昨日は夕方からすごい風＆ゲリラ雨でちょいびっくりしました。

しかも、東横線、ちょうど私が出かけるときに止まっちゃって、えらい困りましたよ～。
猿事件といい、東横線、最近災難続きですね

このところだいぶ涼しくなってきたので、そろそろまた外作業も再開しようかな？？
今、我が家のプランターさんたちは、枯れ枯れかもっさもさ・・
でも、今頃になって、ちびきゅうりができてきました
ちゃんと大きくなるのかな～？？

今日はナッツを使ったディップソースをご紹介


Wナッツのクリーミーディップon蒸しかぼちゃ

＜材料＞かぼちゃの種　　　１０g
松の実又はカシューナッツ　　　１０g
白味噌　　　　大匙１
豆乳　　　　　大匙１
水　　　　　　大匙２
野菜ブイヨンの素　　　小さじ１/３（なくても、その場合は塩を一つまみ)
シナモン　　ふた振り
ナツメグ　　一振り
カルダモン　　４振り
（これらのスパイスの代わりにチャイ用スパイスを４～５振りしても）

①かぼちゃの種と松の実はアルミホイルなどに乗せて、１００～１２０度で１０分ほどローストするか、
フライパンで弱火で乾煎りします。

②ミルサーで①を粉末にして、残りの材料の水以外を加えてさらにペースト状にします。
　水の量で硬さを調節。　ディップ状にしたらできがり！

ピーナッツバターとは違う、ナッツペースト。
かぼちゃの種はビタミンEがたっぷり！
松の実は漢方の食材になるくらい体によくって、「気」を補う効果があるんですって。
スーパーの中華食材のところで売っていますよ～！！




今回は蒸したかぼちゃにかけましたが、根菜の蒸したのにもぴったり。
以外にゴボウとかにもあっちゃいます！


私的オリンピックコーナー（いつから・・・）

昨日はソフトボール女子、大勝利でしたね！
上野投手の中指のかわべろんちょとむけちゃって、痛々しかったけど、
笑顔は金メダル以上に輝いていました

そして、悲しいことにマイナースポーツでテレビではやってない、カヌー・・・
女子のペアで準決勝１位通過ですって！
もしかして金メダルもいけるかも？？

残念ニュースは星野ジャパン・・
途中までリードしてたのに、投手も次々交代したのに、韓国に負けちゃいましたね。
しかも、イ・スンヨプ選手って普段は日本でプレーしてるじゃん！！と突っ込みを入れたくなります。
期待が大きすぎたんですね。
でも、よくがんばったと言ってあげたいです。（っていうか、何様？ワタシ）
せめて明日の試合で勝って意地を見せてください！

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ただ今、行き当たりばったり4周年突入企画実施中です！
詳しくはコチラをどうぞ～

続きから、今日のつくレポ＆ひさびさMTさんで～す！

今日はちょリママンの「大人味☆ゴーヤと切干の黒酢味噌あえ」を作りました～

切干は大好物だったけど、要救済な大根があったので、千切りにして、軽～くもみもみ
ゴーヤとあわせて黒酢味噌であえていただきま～す！
お子ちゃまなので、香り酒ははぶいちゃったけど、ほろニガゴーヤとちょい辛大根に
黒酢味噌がよくあうあう
麹の香りってちょまっちが言ってたけど、ほんと、この香りがたまりませんね～
お酒がなくても、ほろ酔い気分でほほほのほ～

いっつもおいしいのありがと～！！

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ｉｚｕｍｉｍｉｒｕｎさんのレシピ本好評につき、この秋第２弾が発売されます！

izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」 (2008/03/19) 庄司 いずみ 商品詳細を見る

今日発売とか言って、惑わせちゃってごめんなさ～い！
チョリママンのスイーツのと、wacameちゃんのシフォンがレシピブログの本に載りますよ～。

今日いさんで本屋さんに行ったらない
調べてもらったら、やっぱり23日の発売でした・・・
明日こそ、本屋さんへ

こちらはまだまだ乗せるレシピも募集中！うーらちゃんのレシピ本、この秋発売です！

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このところ朝が涼しいので、毎日お散歩に行かれるようになったMTさん。
行きの勢いといったら・・



鼻息荒いです・・

テーマ:ヘルシーメニュー - ジャンル:グルメ

fanifaniｻﾝ、こんばんゎﾃﾞｽ♪
今日のﾚｼﾋﾟもとっても美味しそうﾃﾞｽ(*´艸`*)
ﾅｯﾂの香ばしさと豆乳のまろやかさに、白味噌の甘みとｺｸが温野菜によく合いそうﾃﾞｽ
ｶﾙﾀﾞﾓﾝ、使ったこと無いのでどんなのか気になっちゃいﾏｽ(๑￫‿ฺ￩๑)
しかも、ﾋﾞﾀﾐﾝEに気を補う効果まで！
体にも嬉しいﾚｼﾋﾟﾃﾞｽね
今日も、素敵なﾚｼﾋﾟをありがとうございﾏｽ♡￫ܫ￩♡

そして、ちょりﾏﾏさんのﾚｼﾋﾟも美味しそうﾃﾞｽ～
やっぱり、麹の香りがしちゃうんﾃﾞｽね(✪ฺU✪ฺ)
ます②気になっちゃいﾏｼﾀ

MTさんの散歩風景も、可愛くって今日も癒されちゃいﾏｼﾀ(❀ฺ´∀`❀ฺ)

今、コメ読んでとんできたよ～
いつもほんとありがとうね、その気持ちがすっごく嬉しいよ！！(*^_^*)

このナッツを使ったディップソース、すっごくいいアイデアだね～
ナッツペーストはピーナッツバターとは違うのね、知らなかった。
そうだね～　こうして体にもいいものをつかっていく、うん、これ見習わなくちゃ！！

ＭＴさんおお散歩風景に今日は癒されたよ～(*^_^*)

今日も応援ね～

星野ジャパン、球児が同点に追いつかれちゃってごめんだよー（←何様？！）
巨人のあの方ねぇ・・私もそう思ったよ=３
ＭＴさん、すごいお散歩楽しくって仕方ないって感じだね
うらやますぃ～！
うちのＩＷはもうすっかり涼しいのにやたら即帰りたがるのだよ…
道路も全く熱くないっつーのに。

ウチのカツオ君も何様？ってくらい、オリンピックの競技にアレコレ文句言ってるよー。笑　
男子のサッカーなんか、ケチョンケチョン。

かぼちゃにナッツのソース♪松の実って体にいいんだよねっ。
うんうん、おいしそうだわぁ。

レシピ本の発売日、レシピブログさんが日にち間違えてたよね。
faniちゃんが謝ることないってば。今日もありがとうね♪

＞ケーキ、いつもはシンプル路線なんだけど、たまたま変わりネタが続いちゃったね。

faniちん、ごめんよ～☆
レシピブログさんのほうにも２２日って書いてある項目あるのよね～
どっちだったんだろうか・・・＾＾；
こちらこそほんとありがとうね～
すっごいうれしぃー！！
って・・・うふ♥
ありがとう～＾＾いつも作ってくれて、大感動だよ～♪
Ｗナッツ。。。もぅそりゃ、やばいよ～～
たべたいわ～ん♪
＞

アハハ♪　あっちこっちで誤報が流れて～。
今日は確実よね、本屋へＧＯ！　だね＾＾。

ディップソースどんな味になるんだろう～。
気になるな～。

faniちゃんおはよ～～（＾＾）昨日は嬉しいコメントありがとうね♪嬉しかったよ～～。昨日のかぶとレンコンの赤いピクルスもおいしそうだし、今日のもソースが濃厚で温野菜がこれまたおいしくいただけちゃうね♪これにパンがついていたらおしゃれなカフェランチのできあがりだね♪♪

リレーの銅
あれはすごかったね

MTちゃんたちが張り切って歩いているところが
まだ敷地内なんですよね♪
すごいオシャレな家だわ～
ウチなんて窓から出たらすぐに道路よ！

fanifaniちゃん　こんにちは
オリンピックあまり見てないからfanifaniちゃんとこで色々
知ることができて助かってるよ～(*´艸｀)

げりら雨って笑っちゃった　そんなにすごい雨だったんだね
おサルさんのはニュースで見たよ　どっから出てきちゃった
んだろうね　無事保護されて飼い主？さんのところに
戻るといいな

ディップっておしゃれだな　うちはマヨ命だからディップって
作らないな～　ドレッシングは作るんだけど
松のみとか入って栄養たっぷりだね

お散歩行くＭＴさん　嬉しそうだね^^
fanifaniちゃんのサンダルの音も楽しそうに聞こえたよ(^▽^)

ナッツにスパイス！？？でディップね！
あらら。。。また今日もすごいわ！
かぼちゃにあいそう♪♪
我が家なら白ワインぐびぐびだわ！！(笑)

涼しくなってきたねぇ～！
ＭＴさん、お散歩も快適だよね♪♪
桜もすっごい勢いだよーー。。
んですっごいはや足・・・。(汗)　

fanifaniちゃん～
留守中もあったかいコメントありがとう～！！
やっと、実家から帰って落ち着きつつあります～！！
なんとも美味しいディップだ！！
これは、是非まねっこさせてぇ～！
これから↓の記事もゆっくり見させてください！
ほんとありがとう～！！

オリンピックコーナー（＞ｍ＜）
私もソフトボールの金メダルはとっても感動したわ～♪
星野ジャパンは今日も・・・（＞＜）

ここのところ涼しくなりましたね～♪
お散歩にはもってこい！なんだけど、小雨だったねぇ＾＾；
ＭＴさん、嬉しそうにお散歩してるね！
このまま涼しくなって欲しいけど・・・まだ８月なんだよね（笑）

ゴーヤと言えば「チャンプルー」な、私ですが、
今度、作ってみようかな♪
ダンナがゴーヤ好きなんだ～～～（＊＾＾＊）

そそ！４周年企画ね！！！
応募しなくちゃ！（汗）

こんにちは（＾＾）
昨日はコメントありがとうございました♪
来週お会いできるのが楽しみです。
たくさんお話が出来ればいいな。

ナッツソース、美味しそうですね♪
スパイスが入っていて、香りも良さそう（＾＾）
いろいろなお野菜にかけて食べたくなりました♪

fanifaniｻﾝ、こんばんゎﾃﾞｽ♪
今日、fanifaniｻﾝのﾚｼﾋﾟ試したのでﾘﾝｸさせて頂きﾏｼﾀ(❀ฺ´∀`❀ฺ)
ご馳走様ﾃﾞｽ！

faniちん、こんば～ん☆
＞えー！マジでちがうよ～
ほんと書いてあったんだよね～＾＾
そうそ、たまたま見かけて雑誌だったから新鮮だったわ～＾＾
こういうところに行かないと見ないね。笑

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