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おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
*切干のずんだあえ*

今日は午前中は、体操男子らぶを見てました。

結構いい線いっていたと思うのに、結局中国に負けちゃいましたね~鐔?
それでも、銀メダル
すばらしいことには変わりないです!

GOGOにっぽんですよ!

さて、今日は夏といえばのアレを使ったあえもので~すkao02

DSCF0376.jpg
枝豆切干大根と青菜のずんだ和え

<材料>
ほうれん草  2束
切干大根   一つまみくらい(戻して30g)
枝豆  25~30粒
炒り金ゴマ(白ゴマでも)   小さじ1
豆乳大匙1
塩       二つまみ
キビ砂糖   一つまみ


①ほうれん草はさっとゆでて、水をよく絞り、1㎝位に切ります。
 切り干し大根は10分ほど戻して、水気を絞り、ほうれん草よりちょっと長めに切ります。

②すり鉢にゴマを入れて、すり、半ずり状態になったら、枝豆を加えてつぶします。
 粒粒感はお好みで・・

 豆乳、塩、キビ砂糖を加えて和え衣にします。
 固いようだったら、切干の戻し汁で調節してね。

③①を②であえて、できあがり!


見た目地味だけど、枝豆のいい香りと、こりこり切干がうまいので~す
ほうれん草は実はなくってもいいの。
らでぃっしゅさんのほうれん草攻撃に対抗するのに、
なんにでも、ほうれん草いれてます・・




枝豆の色を生かしたかったので、塩で味付けしましたが、
塩&キビ糖の代わりに甘めのお味噌でもおいしいで~す鐚?鹿鐚駈璽

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つづきは、今日の茄子祭りつくレポです!
タイトルを見て、あ、ようやく茄子祭り終わったと思った、あなた!
まだまだ密かに続いてます
こうなりゃ意地です!(誰に対して??)

DSCF0437.jpg
ちょりままちゃんナスの梅味噌きゅうり巻き!

これは、発掘隊長やすさんが作ったというちょまっちの、報告を見て、
ぽちりjumee

なんとまぁ、私の好みにぴったんこ~っと作ってみました~。
レンチンナスでお手軽に!
しかも、大好きな梅と味噌だもん、おいしいにきまってるっしょ~
って、ほんとにうまうまでした~。
DSCF0440.jpg

ちなみにこれにはまたまたらでぃっしゅさんの青菜攻撃に対抗し水菜も入ってます~

えへ、またつくっちったよ、ごちっす、ちょりままん!


DSCF0412.jpg
きょうもあついわ~
さすがの寒がりTさんも、今日はベッドを出て、床でお休み中
まだまだ残暑厳しいです~。

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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コメント

枝豆のことを「ずんだ」というのを数年前に知ったんですよね(笑)
やっぱりナスが続いていたか…
ナス料理もいろいろと出来ますね
私は炒めものにしか使ってないわ~
【2008/08/12 Tue】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちん、こんち~☆
ぬおぉおお~~~!!
ありがとうー!もっきりありがとうー!
や~めっさ嬉しいじゃんね~^^
こうして昔の埋もれレシピがまたよみがえるなんて・・・笑
faniちんにも感謝~やすちゃんにも感謝だよ~
あー涙で画面がみえないぃ~~ひぃ~~
切干のずんだ和え。
あひー絶対うっまいね~
やばーガッツリいきたーい!
オリンピック全然見ていないわ~
時代に乗り遅れるな・・・爆
>もぅ~faniちん。いつもお世話してくれてほーんとありがとうね^^
メガ飲みが楽しみだね~♥
【2008/08/12 Tue】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちん、こんばんち~☆
ごめーん。
レスの続きね~
自分の写真か・・・
次女なんで少ないのよね。爆
小学校くらい?中学?それはお友達ととってたな・・・
あれ?なな・・なな・・・ないのか?^^;
【2008/08/12 Tue】 URL | ちょりママ #- [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniちゃん こんばんは
枝豆をあえてずんだにしちゃうところがすごいな~
色合いとか考えると豆のままにしときたいって思っちゃうけれ
ど ずんだにして食べるとまた違った味わいで美味しそう^^

そしてナス祭りはひそかに続いていたのね
なすを巻くんじゃなくてなすで巻いてるのってなんだかすごいね
こんなにきれいに巻けるのね~ 巻物大の苦手な私だけれど
fanifaniちゃんみたいにきれいに巻けるかな~

ティナちゃん スムースだとやっぱり寒がりさん?
写真でみると本当にスマートだよね~ よもぎの7kgある
むっちむちボディに見慣れてるから 足の細さとかひょえ~
って感じ スーパーモデルなみだねd(´ω`*)
よもぎはメタボおやぢかな・・
【2008/08/12 Tue】 URL | まめころりん #- [ 編集 ] ↑PageTop

枝豆も少し潰すといい香りで美味しそう♪♪
ホントこの時期は大活躍だわ!!
ほうれん草の消費作戦!!まだ続いてるわね!!
でも、ほうれん草の緑がきれいでいいよー!

【2008/08/13 Wed】 URL | さくらのママ #64TjWBNY [ 編集 ] ↑PageTop

この切り干しのおいしそう~!
切り干しマニアだからたまらないわ……。
文中リンクさせてね。
いつもありがとう!
【2008/08/13 Wed】 URL | izumimi #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん(ちゃんって呼んでも大丈夫かなぁ)おはよう~~☆faniちゃんは調味料に豆乳使ったりきび砂糖つかったり体のことをかんがえてお料理しているねっ☆我が家も子供が産まれてからは白いお砂糖は使っていなくてきび砂糖使っているよ~~。切干大根の新しいレシピだよ~~。本当お料理って奥が深いね♪今日もわんちゃん可愛いっ(^^)
【2008/08/13 Wed】 URL | maiko #- [ 編集 ] ↑PageTop

オリンピック
今日はいよいよ野球だよね
【2008/08/13 Wed】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

切り干しのずんだ和え~。
めっちゃ旨そう!!
ママンの茄子もうまそうだ~。
オリンピック体操きのうは帰り遅くてVTRですら見れなかったな。
今日は何かしらみれるといいなー!!
【2008/08/13 Wed】 URL | うーら #iEGEcxfk [ 編集 ] ↑PageTop

オリンピック、日本人と英国人は見たいスポーツがぜんぜん違うらしい…(涙)
野球とかバレーボールやんないんだよ、こっちの放送じゃ。
しかも時差があるから、たいへんたいへん。←なにがだ。
切干大根とずんだのあえもの、カルシウムたっぷりってかんじですねぇ。食べたい。
【2008/08/13 Wed】 URL | さばこ #- [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniサン、こんにちゎデス♪
切干のずんだ和え~i-185
これ、ほんと美味しそうデス(❀ฺ´∀`❀ฺ)
枝豆の風味と切干のコッリコリ食感がたまらないだろうなぁ~i-178
ほんと、夏といえば枝豆(笑)なので、夏にピッタリですね(*´艸`*)
今日も、素敵なレシピをありがとうございマスi-185

そして、ちょりママさんのレシピこれ美味しいデスよね(๑→‿ฺ←๑)
水菜ぃぃデスねi-185
シャキシャキ感が、また美味しそう(✪ฺv✪ฺ)

オリンピックは、北島サンの金からドンドン盛り上がってて、なか②見れてないデスが、朝のニュース見るたんびに楽しんでマス(。→ˇ艸←)

そして、Tサンも暑いとお休みしちゃうんデスね(笑)
今日も、可愛くって癒されちゃいマシタ(u‿ฺu✿ฺ)
【2008/08/13 Wed】 URL | kurumiiro #1OPrr.S6 [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


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