも着せたいわ。ああ、でかいからかわいくないか。
オリンピック、来週ですね。楽しみ~。
【2008/08/01 Fri】 URL | さばこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

きゃっ!嬉しい!!!
もーさんの記事でMさんのお誕生日を思い出してくれたのね?(>m<)
来年も忘れずにUPするから!
faniちゃんも忘れないようにね~~~(笑)

バナナボート!いいよね~~~。
Mさんに似合ってるよ~♪と思いきや、
奥様・・・強奪(爆)
ご夫婦で仲良く使うってことは・・・あるのかな?^^;
イチゴとバナナのTシャツ可愛いよ!!!
これはワンコ用?faniちゃんのお手製かしら?

TさんにはイチゴBedかな?(*^m^)
【2008/08/01 Fri】 URL | りつ #- [ 編集 ] ↑PageTop

7月お誕生日だったんだね~
8歳だともうシニア犬だね~
Mさんも健康で長生きしてね~

家のりりぃは、丁度私の1ヶ月前が誕生日なので
誰が忘れても私は忘れないと思うの~
今のところ・・・えへへ
【2008/08/01 Fri】 URL | らっこ #UXr/yv2Y [ 編集 ] ↑PageTop
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ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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