fc2ブログ
E*kitchen & life???
おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
*すりすりスープの展開？＊

今日から3連休ですねアップロードファイル（るねっさ～んす）
とはいえ、特に何の予定もありませんが。。
台風が近づいてきているのがちょっと心配ですjumee☆faceA211L

さて、先日ご紹介したすりすりスープ絵文字名を入力してください手でおろすので、そんなにたくさんはできないけど、
やっぱり余っちゃった・・・って場合はこんなんなりましたした
DSCF0736.jpg
食事キャベツのポタージュグラタン

＜材料＞（覚書）
キャベツ　　２枚くらい　（又は中心近くで小さくなった部分をくし型に切っても）
ポタージュの残り　　１/２カップくらい
豆乳　　　５０cc位
塩　　　　　適量
粉チーズ　　適量
パン粉　　　適量

①キャベツは外葉の場合はレンジで３０秒ほど加熱して、ロールキャベツのように巻きます。
　それからフライパンで何もしかずに焼き色をつけます。

②グラタン皿に①を並べ、塩をふり、ポタージュと豆乳を混ぜたものをかけ、
粉チーズとパン粉、又はベジタリアンの方は酒かすをちぎったものを乗せて
オーブントースターで焼き目がつくまで７～８分焼きます。

すごい、アバウトですね。
まぁ、残ったポタージュやシチューのリサイクルですからjumee☆faceA105
前日のポタージュは濃いくなってたり、量が足りなかったりするので、豆乳で伸ばしました。
中の野菜はカブや大根、きのこなどでもOK茶きのこ
野菜は下ゆでなどして、焼き目をつけるのがコツ？
焼くことで水っぽくならず、味がぼやけなくて済みます。
今日は手抜き記事でごめんなさい～かお
ちなみに、さらに手軽に市販のポタージュを使って焼いた野菜にかけてグラタン風にしても美味しいです☆

続きから今日のつくレポと久々MTさん。。
メガ飲み　でいただいたカボスを使って、wacameちゃん　のポン酢をつくりましたkao03
DSCF0763.jpg
シンプルにレタスと海苔のびりびりのサラダにかけていただきましたレタス
カボスの香りがすご～くいいのはもちろん、このかぼす、すごいジュースがたっぷりなんです！
売ってるのはがんばって絞っても、皮が硬くて、あんまり取れない貴重なカボスジュース、
たっぷりと使った贅沢なポン酢！
とってもおいしかったよ～！！
ありがとね、wacameちゃんニコニコ。　横向き


izumimirunさん　の最新レシピ本、
しかも、全レシピ撮りおろしの「野菜だけで美味しいごはんが19日発売です～！
野菜だけでおいしいごはん野菜だけでおいしいごはん
(2008/09/19)
庄司 いずみ

商品詳細を見る

表紙の写真はizuさんのブログで公開中Brilliant
腟究好評につき、この秋第２弾が発売されます！
izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」
(2008/03/19)
庄司 いずみ

商品詳細を見る


うーらちゃんのレシピ本も、この秋発売です！

最近あまり写真を撮ってなかったMTさん。。
特にねたもないしｏｒｚ
ということで（？）なんということもない、いつもの食事風景・・ごはん
DSCF0722.jpg
ほんとは、1匹ずつ順位の順番で食べさせるべきなんですが、
年上で男の子のMさんが先となると、Tさんが抗議のPをするんですね～怒り

ってことでいつもこの並びで。。

ara?
あっ！？

入れ替わりの術？？えぇ

チェックチェック
ちょっとでも残ってないか、死ぬほど調べてますjumee☆faceA61
毎食毎の儀式（？）ですね～ニクキュウ

テーマ:体にやさしいレシピ - ジャンル:グルメ


<< ＊お月見だけどお休み＊　|　HOME　|　＊蒸しナスとインゲンの春雨サラダ＊ >>
コメント

我が家は市販のシチューの素ばかり利用してます（笑）
北海道のシチューの素は美味しいのよ～
力関係ではTさんのほうが上？（笑）
【2008/09/14 Sun】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

３連休だね～　やっぱりお休みが１日多いっていうとそれだけで嬉しいよね。こっちは通常の２日の週末です。(^^ゞ

今日はキャベツのポタージュグラタンかぁ。
ポタージュグラタンっていうのがまたいいね～
キャベツだから甘さもあるし、これは風邪防止にもぴったりだわ♪

コメレスね。
うん。今日も１番だったーー！！　嬉しかったよーー(^_^)v
わたしがつくったスノーボールクッキー、うん、私もおみせしたかったよ。時々、写真とりわすれるんだよね・・・私。まだまだブロガーとしてダメね。(^^ゞ

さ、今日も応援！
【2008/09/14 Sun】 URL | ロッキン #- [ 編集 ] ↑PageTop

faniちゃん、おはようー！
おいしそうだねえ！
ヘルシーでいいね。

本のこともありがとう！
本当にいつも嬉しいです＾＾。
【2008/09/14 Sun】 URL | izumimiruni #- [ 編集 ] ↑PageTop

さっそくのお返事どうもありがとう～！

なるほど。。。野菜を一度焼く。。。
これはやったことなかったなぁ＾＾
これからスープ作るときは
やってみるね～～。いいこと知れて
とっても嬉しいな♪
faniちゃん、どうもありがとう！

～～うーん、背だけは高いの。
昔のアダ名はサンシャイン６０だったから★

うちのワンコ(ビーグル)も
食べ終わった後の儀式、１０分くらいやってる～！
【2008/09/14 Sun】 URL | vivera #AlpcsneU [ 編集 ] ↑PageTop

MTさん、いいー！！！
最後のチェックの姿、超はまる！！（笑）
しかも入れ替わってお互いの食べつくしてるよ！

はー、朝から笑っちゃった（笑）

残ったスープ、こうして無駄なく使うって、
そうですよねー、
私、無理やり胃の中に入れがちだから、
そうじゃなくっていろんなアレンジを楽しもう・・・

昨日、↓サラダにはできなかったけど、まずはレンチン蒸し茄子をしてみました！
ほんわかしておいしかったー！
レンチン、いけますね♪
次回はfaniさんのサラダに挑戦してみよーっと
【2008/09/14 Sun】 URL | なおちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

M&Tさん
がっついてるねぇ
【2008/09/14 Sun】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

wa~~
素敵なアレンジだ～～☆
この名前にかなり惹かれているので作ってみたいです♪
楽しい連休を過ごしてくださいね～～♪
【2008/09/14 Sun】 URL | いっちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

ポタージュグラタン美味しそう♪
ＭＴさん、同時に食べるのね
うちも食いしん坊バンザイがジャンプしまくって危ないから
順番は常に「先にインディ」だけど、ほぼ同時。
勢いよく食べるが故にフードをこぼしちゃうウェンは
自分のとインディの皿周りをチェックするのはもちろん、
なめ続けたらフードが出てくるかのようにお皿舐めてるよ・・・
ゴハンあげてない子みたいだからヤメテ～～～
【2008/09/16 Tue】 URL | ＩＷママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop
コメント投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
この記事のトラックバックURL
>> http://fanifani.blog27.fc2.com/tb.php/950-fc53fddc
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| HOME |

プロフィール

fanifani

Author:fanifani
料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
今年は食関係の資格をとろうと画策中。


最近の記事


Twitter


最近のコメント


最近のトラックバック


お知らせ

NPO法人犬と猫のためのライフボート～手を伸ばせば救えるいのちがある～ いつのまにやら、認定されてました！


プチメッセ

izumiさんの新刊本好評発売中です。
ちょりママさんの待望のレシピ本、発売になりました。
すごく美人でセンス抜群なブロガーさん、 いっちゃんのレシピ本が発売中！
エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK] (e-MOOK)
(2009/02/07)
エリオット ゆかり

商品詳細を見る
e0110659_9493661.jpg izumimirunの季節の野菜のおうちごはん izumimirunさんの新しいレシピ本も来週発売！ 新作レシピばっかり、なんと１００以上も掲載してるんですって。 これまたゼヒものですね～jumee☆faceA154


月別アーカイブ


カテゴリー


お友達の本

新刊発売情報など。

izumimirunさんの本、好評発売中です！
izumimirunのvege dining 野菜のごはん (2)izumimirunのvege dining 野菜のごはん (2)
(2008/10/31)
庄司 いずみ

商品詳細を見る
izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」
(2008/03/19)
庄司 いずみ

商品詳細を見る
野菜だけでおいしいごはん (集英社be文庫 しA 36)野菜だけでおいしいごはん (集英社be文庫 しA 36)
(2008/09/19)
庄司 いずみ

商品詳細を見る
うーらちゃんの本も要チェックですよ！！
うーらのオーガニックレシピ手帖(エンターブレインムック)うーらのオーガニックレシピ手帖(エンターブレインムック)
(2008/10/01)
庄司智子
商品詳細を見る


gremzの森


FC2カウンター


ブログ内検索



リンク



☆カブリーヌ同盟☆ マクロビ対応のレシピやヘルシースイーツレシピが一杯！ 材料の購入もできたり、外国のLOHAS事情のブログも必見です。

このブログをリンクに追加する


フリーエリア

&


おいしいもの☆お取り寄せ

抹茶のお菓子でほっこり、秋ならではの栗のお菓子もいろいろ 温かいお茶も美味しい～。 POCHI/トライアルセット ナチュラルフードや手作り食の材料もいろいろそろいます。 サプリメントも充実！ ウチの子たちもお世話になってます。 コチラもサプリも手作り食材も充実！ Mさんのサプリはコチラで購入です。 トイレシートなら、ここが断然お得！ うちは銅配合のを愛用中。 フードも無添加系そろってます。


ランキング

参加中のランキングです

レシピブログ参加してます！ にほんブログ村 料理ブログへ blogram投票ボタン


ストラップ

健康運
セレブ運
金運

E.T-2.jpg
T輪さんストラップ tiwasutorapp.jpg
もじおストラップ
歯の健康運

okaMaxストラップ
フェミニン度アップ？

HUBINストラップ
身代わりお守り？


認定されました！

2kyuunosem.jpg
2kyuunosep.jpg
2kyuunoset.jpg
乗せ乗せ隊2級認定証！ 初段認定！
初段に昇格！ のせっと１級
のせっと１級
頑張った！ ２段！
涙の結晶！ c-tina.jpg
謝謝！


フリーエリア
(C)2006 E*kitchen & life???, All Rights Reserved.
(C)2006 Gravity Corp. & Lee Myoungjin (studio DTDS), All Rights Reserved.
(C)2006 GungHo Online Entertainment, Inc. All Rights Reserved.
Template by 誤爆ねーさん雑記帳.