今日のメニュ
　たらの黒胡椒葱蒸し
　里芋のなめこあんかけ
　和風マセドアンサラダ

＜レシピ>
　たら　１切れ
　酒　　大さじ２
　豆板醤　小さじ１/４
　にんにく（おろし）　小さじ１/４
　ショウガ　みじん切りで小さじ１位
　オイスターソース　大さじ１/２
　中国醤油　小さじ１/２
　葱　　青い部分１本分
　黒胡椒　適宜

胡椒以外の調味料を混ぜ、耐熱皿に載せたたらにかける。

葱を載せてラップをかけ、レンジで２分。

黒胡椒を仕上げにかける。(すりたてだとなおよし）

超簡単だけど、おいしいのだ。
たらの臭みも気にならないし、甘辛味がご飯のおかずにもなるし。

なめこ消費週間。今日は煮物です。
蒸した里芋に濃い目の味付けのなめこあんをかけ、
もみのりをトッピング。
のりの風味となめこの香りが意外といいコンビ。
里芋ともぬるっと同士で、おいしかったぁ。

サラダはわかめとカブ、きゅうり、プチトマトのさいの目切りを
和風ドレッシングでバリバリと。
ちょっとした漬物感覚でもありました。

今日は紀宮様のご成婚の日。
１日中テレビでは特番をやっていて、
今までになく皇室番組を見ました。

ご本人よりも、両陛下の表情にじ～んときました。
陛下はとても嬉しそうだったけれど、
美智子様はとてもお寂しそうで、
紀宮様と美智子様の絆の深さを感じました。

でも、それだけ、良い母娘関係を築いている家庭というのは
昨今でも珍しくなってきているのではないかしらん。
友達みたいな関係もいいけれど、
それとはまた違って、お互いを気遣ってらっしゃるかんじがしました。

私もちっとは見習わんといかんと反省。
人間関係、気遣いがないと長続きはしないもんなぁ。

最近、自分が非常に気が利かない人間だということに気づいて、
ちょっとショックを受けましてん。

まとまらなくなってきましたが、お二人とも、どうぞお幸せに


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ミーハーの私も見ました！ダイジェスト版でしたけど、天皇･皇后さまは、普通の親の顔をされていましよね。
なんだか、温かい気持ちになれましたよ！
鴨のステーキでしたかしら･･･横目でみながらおにぎり食べました（T_T) ウルウル

＞ネコ娘さん
披露宴のご様子までテレビで見られてびっくり。
メニュー３品とはいえ、豪華でしたねぇ。
さすが帝国ホテル！
画像をおかずにご飯とは・・
ネコ娘さんやりますね^m^

今日は感動しました。紀宮様のとてもお綺麗だったこと。美智子様が、出発前に紀宮様を抱きしめて「大丈夫よ」とおっしゃったとのことで、相当な心配をされているんだなと思いました。幸せになって欲しいですね♪

そうそう、ワタシのブログに書いていただいたコメントですが、同じ内容だったので、1つ削除させていただきますね（笑）

本当寂しそうな顔が印象的だったね。
皇室とは言え親だもんね。
自分の頃を思い返したりしてました～。
黒胡椒がきいてる蒸し物って
すっごくおいしそ～～～！
里芋になめたけって「いうのも
好きだな～～！

おはようさん！イデミスギノは京橋駅から直ぐだよ！松坂屋ではないんだ！なんでお持ち帰りしたかというと写真禁止なんだって店内！だからテイクアウトしたのさ！笑。
タラの胡麻葱蒸しおいしそうだね！さっぱりしながらも胡麻と葱の香りがじんわりとしそうだね！サラダの名前もおもしろい！こういうサラダッて名前あるんだね！勉強になりました！

ひーーー！！！
お気に入りへの登録の仕方が悪く
何度来ても同じ記事。更新されてないのかと毎日ガックリきておりましたら・・・
ごめんなさい。
ちゃんと登録しなおしました。
あたしもずっとテレビ見てました。
前は皇室番組にそんなに興味なかったのに
年取ったのかしら・・・ねぇ。
しかもじーんときてしまった。
普通の家族と一緒なのね。やっぱり。
披露宴までビデオが入るとはあたしもびっくりしました。

>yokoさん
コメントごめんね～。
最初何回か入らなかったから、しつこく入れちゃった。

本当に、宮様おきれいだったわぁ。
両陛下の送る言葉にも、私も涙しました。

＞YOMEちゃん
たらって、さっぱりだから、パンチのある調味料があうよね。
トウチ蒸しと迷ったけど、トウチって、買っても
他にあんまり使わないからやめました。
なめこって、私の中で、今ブームなの。

＞和栗ちゃん
そうなんだぁ。
京橋って、あんまり行ったことないや。
でも有名なんだよね。
野菜をさいころ状に切ってドレッシングであえたものを
マセドアンサラだって言うみたいよ。

＞akoさん
記事にリンク張ってたのかな？
私も、普段は皇室ものってみないけど、昨日はしっかり見ちゃいました。
なんだか、天皇ご一家が身近に感じられたお式だったなぁ。

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